先锋小说网>都市小说>不会异能的高中生不是好厨子门中一笔画游龙>第一百一十四章 开业盛况
  为了应对今天开业的情况,佐藤风华从很早就起来准备了。

  小菜和拌菜一次性准备出来,剩下的一些菜把材料准备出来放入冰箱,这样很快就可以制作出菜肴了。

  最先的还是给暗影准备的,一碗小份鸡汤面配小菜的套餐,又送了一份木鱼花拌豆腐,一份刺身拼盘,都是很小的量,豆腐只有寻常的三分之一大小,刺身只有三种鱼,共9片。

  一份蒜泥白肉,佐藤风华当初考虑了很久选用的五花肉和梅花肉混合的方式,防止太油腻这边的人吃不惯。

  最后一份是仿制的灯影牛肉,但是以佐藤风华的刀工并没有把牛肉变成细丝,而是切成了薄如蝉翼的薄片,配上调料腌制好。

  即便是见多识广的暗影也不得不赞叹一句:好手艺。

  而且除了鸡汤面是热的,其他都是凉菜,早就准备好了,和鸡汤面条一起吃各种口味都满足到了。

  刺身的清淡,木鱼花豆腐的鲜香,蒜泥白肉的独特味道,灯影牛肉的麻辣,一碗面四种风格口味,让人不知不觉沉醉其中。

  当然,佐藤风华准备的可不止这些,给暗影的只是一部分而已,太多她也吃不完。

  给那些警察们准备的自然还是各种面条,最受欢迎的还是比较重口味的猪骨拉面和味噌拉面,再配上红油毛豆,烤秋刀鱼,让这些警员们胃口大增。

  至于那些社团大佬们,茶泡饭套餐来一份。

  佐藤风华准备的茶泡饭套餐可不是一般的茶泡饭,而是佐藤风华思考了许久准备出来的小号怀石料理。

  茶泡饭是必须有的,然后是一碗鸡汤与海鲜汤混合的蔬菜汤,葱花拌豆腐,烤鳗鱼,叉烧肉,刺身拼盘,什锦小菜,水果捞。

  而那些武内康纯那些朋友和清正竹就随意多了,看着柜台上方的菜牌挑选自己喜欢的点。

  齐梦秋那边也不客气,专挑贵的点。

  佐藤风华店里的东西并不贵,佐藤风华给自己的定位就是个小店,服务于周边的人群,并没有弄一些高端的东西。

  所以四种面条清淡的鸡汤面最便宜,450元,海鲜拉面500元,味噌拉面和猪骨拉面550元,这个价格可以说是便宜了,一般的路边拉面店都是在400--800元之间。

  以佐藤风华的手艺和配方,卖到800元完全不是问题,但是佐藤风华觉得既然是服务周边的就不该定那么高,平时来吃拉面这种平民小吃的多数还是钱包紧张的。

  而且佐藤风华给的拉面分量十足,一碗面条足够两个普通女孩子吃饱了。

  然而今天在座的就没有普通人。

  其他小菜也很便宜,面条加量才100元,还附赠加量的小菜和配菜。

  素菜基本上都是200元,海鲜和肉菜也才300-400元不等,可以说相当便宜了。

  而且今天佐藤风华准备的特别推荐也是开业特价,六种寿司,每种两个的拼盘,开业特价300元。

  要知道在东日国吃寿司可是不便宜的,就连旋转寿司那种快餐店都要100元一份,而且量特别小,一份也就两个。

  佐藤风华准备的寿司果然成为了最受欢迎的菜品。

  今井大叔和中村小司在后厨下面条和给小菜装盘,西野爱和莫佳晨在前面招呼客人,记录点单,而收银的工作自然就落到了三婶的头上。

  今天佐藤风华衣服装还是日式厨师服,基本上就是传统日式和服的变种,方便工作袖子是卷上去的。

  今井大叔也拿到了一套一样的,只不过佐藤风华穿的是系统给的,今井大叔和其他店员穿的是佐藤风华在商店街定做的。

  女孩子们都是统一的简化版和服,比较宽松一些,袖子也是改过的半袖而不是长袖,方便工作。

  佐藤风华对于餐厅的卫生很重视,除了日常的清洁,每个店员都戴着口罩,也包括他自己。

  这样的风格众人还是第一次见到,本身店面的环境就比较整洁,再加上所有的店员都戴着口罩,给人一众很干净的感觉。

  佐藤风华安排好后厨,就在柜台那里现场制作寿司了。

  众人也看到了佐藤风华精湛的刀工,别的厨师都是一下一下的片鱼肉,佐藤风华则是整块鱼肉拿着刀刷刷比划几下,上手一抹就分出了博厚均匀整齐的鱼片了。

  而且佐藤风华用的可不是那些专门片鱼肉的细长刀具,而是系统给的那把传奇品质的华夏大菜刀。

  武内康纯带来的朋友也都是富家公子,一个个开跑车的,也是见多识广的人,看过佐藤风华的刀工后也不由得感慨一下,奈何这群人都没什么文化,只好一句:卧槽,表示惊叹了。

