虽然是一个老人,可他气势很足。
说出来的话,也有一种令人信服的感觉。
他说很难,恐怕是真的很难了。
“我接受考验,我是不会放弃的。”洪锦一脸坚定说道。
开玩笑,不接受考验,怎么被淘汰?
许安坤不知道洪锦内心的想法,见他一脸的坚定,不由心里说道:心性不错!
“好,那都跟我来厨房吧。”许安坤说道。
众人跟着许安坤来到厨房,洪锦眼里闪过一丝羡慕。
这个厨房装修的非常豪华,各种厨具就不说了,灶台安排的非常合理,关键是很大。
一般的家庭厨房,其实都比较小,更多的空间都拿去做成房间。
可是这间厨房并不是,洪锦感觉比一般的房间都大。
厨具也是琳琅满目,各式各样的都有,光是菜刀就有十多把。
厨房的采光也很足,宽敞明亮。
洪锦看的有些羡慕,毕竟厨师谁不想要一间这样的厨房呢?
许安坤说道:“我也不考其他的,就考你基础。首先是刀工,哪儿有萝卜,你去将萝卜切丝,要细如发丝,能够穿针。”
这个刀工的要求,不可谓不高。
即便是萝卜,切成能够穿针的细丝,也不是那么容易的。
切丝容易,切细难,切的又细又均匀更难。
洪建中目光有些担忧看着洪锦,他知道自己儿子的水平,这种难度对他而言,有些高了。
洪锦一言不发,走过去拿起一个白萝卜,这是那种长条的品种。
随后,他又去挑了一把刀,拿在手里试了试。
一名厨师,基本上都有一把自己习惯的菜刀。
每拿到一把新的菜刀,都要先试试,摸清楚菜刀各方面的性质。
比如说,重量、锋利程度、握持手感这些。
不熟悉的菜刀,拿着直接使用,容易出现失误。
洪锦倒是没有那么仔细去试,他就是粗略的试了试。
对于考验,他本来就不想通过,只是习惯性的试一下,不需要试的太仔细。
他紧接着开始切萝卜,切丝先切片。
首先片得切薄,这样才能切出足够细的丝。
切薄片要手稳,越薄越是要手稳,一旦手抖,就会切废。
许安坤一看,眉头微微皱起,新拿到的菜刀,就在手里掂了掂?都不先切来试试?
他看着洪锦切片,一刀切下去,手倒是挺稳的,在切的过程没抖。
紧接着,他眉头又皱起来,只见洪锦切片,一刀薄一刀厚的,一点不均匀。
有种初学者的感觉,但是又比初学者好。
许安坤活这么大年纪,什么没见过,稍微一琢磨,便明白洪锦的把戏。
这是在故意藏拙啊!
他心里不高兴。
你什么水平,还故意藏拙?害怕通过考验?
就是不藏拙,你也不一定能通过考验。
此刻,许安坤心里的想法发生改变。
之前他只是想摸摸洪锦的底,看看他的天赋,倒也没想真的为难他。
现在洪锦居然故意藏拙,许安坤有些生气了。
不过,此刻他没有说话,静静看着洪锦的表演。
不多时,洪锦就切好萝卜丝,看起来粗一根细一根的,很难看。
洪锦一脸难过的说:“我失败了,只能切成这样。”
洪建中心里叹息一声,他倒是没有怀疑什么,自己儿子从小就没咋学过厨艺,而刀工不是一天练成的,切成这样也正常。
只不过……没通过考验,拜师的事就难了。
“老严……你看这……”洪建中开口,想替自己儿子求情。
严幼甫此时也有些懵,怎么切成这样?
他可不是洪建中,不知道洪锦的厨艺水平,他是尝过洪锦烹饪的菜。
以刀工来说,回锅肉和蒜泥白肉,都比较考验刀工。
这两道菜,洪锦都烹饪的很好。
也就是说,他的刀工,可不差。
现在切成这个鬼样子,是怎么回事?没发挥好?还是说有些菜刀不合手?
此时许安坤说道:“没通过考验,收徒一事,我看就算了吧。”
“许老,我儿子可能是没发挥好,要不您再给他一次机会?”洪建中咬着牙说。
严幼甫没有说话,他此刻也有些回过味来。
“我听说你也是一名厨师?”许安坤问道。
“是的。”洪建中说道。
“真是……虎父无犬子啊。”许安坤说道。
这话虽然是夸奖的话,可是从许安坤嘴里说出来,语气就不太对,不像是夸人了。
严幼甫脸色微微一变,正想开口替自己朋友辩解,谁知许安坤一个眼神看过来,严幼甫顿时不敢开口。
洪建中脸色浮现尴尬的笑容,一时间站在那里,不知所措。
洪锦年纪不大,可他又不是什么都不懂,许安坤的语气也没多加掩饰,他当然能够听出来其中的嘲讽。
他父亲是厨艺水平不高,可他父亲兢兢业业一辈子,也轮不到别人来嘲讽。
看着父亲一脸尴尬的站着,洪锦心里顿时火起!
“许老是吧,能否再给我一次机会?刚刚我还没熟悉新的菜刀。”洪锦说道。
许安坤眼睛微微眯起,藏着笑意,语气却依旧带着些许嘲讽道:“怎么?再给你一次机会,你就能通过考验?你看你切的,就算熟悉了菜刀,又如何能够达到我的要求?”
“空口无凭,你给我一次机会,自见分晓。”洪锦说道。
“好,那我就再给你一次机会,反正我是觉得你不可能通过考验的。”许安坤说道。
“那就试试!”洪锦语气冷硬道。
两人之间气氛剑拔弩张。
严幼甫有些劝阻,却又不好开口。他不明白,事情怎么突然就这样发展了呢?
洪锦重新拿起菜刀,重新拿起一个萝卜,这次他没有急着切。
而是拿着菜刀,仔细感受菜刀的握持手感和重量,锋利程度他刚刚已经感受到。
随后,洪锦开始切萝卜,一刀接着一刀,速度依旧不慢,和刚刚差不多,可这次切出来的片,却非常均匀,每一片薄能透光。
切片切好,切丝就相对容易一些。
只听到“咚咚咚”连续不断的声音,很快萝卜丝切好,洪锦当下菜刀。 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
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第55章 考验爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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