林清认出是那天在巷子外见过的小伙子,笑着回应道:“哎是你啊,稍等一下哈,很快就能煮好。”
见林清还记得自己,王秀心里老激动了。
花甲粉一上桌,王秀就迫不及待的夹起粉丝吸溜一口,“哇,好烫。”
花甲粉在王秀嘴里不停的翻炒着,直到稍微凉一点才往下咽。
对面的客人都被他逗笑了,“连吹都不吹一下,能不烫吗。”
“没办法,我着急啊。”
林清也注意到了王秀的这一举动,走过去提醒道:“着啥急,又没人抢你的吃,经常吃太烫的食物可是容易得食道癌的。”
被这么一提醒,王秀有些不好意思了,“我平时也不这样的,就是今天心急了点。不过这食道癌是什么东西?我怎么从没听说过呢。”
王秀家里世代从医的,但是这种食道癌可从没有在书上看到过,也没有听说过。
林清拼命回想着之前在抖音看到的有关食道癌的内容,“额,这个食道癌好像就是吞东西的时候会很难受,到后面会变得连喝水也很困难。”
王秀恍然大悟,“这样说来,食道癌应该是我们说的噎嗝,症状都差不多的。”
得知王秀是家里是开医馆的后,林清又跟他瞎聊了几句,这一来二去的,两人也算是认识了。
这天林清出门时,正好遇到安安在遛狗,松狮犬一身都是蓬松的毛发,使得它看起来肉嘟嘟的,加上一副忧愁没有睡醒的样子,看着又憨又讨人喜欢。
“姑姑你看哆哆是不是又长大了,它本来才这么大,现在又变那么大了。”安安说话的同时还不忘伸出手来瞎比划。
“确实长大了不少,估计现在比你还重了,是吧依依。”
依依是怕狗的,每次一见到哆哆就躲林清身后。虽然林清和安安再三强调哆哆真的很乖,但是依依也照样怕得不行。
知道依依害怕,林清也没和狗狗玩多久,没一会就走了。
看林清径直路过花甲粉店,依依纳闷道:“小姐今天不去花甲粉店了吗?这才刚开业不久,不用去盯着了吗。”
林清自信甩头,“不去了,能有啥大问题,我们今天去酒楼瞧瞧。”
昨天煮猪肚鸡给大家吃的时候,林父的话给林清提了个醒。秋冬季节,最容易感到口干舌燥。吃饭时来碗汤润润就再好不过了,暖心又暖胃。
林清一听,嘿,这不正好吗,她就是煮汤小能手。正好酒楼的汤也没几种,林清这才想着去酒楼教大厨做几个汤。
为了节省时间,林清就直接带着依依去菜市买菜去了。等俩人大包小包拎着菜来到酒楼时,正好在门前的小李赶紧上去把东西接了过来。
乐呵乐呵的问林清:“小姐今天怎么有空来了,还买了那么多东西。”
“就买了些猪肚啥的,今天打算叫你们煮几道汤。”
听到猪肚,小李感到有些意外,“小姐怎么会想着买猪肚呀?万一没人吃怎么办?”
“咋会没人吃,猪肚可是好东西啊,俗话说得好,一副猪肚十副药,吃多了不仅能增强体质,还能健脾养胃、补气补血。”
林清突然又想起昨天猪肚鸡刚上桌时,林家人脸上一闪而过的错愕,她光顾着吃,也没来得及问。
难道这里的人不喜欢吃猪肚?不能吧,昨天大家都吃得挺欢的呀,一口都没剩。
“小姐有所不知,这里稍微富贵一点的人家都不喜欢吃这种猪下水,都觉得特别脏。”
林清恍然大悟,原来是这样啊,难怪昨天让大家吃的时候,大家都犹犹豫豫的,也难怪这猪肚卖得那么便宜。
“没关系,我们就先煮一锅试试,要是没人吃我们就自己吃。”
小李自然也是吃过猪肚的,他爹做的爆炒猪肚好吃得不得了。猪肚软糯软脆,一点腥味都没有,也不油腻,那叫一个香。м.мχƒ∂χχ.¢σм
李大厨得知林清买了猪肚后倒也没说啥,拿过来后熟练的加面粉和油像搓衣服一样,把猪肚里里外外都清洗干净,又把猪肚放到烧热了的锅里来回翻炒。
林清一回头就看到猪肚已经被李大厨放到锅里炒了,急得不行,“李大厨你干嘛呢!这个猪肚我可是要煲汤的!炒它干啥。”
“你个小妮子懂什么,热锅加盐把猪肚炒过后,猪肚上的粘液就都没有了,不信你摸摸。”
“哦哦,是这样的吗。”
林清正想伸手去摸,李大厨又连忙制止她,“哎哎哎,小心烫。”
林清无语,李大厨你到底想怎样!
李大厨炒完后把猪肚又清洗一遍,“来吧,林小姐你摸摸,看看还有没有黏液。”
林清一摸,哎,还真没有了,好办法!今晚回去立马告诉徐大厨。
猪肚冷水下锅加花椒、八角和料酒焯水。林清又让小李把鸡砍块,再清洗几遍至没有血水为止。
“哪只鸡啊?是黑不溜秋的那只鸡还是正常颜色的那只鸡?”
“都切!”
见小李把猪肚切好了,林清拿了个最大号的砂锅清洗干净。放油爆香姜片和白胡椒后,林清把猪肚丝倒进去炒香。
一股辛辣味在厨房弥漫开来,但又带着点特殊的香味,李大厨好奇的凑过去,“林小姐这白色的颗粒是什么?”
林清指了指旁边的小罐子,“这是白胡椒,猪肚鸡少了它可不行。”
李大厨在罐子里拿起一粒闻了闻,又放到嘴里嚼了嚼,最后皱了皱眉,“这味道怪得很。”
“不许吐哈,这个白胡椒可贵得很。”
听到林清说这玩意贵得很,李大厨还是强忍着恶心将白胡椒咽了下去。
猪肚炒香后,林清把备好的热水倒进砂锅里,汤瞬间就变白了,林清盖上盖子,让人烧中火煮上一会。
不同于上次煮的胡萝卜玉米乌鸡汤,这次的乌鸡汤林清打算整得补一点,用党参、黄芪、当归、虫草花等药材一起炖。 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
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第102章 猪肚鸡汤爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
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