可何雨柱听着听着就感觉不对劲了,这怎么都往肥肉上说啊,不是要求几指厚的大肥膘,就是大猪蹄,意见出奇的统一。
何雨柱想了一会儿,差点给自己来一巴掌,可看着周围这么多人,生生忍住了。
虽然这年代物资开始丰富起来了,可这荤腥也是很久才能吃上一次,而且也只能解解馋。
可什么东西能比肥肉解馋呢,那厚厚的脂肪,丰富的油脂,他何雨柱看着有点恶心,可其他人就不是这样想得了。
很快邻居们就把食材就确定下来了,五花肉和猪蹄,其他的让何雨柱自己看着办。
虽说没有坑到易中海,但何雨柱经过昨天的事儿之后,也不是那么的在意,沉思了一会儿,很快就把菜单确定下来了。
“一道黄豆炖猪蹄,回锅肉,蒸烧白,京酱肉丝,再炒三个小菜,一个萝卜汤,
咱们院儿算十桌人,每桌先定这八个菜,如果还有多的,咱们再加,各位看怎么样。”
阎阜贵听到菜名儿,馋的流口水,“嚯,傻柱,都是大肥肉,不过把京酱肉丝换成红烧肉就更好了,大家说怎么样?”
我觉得可以,听阎老师的,肉丝有什么好吃的,还是红烧肉实在,这样的声音此起彼伏。
何雨柱看了看邻居们都这样说,又看到易中海没反对,“行,那就京酱肉丝换成红烧肉,如果有剩的就再说,
没意见的话,就把家里的小子们都叫出来,咱们先去买菜。
家里先把绿豆汤熬上。如果没问题咱们就行动起来。”
这时候菜市场的人流已经多了起来,可看到院儿里这一群气势汹汹的人,那也是纷纷避让,
如果不是他们没什么过激的反应,搞不好都有人报警了。
何雨柱一拍猪肉佬王大富,“老王同志,您这猪蹄和五花肉还有多少?,我们要得有点多,您这儿够不够啊。”
“哟。是小何师傅啊,你可是有一段儿时间没来了,怎么着,你带着这么多人这是要买多少肉啊?”
何雨柱笑嘻嘻的说道,“我们院儿今天聚会,要五十斤肉,这么大生意,老王同志您接不接?”
王大富一听这么多肉,吃了一惊,不过想到傻柱他们院儿里大多都是工人,然后就开始羡慕起来了。
“小何师傅,你们院儿这邻里关系可真好,你这么大的生意交给我,那是看得上我王大富,您这五十斤肉有什么要求,我想尽办法也得满足你。”
何雨柱半信半疑的看着王大富,“老王,你这儿有这么多吗?
我可是要十根儿猪蹄,然后剩下的全都要猪五花,你了别想着那其他部位的肉糊弄我,不然咱们俩可就没以后了啊。”
老王同志一听何雨柱质疑他的能力,那可是一点都不愿意,他可是靠这个吃饭的,“小何师傅,你就瞧好吧,你这点肉也就是同一个部位的量比较大,
但我老王在这个市场上这么多年了,认识的人不在少数,怎么也能给你匀出来。”
“那柱子我可在这儿等着了啊,你快去快回,我们也好回家做饭去。”
王大富听说何雨柱真把事情交给他,眉开眼笑的看着何雨柱说道,“小何师傅,您可瞧好吧,我一会儿就回来了。”说完就急匆匆的出去了。
“柱子,咱们不再比比价儿,怎么一下子就定这儿了?”
何雨柱看着阎阜贵,又看了看跟着出来的邻居们,看得出他们都是一样的想法,开口解释道,
“你们不常来卖肉,所以不怎么清楚,这老王是这一片儿做得最久的猪肉佬了,
就因为人家做事儿公道,所以你们把心放肚子里,咱们这几十斤肉,没人家的名声重要,咱们吃不了亏。
与其东家三条,西家两斤的买,还不如都在这买呢,谁知道会遇见什么人,您说是不是一大爷。”
易中海点点头,“柱子说的是,说到底,这些人也是商人,咱们也不知道他们会不会以次充好,找一个知根知底的,确实比找一个陌生人强得多,
咱们就听柱子的,买完了回去做饭去。”
没一会儿,王大富就带着几条猪腿和五花肉回来了,“小何师傅,你看看怎么样,还有我这摊儿上的五花肉和猪腿,你也验验货。”
何雨柱冲着王大富笑了笑,然后冲着三大爷和邻居们说道,
“这王同志都这么说了,咱们就看一看这肉怎么样。”然后就让到一边,让邻居们来看一看东西对不对。мχƒ∂χχ.¢σм
一番研究后,三大爷果断的付账,然后每个人都提着几斤肉开始往四合院赶。
何雨柱正准备跟着一起回去呢,这边老王叫住了何雨柱,“小何师傅,你厨艺这么好,有没有兴趣在外面接宴席做?
如果有兴趣,我这儿有事儿要拜托你。”
何雨柱一听说接宴席,顿时来了兴趣,“老王同志,你这是有喜事儿啊,这宴席我倒是愿意接,就是不知道我这手艺够不够资格啊。”
“小何师傅你可太谦虚了,这你们厂里的工人可都在传你的厨艺了得,再说你们厂后厨的那几位也在外面接私活坐席,他们那水平都能,你为什么不可以。”
“那你说说,你这是什么喜事儿,我也好沾沾喜气不是。”
王大富听何雨柱这意思是同意了,咧着嘴笑了笑,
“就我们院儿的一小辈儿,下周结婚,这厨师现在都还没找好,这不是今天见到你了,顺口帮忙问一问,
你要是能成,我回去就和人说,以你的手艺,指定差不了,当然这手工费肯定也是给得足足的。”
这家伙卖肉名声好,可也不像是无偿帮忙的人啊,“还有什么事儿,你也一并说了,我仔细考虑考虑。”
这家伙一脸讪媚的笑了笑,“就知道瞒不过你,你在外面做宴席,这肉肯定用的不老少,我这不是想着你以后都在我这买肉嘛,你觉得怎么样?”
“只要你能保证肉的品质,我以后可以介绍主家来你这儿买肉,不过吧,你是不是也应该像今天这样给我介绍介绍活儿啊。”
王大富眉飞色舞的点点头,“那是必须的,以后在我这儿有大量卖肉的,我也帮你问问,
到时候我让人来你们四合院或者轧钢厂找你去,不过这工钱可就得你们自己谈了。”
“就这么说定了,那我先回了啊,家里一堆事儿呢。”
回到院儿里,后院儿的空地上已经垒好了几个土灶台。
何雨柱带着几个大婶儿开始处理食材,“李婶儿,你们先把熬好的绿豆汤拿去井里镇着,柱子我先把猪肉烧一下皮,去去肉腥味儿。
然后你们把我处理好的猪蹄剁块儿,记得剁小一点,咱们人多省得不够分,萝卜白菜什么的也处理一下。”
何雨柱把大婶儿们指使得手忙脚乱的,然后他自己慢悠悠的开始处理猪肉。
在何雨柱做菜的时候,邻居们也没闲着,锅碗瓢盆,桌椅板凳,能用上的都从各家各户搬了出来,摆到了中院儿。 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
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第64章 不成功的算计爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
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美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
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