先锋小说网>都市小说>带着空间去修真>第30章 吃年猪饭。
  老爷子见他要,连忙喜的眼角的细微都挤在了一起,他瞟了瞟周围拉着武雪卿快步拐了几条巷子,

  然后拉着他快步走进了一家门户里关上门,也没有反锁,继续带着他走进了后门,从裤兜里掏出一把锁打开了后门旁边的小门,门里面是一间只有两平方左右的细长房子,

  他拉着武雪卿蹲下,示意她别出声,他趴在地上,顺着墙角的缝看外面,

  武雪卿自然知道老爷子的用意,摸着怀里突兀的大布袋,里面装满了卖肉的钱,她不着痕迹的打量着老爷子,这人是真好心还是假好心呢?

  老爷子显然对这边比较熟悉,约莫半小时之后,外面没啥动静了,才起来,小声道:“唉…我也知道这世道有这些东西容易招祸事,这也是没办法,我家孙儿这几日刚生了病,虽说现在好了,但总是吃不下东西,所以我想换些细粮或者鸡蛋啥的补身子的东西回来,

  有这些东西最好,没有的话随便些花生,豆子也都行,份量的话,如果有细粮,三斤就成,再给十个鸡蛋,如果是其他粗粮随便什么,给个十斤就行。”

  武雪卿犹豫了会儿,点了点头道:“这些我身上没有,但是我知道哪里有,我可以想法子弄来,怎么给你?”

  老爷子摸了摸嘴角痣上的长毛道:“我可以在这边等你一个小时,过时不候,你到时候就把东西这个院子后门的狗洞里面,我拿到东西了,东西我就从洞里推出来。”

  武雪卿在他衣角上下了一道印记,也不怕他拿了东西就跑,点了点道:“那你可得羊皮袋子也一起给我,我今儿没带什么东西护着这些首饰,到时候磕碰到了就不好了。”

  老爷子点头:“行,反正这么小一块羊皮也干不了啥。”

  老爷子很快带她出去,给她指明了狗洞的位置,打开后门让她走了,然后就关上门等着。

  武雪卿拐出巷子,神识里还能看到旁边一墙之隔的巷子里还有人奔走,

  她立马灵力一转,储物手镯上一颗绯色的珠子灵光一闪,她就成了一个妇人模样,身上穿着的深蓝色也变成了深灰色,手上挎着空篮子走出了巷子。

  至于刚刚收的钱都进了储物手镯中。

  她慢慢的在街上走着,这会儿街上行人比之前多了许多,零星的还能看到几个眼熟的村里人结伴经过,

  直到逛了大半个小时之后,她才挎着篮子又拐进了巷子,篮子里她放了三斤精面粉,和十颗鸡蛋。

  把东西一样样的塞进狗洞里,对面很快就把一个羊皮袋子推了出来,墙对面的老爷子见多了东西自然乐得眉开眼笑,把东西分开塞进裤腰里贴身放着,冬天本就穿的臃肿,根本看不出裤腰里放了东西,老头很快就走了。

