陈汉林回应道,“你觉得呢?”
“那就行了,没事我先走了,等东西清理完毕,你就可以开始装修,对了,找个时间来公司这边签下合同。”
张嘉欣叮嘱完转身离开。
陈汉林目送张嘉欣消失在视线中,而后将黄金带来看一看。
“陈哥,你这门店怎么搞出来的?这可是油尖旺最好的商业街啊,一铺难求,在这里开店的,基本上就没有生意不好这一说。”
黄金震惊不已,瞪大眼睛,错愕到了极致。
陈汉林没有过多的解释,只是拍了拍黄金的肩膀。
门店有着两百多平,各方面都比较完美,现在最重要的事情就是找到设计团队,将装修的风格确定下来。
未来一段时间。
他都在忙碌这件事情。
原计划早就该回去羊城,但是因为开店的事情,他回去的时间,只能往后推迟,给刘振东那边去了个电话,告知一番,他就专心的在这边忙着开业的事情。
说起这个。
陈汉林忽然间想到香江跟羊城的往来日渐频繁,一些公司文件等等东西,来往的颇为不便。
而后世快递行业的巨头顺风,还有诸多快递的起源,都是源自于运送一些文件,最后逐渐的发展成为规模。
夏国网络快速的发展,也是造就了一个全新的行业。
这也是未来的一个风口,他提前布局,倒是可以抢占一些先机。
但那些都需要后续筹备,当务之急陈汉林还是要着手将黄记烧腊给做好来。
翌日,陈汉林便是前往苏銮雄公司签订租赁合同,感谢的话已经说的足够多,他再说的话,就显得有些矫情,所以陈汉林倒是没有继续纠结在这一点上,
“汉林,你今晚有空吗?”
苏銮雄询问道。
“当然有。”
陈汉林当即回道。
苏銮雄也不迟疑,“那今晚我给你约见一下那些酒店的负责人怎么样,正好我公司上市,也请他们一起庆祝一下。”
“没问题,那苏老哥,我先去准备一下,弄一些烧腊。”陈汉林提议道。
苏銮雄答应下来,陈汉林就没有任何的犹豫,快速的离开。
因为他还需要时间去准备。
虽然普遍都认为口味不错,但是想要说服那些嘴刁的大佬,可不是那么容易的一件事情,正是因为知道这点,他才更需要提前去准备一番。
来到中央厨房。
装修很简单,但是胜在干净整洁。
设备也都到位了。
“黄叔,你现在立刻给我做一份烧腊出来,每样都来一种,晚上我要去招待客人。”陈汉林快速的说道。
黄老头下意识的道,“是用普通的食材还是?”
“还有两种食材吗?”
陈汉林好奇的问道。
“那当然了,如果是普通的鸡鸭鹅的话,味道相对普通一些,但如果是用食谱上记载的品种,味道肯定要好一些。
不过这样的话,成本相对会高一些。”
黄老头解释道。
陈汉林眼神微微闪烁,“这样,你用普通的食材还有食谱上的品种,都做出一份来,到时候我先试试差异在决定。”
黄老头也没犹豫。
现在时间紧急。
他必须要立刻出发前往购买食材。
目前黄记的烧腊产品比较单一,烧鸭,烧鸡,烧鹅这几种,在陈汉林的要求下,公司也成立了以黄老头为首的研发部门,时不时的要推陈出新,除了主打的产品之外,还有其他的烧腊也需要加入进来,这样可以让你的顾客有着更多丰富的选择。
任何东西,即便是再好吃,但是吃多了都会腻。
故此多样化的选择,则是可以最大限度的将客户给留下来,这就是陈汉林心中最为真切的想法。
只是这些并非是其现在要把握的。
当务之急。
他还是需要先将那些大佬给搞定,食材的不同,带来的口感也会有着差异,这不是给自己设立产品的高端低端之分吗?
高端的产品,可以供应到那些高档的酒楼和酒店当中,至于寻常的,则是对外出售,当然了,若是可以给得起价钱的话,高档的产品,也可以限量的出现在门店当中。
如此便是可以制造出稀缺的心理来。
也正是因为如此。
现在对黄记未来的发展,陈汉林心中已经有了个大概了,只需要按部就班的进行,基本上是问题不大的。
陈汉林看着黄老头操作。
而他也知道陈汉林拿着东西去招待客人,不敢大意,将自己几十年的手艺都是给拿出来了,几个小时的等待,便是有着浓浓的香味散发出来。
陈汉林开始对比两种不同价格食材的差异。
从外观来看,食谱上的食材,用的是正宗香江饲养的家禽,一般要三五年才能出栏,色泽上更为的明亮一些。
而普通的,则是菜市场上买的那种速成家禽,快的几个月,最多不会超过半年,从品相上就差了不少。
难道味道方面也会有着差别吗?
陈汉林不由得开始浮想联翩。
“汉林,你先品尝一下味道,看看两种食材的差异。”黄老头看向陈汉林,笑吟吟的道。ωωω.мχƒ∂χχ.¢σм
陈汉林微微点头,此时香气已经颇为的浓郁。
黄老头一边切割,一边告诉陈汉林不同部位的口感,差异肯定是有的。
“黄叔,你们以前售卖,都是按照一样的价钱吗?”
陈汉林心神一动,快速的询问道。
黄老头哑然的说道,“对啊,不管什么部位,都按照同样的价钱售卖。”
“这样,你根据口感来进行定价,好吃的部位价格稍贵一些!你来定一下价钱。”陈汉林立刻诞生出不同的想法出来。
而黄老头则是瞪大眼睛,还能这样操作啊?
陈汉林先品尝了一番两种不同食材的口感,一般来说,即便不是专业的人士,也能从中吃出好赖来。
“有差别就对了!”
陈汉林满意的说道。
差异才能体现出价格来,如果说口感都相同的话,那花大价钱只会让人觉得不值得,他认为不同的销售渠道,完全可以用不同的食材。
如此也可以促进一番销量,毕竟所面对的客户群体都不同,你的品质肯定也要有所差异才是,如果都是一样的话,显然是让人觉得,我花了大价钱,吃到的东西跟你门店买到的一样,完全体现不出差别,那就没意思了。
陈汉林看了看时间,将东西打包好之后,带着东西匆匆的往黄老头说的酒店赶去,今天这单,是他请客,如果可以谈成的话,日后黄记就有了稳定的供应渠道。
在生意上还是有着相当的保障。 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
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第202章 差异化对待爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
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