齐心岚被他这一起身吓了一跳。
“你先坐下,别一惊一乍的,我又不是白教,我刚刚都说了,要收钱的。”齐心岚示意胡所长赶紧先坐下。
胡所长却是有点不敢相信。
在这个年代,厨师是手艺人。
这有什么菜是自己的拿手菜,那都是要经常拿出来炫耀的。
想学人家的拿手菜,那不给人家当几年学徒,挨几年的骂那是想都不要想。
即使人家愿意教你了,那也最多教你个皮毛而已,真正的手艺谁愿意教你啊!
胡所长自己也算是半个餐饮人了。
就他们所里后厨的那个厨师,平时做自己拿手菜的时候,那可是把所有人都支的远远的,看都不让看的。
他想让齐大妈参股那个小饭馆,也是想让那两道菜打个头阵的。
但是现在齐大妈却说,愿意教他小舅子怎么做那两道菜。
虽然说是要收钱的,但是这也算是白送的好不好。
有的厨师,甚至是可以靠着两道菜吃上一辈子的。
“这...齐大妈,我都不知道该说什么好了!您这简直是帮了我大忙了。
齐大妈,要不,我给您鞠个躬,以后不管什么事,您说话,只要是我能帮得上的,我一定尽全力帮您。”胡所长高兴的都有点语无伦次了。
这压在心上多少年的石头终于要搬开了,他都想引吭高歌了。
齐心岚摆摆手。
“胡所长,你现在高兴的还有点早。
我觉得你还是先回去问问你那个小舅子的意思。
他消沉了这么久,心理肯定暂时都别不过这个弯来的。
他要是很抵触呢?
这开饭馆是要和人接触的,和人打交道的。
饭馆一开,这就要笑脸迎客,这可和你们那招待所不一样。
招待所有政府兜底,不管是赚还是亏那都是有人托着的。
小饭馆呢?自负盈亏,这招待的不周了,客人就不上门了。
虽然胡所长您家底不错,但是这一个饭馆一开,这也要花不少钱的。”齐心岚慢慢说道。
胡所长也冷静下来了。
是啊,自己那小舅子最近几年的脾气也是越来越古怪了,这天天要是臭着一张脸,这生意还怎么做啊!
“大妈,您有什么办法吗?”胡所长赶忙问道。
他明白,齐心岚既然提出这个问题了,那肯定就有应对的办法的。
“我只是说说我自己的想法啊,胡所长,这要是哪里说错了,您可别怪我啊!”齐心岚笑道。
“哪能呢?您是为我那小舅子考虑,这是好心,我怎么能怪您呢!”胡所长赶忙说道。
齐心岚清清嗓子,这才对胡所长说起自己的想法。
“这开始的时候,你不能说上来就给那孩子开个饭馆。
毕竟,你觉得你家小舅子那条腿就是因为你才瘸的,这心里有愧疚。
那孩子呢,肯定也是不想你这么愧疚,或者说,不想再提这个事情,才一直都拒绝你的帮助的。
这时候,你要让这孩子自己立起来,让他自己觉得他是有用的,他能靠着自己的能力养活自己了。
这只要把精气神给提起来了,这什么事情都好办。”齐心岚说道。
胡所长一听,也觉得有道理。
“那怎么才能把这孩子的精气神和信心给提起来呢?”胡所长赶紧追问。
“这开始的时候,不把摊子铺这么大,先给他弄个地方练练手就行。
等他觉得可以了,愿意出来了,这事就成一半了。
我建议啊,先搞一个小摊位,不是全天都出摊,就傍晚的时候出摊,卖一个晚市。
菜呢,也不多,就搞小龙虾,最多再配两个凉菜什么的。
现在是夏天,白天热,大家都不愿意出门,这晚上纳凉的人多。
还有,你看,现在街上的这些年轻人,一个个的不都是什么稀奇往哪钻吗?
这摊子一支起来,那香味出去了,年轻人肯定就爱吃。”齐心岚慢慢说道。
说白了,齐心岚的意思就是先搞个小摊位,说是大排档也行,机动灵活一点。
“那...您说摊位摆在哪合适呢?”胡所长追问。
“肯定是人多的地方啊!”齐心岚立刻说道。
“那晚上的话,哪里人多啊?”胡所长又问道。
齐心岚有点无语了,这个胡所长能当上招待所的所长,他家老爷子肯定费了不少的功夫。
“可以人为的把人都吸引过来嘛!”齐心岚说道。
“人为......”胡所长还是有点不明白。
齐心岚也不想和他打哑谜了,直接就说道。
“你们所里地方大,就那大院子,以前是不是经常放露天电影给大家看?
现在夏天了,给大家放放电影应该没问题吧!”
胡所长立刻反应过来了。
虽然县里有一家电影院,但是不是天天都有电影放的。
招待所有一套放电影的设备,倒是经常放一些老电影给大家看。
虽然电影老,但是大家看的就是一个热闹。
那时候,只要说招待所要放电影了,那很多人下午的时候,就拿着小板凳去占位置了。
“你到时候就放上个一个月的。
反正这也是丰富百姓的业余生活嘛!
那时候,就在这人进出的位置,让你家小舅子摆上摊位,这人流不就有了?
还有啊,这电影放映的时间晚一点。
不要太早,太早了,大家刚吃过晚饭,看完电影了,这肚子也不饿。
我建议你放在晚上八点开始放电影。
这时候啊,大家早就吃完了,锅碗都洗刷干净了。
这一两个小时的电影看完了,加上香味勾引着,这肯定就会觉得饿了。
你想想啊,那个时间点出来看电影的,都是什么年龄的人?
老人睡的早,小孩呢,大人肯定也都摁在家里不让出来了。
这出来的是不是都是年轻人了?
这些人才是那个摊位要面临的主要顾客群体。”齐心岚细细分析。
胡所长越听越觉得齐心岚太不简单了。
这不止是定位准确,连各方面的因素都考虑齐全了啊!姺峯尒説蛧
他有点后悔,不应该答应说只花钱学做菜了。
这样的人才就应该拉进来合伙做生意。
“齐大妈,您说的简直太对了,这样的话,这生意想不火都不行。”胡所长叹道。
齐心岚嘿嘿笑了笑。
“你还是先把你小舅子说通了再说吧!
他不同意,一切都是空谈。” 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
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第92章 定位准确爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
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