  外行看热闹,内行看门道,在座的那些有些超凡实力的警员和杀手们见到佐藤风华这刀工就更惊叹了,这手艺要是当警察/杀手,肯定又是一位业内大佬了。

  就连那些社团大佬们看过之后都纷纷点了一盘尝鲜了。

  只是赵四大总管对服务员的口罩很好奇,还多看了好几眼,热的众多大佬纷纷调侃。

  赵四也只是笑笑,并没有说什么,因为谢老板不出平安大饭店的缘故,对外的事情基本上都是赵四大总管来出面处理的。

  所以各个社团的大佬们对赵四大总管还是比较熟悉的,偶尔开店玩笑和荤段子,赵四也不在乎。

  等众人吃饱喝足了,西野爱和莫佳晨就开心的去算账了。

  本来佐藤风华都说免单了,而在座的那些大佬们哪个不是人精,风间裕隆带队的警员们更是不可能白吃白喝了,那是违反纪律的。

  所以警员们给了钱也很开心,毕竟这么便宜还好吃的地方真心不多,警员们又都是比肩能吃的年轻人,佐藤风华给的量也足,这样花很少的钱就能吃饱吃好,警员们都按自己下了这家店的营业时间了。

  武内康纯那些朋友不仅自己点了很多吃的,还顺带多点了一些小菜和寿司准备带回去给家里人尝尝。

  社团大佬们除了正常付的饭钱,还给了许多小费,并且美其名曰是给店员的不是给佐藤风华。

  佐藤风华也只好无奈的同意了,毕竟这是西野爱和莫佳晨几人的额外收入,自己也不能拦着吧。

  除了警员那边,剩下的都是不差钱的主,见那边社团大佬们这么豪放,也都不甘示弱的给起了小费。

  最豪爽的还是暗影,临走的时候带了一盒寿司后,直接让秘书开了一张100万的支票。

  “这顿饭我很满意,很久没吃到这么好吃的了,你的那些弟弟妹妹们我也挺喜欢的,剩下的钱给小家伙们也买点好的,算是我的一份心意吧。”

  佐藤风华当然知道她说的“小家伙们”是谁了,于是也痛快的收下了。

  等众人走后,除了暗影给的,其他人给的小费加起来也有快100万了,这都是给西野爱,中村小司和莫佳晨的,虽然小司在后厨帮忙,但是几个人也商量好了,除了佐藤风华和三婶,其他的员工平分这笔小费。

  只是今井大叔说什么也不要,最后只有她们三个女孩子分了。

  莫佳晨看着到手30多万差点哭出来,这是她自己独立赚的第一笔钱。

  第一波人走后,剩下的都是好奇的街坊邻居和路人们了,进来体验了一下后就一发不可收拾了,几乎每个吃完的客人都十分满意。

  唯一美中不足的是店面太小,第一波警员和大佬们吃饭的时候,门口就有许多人在等了。

  人都有从众心里,一看到这家新开业的小店还排队,就纷纷好奇起来,也跟着排队看看到底有什么不同。

  就这样原本打算下午2:30就休息的到了3:30还有很多客人,最后佐藤风华见排队的人已经没有了才告诉西野爱几人停止营业了。

  仅仅一个中午,这波营业高峰收入就差不多50万了,这还不算那些大佬和暗影给的。

  这就给了佐藤风华很大信心了,原本还担心人流量不会太多呢,还准备研究几个招牌菜,现在好了,光是面条和那些小菜就足够了。

  偶尔来点现场制作的寿司,基本上可以稳赚不赔了。

  其实佐藤风华的担心有点多余了,大家都对他的手艺非常肯定,只要是吃过了就不会忘记的,所以大家对此还是很有信心的。

  简单收拾了一下,大家就各自找地方休息一会去了。

  佐藤风华在仓库里有个行军床留给了今井大叔,自己则回到楼上,三婶带着女孩子们回到了道场休息。

  晚上5点准备营业的时候门口已经排起了长队,都是慕名而来的,还有中午没吃够的。

  大家又开始了忙碌,就这样还不到晚上8:00的时候,店里的菜已经卖完了。

  唯一还有的就是面条了,佐藤风华怕每天的面头不够,基本上一口锅能做出150碗面条,但是这是极限状态下,现在鸡汤已经没有了,海鲜汤和猪骨汤也不多了。

  最后营业到晚上8:00就准备打烊了。

  三婶算了一下,不算那些来捧场的第一批客人(那些佐藤风华朋友、警员、社团大佬们)今天也营业额也有100多万了,大家都很开心,都认为这是个好兆头,于是佐藤风华又临时炒了几个菜大家吃个工作餐就准备回家了。 阅读最新章节请下载爱阅小说app。

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