  武雪卿也把羊皮袋子放在了菜篮子里,扭着腰走了,等没人的时候又把东西收进储物手镯里,又拿出之前的背篓,往里面放了一个用布包好的东西,占了一半的空间。

  她很快就去供应社找到了李丽丽,李丽丽也刚好买到了想要的东西,拉着她回了镇口放牛车的地方。

  那里已经待着不少人了,村长只给了两个小时时间,回去还得要好几个小时呢。

  这会儿已经正午了,太阳倒有了些温度,晒在人身上暖洋洋的,正在武雪卿犯懒的时候,村里人也回来齐了,大部分人眉开眼笑的,显然是买到了想要的东西。

  车队按原地返回,一路上村里人兴致到了,还一路唱起了歌,是时下大家都会唱的红歌,朴实又热闹的歌声响彻了半路,在太阳下是很好的催眠符。

  武雪卿不想唱歌,闭着眼休息没想到睡着了,等醒来时已经快到村子了。

  众人下车,挨个给了村里赶车的人三角钱,冬天不好赶路,挣的都是辛苦钱,去的时候天还没亮,回来的时候也快天黑了。

  村里人打着招呼各回各家了,李丽丽和武雪卿也到了知青点。

  她回屋放下背篓,把里面的东西提出来放在床边一角,用火柴点燃马灯,又把炕点起,

  一路上大家都被冷着了,她也只敢用灵力稍稍的暖暖身子,不敢太明显,所以这会儿身上也有些冷。

  等柴燃起来,火光照在身子上,渐渐的也暖和了起来。

  她丟了些短粗的柴进去烧,等它们燃起来了就放在炉子里,然后开始烧水煮汤。

  中午她们是在车上吃得冷窝头,温度太低,水壶里的水也早就冷了,将就对付了几口后就没再吃了。

  她现在有意在外人面前缩减自己的吃穿,看起来家境与李丽丽持平,好不了太多,看起来比较清贫,也就不会招人眼惹来些祸事,就算打牙祭也从来不会在厨房或者是房间里吃,现在这年头大家都吃的差,一旦煮了肉整个村子都闻得到。

  等水开了她便把切好的白菜,萝卜片丢了进去烫熟,然后把之前做好的窝头撕碎丢进去。

  热饭的时候她又去外面,把之前冻在木盆里面的梨挖了出来。

  这梨是之前在黄山村换的,被她陆陆续续吃了一些,听说可以拿来埋在雪地里,过上几天,冻的外面皮变黑了,就可以拿进屋子里用热水化开。

  吃的时候,只需要把外面的皮咬开,像是喝水一样,梨肉都化成了水,清甜爽口,是冬日里难得的水果之一。

  上次换的水果除了梨还有苹果,柿子,她做了三斤左右的冻梨,苹果则是隔一天吃一个,两个月过去早就吃完了,放久了之后皮已经皱巴了,这些明面上的东西她都没有收进空间里。

  现在她最后的水果就是这三斤冻梨了,她把热好的烫窝头汤盛起来,又从井里打了一点水起来,提了一桶水进屋子放着,把锅洗干净添了水后,就开始吃饭了。

  刚准备躺下了,李丽丽就过来敲门了,武雪卿去打开门让她进来。

  李丽丽把一根红色的头绳塞在她手心里,笑着说道:“我就不进去了,今天累死了准备早点睡了,这是我今天在供应社买的,你戴着玩儿啊~”

  头绳是用粉色的粗布套着里面的皮筋做的,比一般的发绳更耐用。

  关上门,武雪卿把化好了的雪梨从温水里捞出来,咬开一道小口,含着吸里面的梨汁。

  梨汁清甜,经常待在炕上烤着,喉咙难免不舒服,喝了这个嗓子会舒服很多,武雪卿现在有修为护身不可能难受,就是觉得这样的吃法比较新鲜。

  夜晚的镇上,一户院子里栽了棵苹果树的人家。

  一家人围坐在炕上,两个男人正小声说着厂子里面的事情,炕旁边还有个妇人停着肚子在织毛衣,

  厨房里,妇人把门窗闭严实,从柜子里偷偷拿出来一只腊鸡,砍了一半出来,剩下的一半小心的放了回去,

  剩下的半只鸡被她砍成小小的块,菜板上震下来的辣椒末都被她小心归拢到了一起,放在盘子里,把盘子放在热水上蒸。

  过了十多分钟,空气中已经弥漫出了浓浓的肉香味,妇人又麻溜的把之前做好的菜收拾好,

  用布裹着手,把蒸好的腊鸡从锅上端了出来,腊鸡蒸出来了一点点油脂,肉浸在里面,油光光的看起来分外勾人。

  妇人闻着香味咽了几口唾沫,赶紧用一个盆子把腊鸡给盖着防止味道传出去,

  手脚麻利的把蒸腊鸡和白菜炖萝卜,还有几个窝头都放在一个簸箕里端进屋子里,

  “快快快,东西收拾吃饭了。”妇人走进门便让坐在炕上的男人们把桌子上的东西收捡了,把簸箕一角搭在桌上往上面端菜。

  妇人的丈夫笑看了她一眼:“今儿个做啥好吃的了?都快九点钟了才做好?街坊这些都睡了。”

