灌进去时,也需要特别小心,在注意不弄破蛋白的同时,还要将里面填满。
在失败中,洪锦迅速总结经验,可惜他开挂时间进入冷却,不然利用开挂,他一次性就能成功。
好在节目组这个环节给的时间足够多,洪锦有试错的机会。
最终,洪锦做出来三个鸡蛋。
另外两组,也完成了烹饪。
“现在请大家互相品尝,互相打分。”主持人说道。
这不是什么很正式的比赛,就是一个综艺节目中的互相对抗环节而已,因此没有那么严格的标准,一切都显得相当随意。
李茜这一组烹饪的是肉沫茄子,而钱明辉这组烹饪的是一锅炖。
三道菜就洪锦这一组烹饪的看起来最平平无奇,从外表看起来,就是一个煮鸡蛋。
李茜这一组自告奋勇先来,洪锦和钱明辉两组的人,开始品尝起来。
这道肉末茄子,和平日里吃的肉沫茄子有些许不同。
下面是蒸茄子,肉沫是做成酱汁的形式,淋在上面的。
并且这道菜有两个部分,一部分淋的是鲜肉肉沫,另一部分淋的是腊肉肉沫。
李茜他们采用的是分开处理的思路,三种食材的相性既然不算太好,那么就分开做。
肉沫茄子也没规定只能用鲜肉,腊肉也是可以的。
这种做法保留了腊肉、鲜肉各自的味道。
洪锦尝了一口,鲜肉肉沫的味道咸淡适中,不过有些平平无奇,腊肉倒是有些新奇的感觉,吃起来还意外的不错。
这道菜算是成功的,毕竟随机三种食材,能够做成一道菜就已经非常不错了,味道在水平之上就更加不错。
十分制的打分,洪锦给出七分的评价。
接下来,就是钱明辉组烹饪的一锅炖,这道菜所用的食材,就是他抽中的土豆、鸭肉和咸鱼。
烹饪方式也极其简单粗暴,那就是全部放在锅里,一锅乱炖。
这种方式简单粗暴,可是对厨艺的要求真不低。有人做出来的乱炖美味异常,有的人做出来的乱炖形状莫名,味道一言难尽。
钱明辉做出来的这锅乱炖,味道却相当的不错。
土豆绵软,吸满了咸鱼和鸭肉的味道,咸鱼的腥味被很好的去除,咸味和鲜味都很好的融入在这一锅里,鸭肉非常的香,似乎是炸过一次才放进去的。
最后洪锦给出了八分。
两人的总分,也是钱明辉更高。
最后,就是洪锦他们这组做出来的菜品。
“这就是一个煮鸡蛋吗?”钱明辉微微挑眉询问。
洪锦他们做的这道菜,从外表看起来,就像是一枚普普通通的煮鸡蛋。
“这道菜需要先将蛋壳剥开。”周晓佳站出来微笑着说道。
众人表达了好奇之色。
周晓佳动手,将鸡蛋剥开,露出里面洁白的蛋白。
“这看起来,还是普通鸡蛋啊,”钱明辉又道。
主持人也适时开口:“一个普通的鸡蛋可不行,三种食材都需要全部用到。”
这个时候,周晓佳依旧自信满满道:“别急。”
随后,她拿过来一把刀,将鸡蛋切开,露出里面的“蛋黄”。
那不是蛋黄,而是一个圆鼓鼓的肉圆子!
“哇!好神奇,怎么做到的?”李茜发出惊叹。
外表就是一个普通的煮鸡蛋模样,里面却是一个肉丸子。
如此神奇的一幕,众人脸上都或多或少闪过惊艳之色。
“神仙蛋。”钱明辉缓缓吐出三个字。他的神色有些复杂,这道菜的难度之高,他都没把握做成功。
众人不解,很多人并不知道这道菜。
神仙蛋的做法极其艰难,原理倒是不复杂,关键这些步骤想要做成功不容易。
做成功的神仙蛋,味道其实没有过程那么惊艳。
因此,这道菜就近乎失传,就叫名字都很少有人听过。
见众人不知道,钱明辉开口解释,随便讲了讲神仙蛋的烹饪原理。
众人恍然大悟,有人觉得很简单,这一听就懂,可是身为美食博主的李茜一听就知道,这道菜的难度很高。
他们都有些好奇的尝了尝,外面就是很普通的味道蛋白味道,关键是里面的“蛋黄”,这是用火腿和牛肉制作而成的丸子,并且两种食材很细腻,做成丸子之后,还有些许弹牙的感觉。
味道是鲜香味美,火腿的醇厚,牛肉的鲜美,只是经过简单的调味,就已经非常美味。
口感上是非常神奇的体验,味道也非常美味。
“好神奇,也好好吃。”李茜说道。
“真美味。”
“这是我吃过最神奇的一颗蛋。”
…………
众人一开始为这道菜的神奇而惊讶,现在又被这道菜的味道征服。
他们纷纷给出分数,最后洪锦这组的得分无疑是最高的。
第二个环节,洪锦这组依旧获得优胜。
此时众人已经在台上录制了很久,脸上都露出疲惫的神色。
“大家休息一下。”导演喊了声。
台上众人闻言,都松了口气,纷纷下台来休息着。
“洪厨师,你真厉害。”同组的另一个小姑娘低声说道,语气里尽是佩服。
“我们洪厨师肯定厉害,那还用说?”周晓佳得意道。
那小姑娘看了眼周晓佳,笑着应了声,随后和洪锦交谈起来。
洪锦也和那小姑娘闲聊着,他也感觉到疲惫,主要不是身体上的,而是精神上的疲惫。在台上随时要提醒自己注意形象,那种时刻紧绷的感觉,很容易让人疲惫。和小姑娘聊聊天,也算是放松。
周晓佳看到这一幕,眼里闪过一丝不悦,却没有表达出来,而是笑着加入聊天。
约莫休息半个小时,众人又开始今天录制。мχƒ∂χχ.¢σм
“前面两个环节,都是洪锦这组获得了胜利,那么接下来,我们继续第三环节,洪锦这组还能继续获得胜利吗?”主持人用需要制造出一个悬念。
这是为了后续方便插入广告的,作为专业主持人,各种环节都已经是轻车熟路。
“第三个环节,就是大家自由发挥了,三个组各自烹饪出一道拿手的菜品,看看谁做的更好。” 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
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第138章 惊讶众人的神仙蛋爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
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