先锋小说网>都市小说>七零空间:冤种被疯批知青缠上了>第53章 学厨,吸收火元素
  差一刻钟到四点,云岚赶到了包子店。

  此时,她的手里已经多了小半个南瓜,两斤五花肉,还有两袋各五斤的糯米粉与面粉。

  包子店厨师胡建华,服务员冯娟早已经到了店里,在做着准备工作。

  其实做包子看似简单,但要做得好吃,还是挺辛苦的。

  两人先把厨房把新到的猪肉清洗,剁肉沫,加调料腌好放一边,然后揉面,醒面发酵,再包好放蒸笼里,发酵,然后蒸熟便可以出售。

  因为天气寒冷,发酵的时间加长,他们冬天还得提早两个小时上班,干上六个小时后回家休息,次日早上六点又得上班了。

  现在,因为答应教云岚做面点,他们又再提早了两个小时,就当是加班赚外快了。

  云岚到的时候,两人还在猜测着,到点还不来,是不是打算不来了?

  当他们看到云岚,不禁高兴地笑了起来。

  云岚高兴地对他们挥了挥手:“我来了,还带了两种,你们看看,今天能两种也教吗?”

  “当然可以,不过,很累的,你受不受得了?”

  胡建华看了看她带来的食材:“你想学什么?南瓜饼?还有包子还是馅饼?”

  云岚嘻嘻一笑:“能不能三种都一起教了?我估计留在这里的时间不多了。”

  两人一听,便明白了,满口答应下来。

  教得快一点,他们少加班几天,没什么不好?

  不过,因为收了三十块,两人担心云岚会记不住,还是很认真的每个要点重复说几遍的。

  云岚干脆取出了小本子与钢笔,把某些关键的要点记下来。

  例如调料的比例,肉三七比例,切肉后冲洗去血水,剁肉末加姜葱水等。

  冯娟则把南瓜削皮切块蒸熟,然后教她揉面团。

  看了看她带来的食材没有红豆与红糖,胡建华说道:

  “糯米粉留一半,待会我们泡上一点红豆,明天教她炒红豆沙,做红豆馅的南瓜饼。”

  冯娟答应了,云岚惊喜交加地说道:“南瓜饼还有红豆馅的?”

  “当然,有馅料会更好吃。”

  胡建华说着,自己揉了一块面团来,又让她学着揉面团,一边揉一边指点怎么用力。

  这些东西,没人指点,全靠自己摸索,似乎特别的难。

  但有人指点一番,再试着做一遍,似乎也就那么回事。

  云岚能感应各种元素的混合,尤其是水的比例掌握得特别快,连胡建华也大赞她的悟性极高,对一个晚上指点三种面点做法便放心了。

  一般的学徒当然不会这般快,要一步一步来的。

  但云岚只是学着做给自己吃的,没打算当厨师,这个要求本来就不高。

  肉包子的面团需要发酵,两人揉了面团后,便用湿棉布盖好放在一边等着发酵。

  然后,他们把揉好的南瓜面团,揉成一个个小团子,压扁,两面在馒头糠中滚了滚,然后煎饼。мχƒ∂χχ.¢σм

  馅饼也不用发酵,揉好的面团裹上肉馅,也像南瓜饼一样,两面煎至焦黄,焦香无比。

  弄了两斤馅饼,两斤南瓜饼,再把发酵好的面团包上肉沫,捏成十八道褶子的肉包子。

  站在热腾腾的炉子前,云岚感觉到体内的火系元素非常活跃,兴奋地大量吸收壮大着自己。

  这对于云岚来说,绝对是意外之喜了,想不到站在特大的火炉面前,居然有这般效果。

  平时她也煮饭,不过,刘家那个小炉子蕴含的火元素太少了,对她并没有多少进益。

  这一次站在四灶的大火炉面前,那感觉完全不一样。

  南瓜饼与肉馅饼煎好,胡建华让云岚全装了带走。

  云岚嘻嘻笑着,给他们每人留下四个自己吃,两人都拒绝了。

  天天做着这个,他们并不缺这个吃的,而且,吃多了,也无感。

  至于肉包子,云岚看看时间,把包好的生肉包子带走,回家再蒸了。

  胡建华与冯娟听说她还得回家煮饭,便不再多留,让她先回家,明天再来。

  三斤的面粉做的肉包子也不少,至少有几十个。

  胡建华还在包子店里寻了一个箩筐给她小心装好,让她回去静置一个小时,马上大火蒸。

  云岚提着手提篮,背着箩筐,挥手告别了胡建华与冯娟,走出没多远,便把包子与馅饼,南瓜饼放回了空间。

  篮子里只剩下三十个还是热乎乎的南瓜饼,足够他们今天晚上的晚餐与明天的早餐。

  回到刘家,刘老婆子已经起来了,板着脸问她去哪了?

  云岚嘻嘻一笑,从篮子取出一块南瓜饼给刘老婆子:“奶奶,我跟别人学做南瓜饼去了,来,你也尝尝我做的味道。”

  “都是你做的?”

  刘老婆子看了看手上小巧秀气的南瓜饼,神情狐疑地问:“好端端的,别人舍得教你做这个?”

  “我花了五块钱,答应让我跟着去学十天半月的,反正我也不打算做厨师,只是学着自己做点,十天也差不多,他们答应了。”

  云岚嘻嘻笑着,又低声说道:“你别告诉我娘,说我又花了五块钱。”

  刘老婆子嗤笑一声,就刘小英那个蠢婆娘,哪懂得什么值不值得?

  缓缓咬了一口,刘老婆子缓缓点了点头。

  云岚嘻嘻笑道:“怎么样,我特意加的糯米粉,这个是软的,不会硬。”

  刘老太微露淡淡笑意,心下轻轻叹了一口气。

  好贴心的小丫头,刘小英还这不满那不满的,如果是她亲孙女……

  云岚把六块南瓜饼收了起来,留着明天早餐。

  另外十个南瓜饼用油纸包好放一边,打算送到罗老太家里,求她帮忙安排知青下乡的。

  瓦煲里的玉米粥也熬好了,灶下的炭火也熄掉了。

  她看看时间,先从酸菜坛子抓出一点泡椒剁成末,加酸姜蒜蓉蒸剁蒜鱼头。

  然后另用大铁锅抓了一把野菜焯水铺底,然后加酸菜煮了一大锅酸菜鱼。

  酸菜汤差不多好的时候,门外已经响起了任元勋爽朗问好的声音。

  云岚把酸菜鱼盛起,烧点水抓了两把野菜焯水,凉拌。野葱切末拌鸡蛋液,煎鸡蛋。

  正忙得不可开交的时候,任元勋提着一小扇小羊排走到她面前含笑道:“小兰的厨艺当真不错,可以当大厨了。” 阅读最新章节请下载爱阅小说app。

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  美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。

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  战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

  美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。

  拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。

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  曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。

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