  妇人斜睨了他一眼,没好气道:“要搞好东西还不是得老娘出马,让你们爷俩去供应社抢肉都抢不到,要你们有屁用。”

  坐对面的儿子和媳妇也帮着端菜,儿子心虚的摸了摸鼻子:“这不是快过年了嘛,供应社人太多了,隔壁刘大婶儿不也没抢到嘛…还跟人吵起来了,回来的时候衣袖都撕了条口子出来…”

  坐在对面的父亲疯狂眨眼示意他别哪壶不开提哪壶,谁知道他这个蠢儿子没看见,一句话直接把妇人给惹毛了,

  只听妇人冷笑一声:“她刘老二不就是有个好娘家嘛,在娘家的时候就天天跟个野鸡似的到处炫耀,跟谁没有似的,谁不知道她是怎么勾搭上纺织厂厂长的小舅子的,一天天的啥也不干,懒得烧虱子吃…”

  儿子这才看见对面父亲无奈的表情,不敢再接话,好在等他妈抱怨完了,就可以消停了。

  坐旁边的儿媳妇不敢吱声,只老实的收拾东西,她刚嫁进来才一年不到,彩礼差不多掏空了丈夫家的家底,日子过得清贫,好在家里人口少,再加上自己肚子争气,一进门就怀上了,日子过得也算不错的了。

  她掀开盖着的一个盆子,看着盆子里面的肉小声惊呼道:“妈呀…这……这是!”

  好在儿媳妇还算知道这东西不能被别人知道,即使惊呼也是有分寸的,声音不大。

  看着三人都震惊的看着腊鸡,妇人一屁股坐上炕,得意的开始分碗筷:“这可是我今天去黑市好不容易才换到的,这样的好东西少见得很,

  我还换了兔子和鸭,到时候你们爷俩一人提一只给厂长,特别是你,树林,赶紧把正式工的名额确定下来,

  今年有了这个,咱们也能好好过个年了,对了英子,等过两天你们回去过年的时候,把剩下那半只腊鸡提到你娘家去,再拿点大豆,萝卜回去,

  你娘家兄弟多,你爹娘年纪又大了,不吃点好的怎么行。”

  听到这话英子不禁眼眶湿润,自己真是运气好找到个这样的婆家,想起之前爹摔了一跤,要不是婆婆拿钱出来帮忙送去医院,恐怕爹现在已经残废了,现在又让送这么珍贵的腊鸡回去,

  英子将眼角的泪擦了擦道:“不用的娘,家里哥哥们冬天会上山打猎放套子的,会有肉吃…”

  “嗐,今年雪这么大,这么冷,不好打猎的,再说了那是公家的,被抓到的话可不得了,行了,赶紧吃饭,吃了早些睡。”

  一家四口围着炕桌吃了起来,妇人的丈夫尝了一口肉,咸辣鲜香,有淡淡的烟熏味,比寻常的腊味更加好吃,含在嘴里舍不得咽,慢慢嚼着,越嚼越香,他连忙站起来去了杂物房,没多久拿了一壶酒出来,

  “今儿个有好菜,得喝两口~”

  “行,都喝点暖暖身子,英子怀着的可不能喝啊,我给你倒点米汤去。”

  “哎,我自己去就行,娘你坐着。”

  一家人有说有笑,在闭紧了门窗的屋子里吃得喷香。

  屋外的雪花,时而停下,时而一连下个几天没完没了,幸好趁着小雪时,知青点的大家伙都出来把屋顶和院子及周围的雪都清扫了一下。

  不然接连的大雪很快就会淹过台阶,把门也给淹了的。

  时间很快到了过年前一个星期,武雪卿抽空出了空间。

  她本想去镇上回来就去趟海边的,结果扫雪之后开始下起了暴雪,好不容易雪停了,村子里又喊了她过去吃杀猪饭。

  杀猪饭也是惯有的风俗了,众人顶着偶尔飘落的雪花,坐在大队部的大空地里,家家户户带着桌子板凳过来,自带着碗筷做起了饭菜,

  武雪卿和李丽丽也没有闲着,去帮着搬完了板凳桌子之后,就被拉着去灌血肠了。

  旁边摆着几口大锅,几乎全村人的壮劳力都忙活着,男同志有些就按着猪,等葛三叔操刀杀猪,杀完了放血,然后拿竹筒把猪吹鼓,把猪抬到装着热水的锅里开始刮毛,

  刮好毛之后就把猪抬到木板子上,木板子是一户人家淘汰下来的门板,两边搭了长板凳,

  木板上已经有了分解好的猪肉,众人手下忙活着,等肉分解好了就运到旁边的大木板上,其中一部分猪肉被负责做饭的妇人拿去了一些做酸菜炖粉条,

  棒子骨拿去炖汤,内脏被挨个清洗干净,肠子把里面的脏东西都清理掉,扯掉了里面为数不多的肥油后拿碱搓洗,

  这边忙活着,那边盆子里面的猪血也被人领走往里面加东西搅了会儿。

  因为村里杀了五头猪,猪血比较多,专门放了两盆凝血旺,最后的几盆才拿来灌血肠,

  等血稍稍凝固了一点点,那边也洗好了猪大肠,往猪血里面倒入一点炖好的棒骨上撕下来剁成碎末的肉,还加了一盆骨头汤,再加入各种调味料搅和均匀就开始灌血肠了。

  陈二娘带着武雪卿和李丽丽过来,让武雪卿拿着裁好的麻绳过来,拿了一根系住猪大肠的一头,然后让李丽丽拿漏斗过来,把漏斗塞进猪大肠里,让李丽丽捏着猪大肠和漏斗下端,

  她拿着碗快速的舀猪血灌进大肠里,灌了十多公分长后就让武雪卿系一根细麻绳,系紧之后又灌猪血进去。

  和她们做着相同工作的还有两波人,各个妇女分工明确,手脚也麻利,村长和书记等人正在给猪肉称重,等着吃完杀猪饭之后就得分肉。

  灌好的血肠被煮饭的婆子端走,那边已经烧好了水,拿着灌好的血肠放进热水里小火煨着,姺峯尒説蛧

  等外面的猪大肠已经变白,水也变混浊了之后,烧火的婶子撤掉多余的柴火,血肠依旧在锅里闷着,

  过了几分钟,烧火的婶子又把柴火从隔壁锅里拿了回来继续煮着血肠。

  没几分钟,煮饭的妇人从袖套上拔了根针下来戳了戳血肠道:“好了,拿盆子过来装肠。”

  旁边负责切菜的小媳妇连忙递木盆过去,捞好血肠之后妇人倒水洗锅,这边端着满盆血肠的小媳妇把盆端到切菜那边去。

  三个坐等的妇人快速的捞起血肠菜刀一落开始切了起来。

  这时旁边做好饭的婆子把饭往旁边一端,也开始洗锅炒菜了,大火滋滋滋的,提着锅翻炒,香味扑鼻而来,看得武雪卿和李丽丽在一旁感叹这些婶子干活真利索。

  一般这种杀猪菜掌勺的都是村里做饭数一数二的人,次一些的就是切菜的,洗菜的,再次一些的就是武雪卿这种打杂的年轻的了。 阅读最新章节请下载爱阅小说app。

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