陆小蛮到底有了心结。

  硬是将酿酒这件事放在心里来回琢磨了无数遍。

  琢磨着琢磨着就不淡定了。

  她觉得再不酿酒她可能会疯。

  除了好吃的食物之外,还有酒精在西学中的强大用处。

  于是,在琢磨了几天晚上后,陆小蛮没法忍下去。

  她等不到秋天果子成熟粮食成熟。

  “妫娜,咱们的米粉还有多少?去年家里是不是还有一些糯米来着?”

  “米粉不多了,可能也就一两碗吧,倒是玉米粉还有一袋,高粱更多一些。”

  这也太少了。

  宝宝已经接受了米粉,慢慢也可以给她喂一些蛋黄,瘦肉,鱼肉,她还可以给炒些猪肝粉,做些肉松什么的。

  但那些怎么也得等到六七个月以后。

  就这她还嫌太早了呢。

  要不是突然得离开,她是打算听母婴专家的话,六个月后慢慢加辅食,八九个月后再给吃这些。

  现在就只有那么两碗米粉,她总不能因为要酿酒就把宝宝们的口粮给嚯嚯了呀。

  最主要的是,她甚至都不确定自己能不能酿成功。

  “等等!”

  桑吉突然开口,“你们等我一下。

  桑吉说着就不见了人。

  没多久又端着一个簸箕回来了。

  陆小蛮凑过去一看。

  一时间有些不知道说什么好。

  簸箕里不是别的。

  正是她心心念念的糯米。

  数量并不是很多,十几斤的样子。

  可是这个数量用来酿酒的话就绰绰有余了。

  “这,哪来的?”

  家里的糯米也只有一点儿,全留下来当种子了。

  那还是星河他们历经千辛万苦弄来的。

  也就一两斤吧。

  眼前这么多,又不在季节上。

  陆小蛮都忍不住怀疑是不是天道爸爸又给她开后门了。

  “就是这次市集里别人拿到杂货铺兑换的呀。”

  陆小蛮真是不知道怎么形容自己此刻的心情。

  “好吧。”

  她打起精神。

  “既然有了糯米,那我就真的要开始酿酒啦。”

  酒能不能酿制成功,还有非常关键的一步。

  酒曲是必不可少的。

  酒曲怎么做呢?

  并没有那么复杂。

  可以直接用辣廖花,也可以用别的。

  陆小蛮选择后者。

  采摘新鲜的辣蓼叶,桑叶嫩尖,何首乌藤,马鞭草,红薯叶,紫苏叶。

  清洗干净后剁成碎末,越碎越好的那种沫。

  加两倍的水浸泡一个晚上。

  滤出汁液,加入糯米粉(稻米粉)搅拌均匀。

  事实上将稻米粉换成糯米粉,陆小蛮根本就不知道能不能成功。

  因此,第一次尝试的时候她只用了一点点。

  不需要太潮湿,只要能捏成团就可以的程度。

  当然,为了以防后续裂开,这一步尽可能的要用力将丸子捏的紧实一些。

  准备好米糠,将捏好的丸子放在上面,盖上松针叶,放在阴凉通风的地方让其自然发酵。

  真正发酵了两三天。

  陆小蛮打开,才发现那些圆润可爱的小丸子上已经长满了白色的小绒毛。

  这就是酒曲所需要的“菌”了。

  看到这些小绒毛,就代表着酒曲发酵成功了。

  将酒曲丸子一颗颗拿出来清理干净,放在太阳底下将其彻底晒干。

  到此,酒曲就算制作完成了。

  陆小蛮非常高兴,马不停蹄开始准备酿酒。

  没有水果和粮食,她就准备用红薯。

  她记得是有人用红薯酿酒的。

  酒曲做的并不多,成功陆小蛮也觉得自己多少带了点运气。

  酿酒她依旧不好有半点浪费,只用了一盆红薯做实验。

  将红薯清洗干净,检查没有坏的地方后切块,大火煮红薯,加入糯米一起煮至红薯糯米完全熟透。

  将已经完全熟透的糯米和红薯趁热捣碎。

  捣碎后将其摊开放凉至手塞进去不会烫手即可。

  将酒曲放在温开水中调匀,放入红薯糯米中搅拌均匀。

  拿来提前准备好的坛子,将红薯糯米倒进去不盖盖子让它自然发酵一夜。

  发酵一夜后的红薯糯米会出现一些细小的泡泡,待继续发酵后就会鼓许多的大泡泡。

  不过发酵一晚上后,就需要将坛子密封,安静等待一个月。

  这期间,又迎来两次市集。

  第一次陆小蛮去了,然后就发现自己在店里几乎没什么可做的。

  陆小蛮就完全放手不管。

  倒是有充足的时间做美食了。

  腊肉干菜自然不必说,牛肉干,干巴也是不少。

  香菇粉也弄了许多,甚至也用到店里。

  这期间,荀祈一次也没回来过,消息带回来过几次。

  说是熊部落的一些人不太老实,他得守着。

  之后又跑去支援阿古力他们。

  阿古力那边好像又跟腾蛇部落爆发了几次不大不小的骚扰。

  陆小蛮还想着要不要支援什么的。

  后来又听说叶渊早就带人过去了,目前也没遇到什么需要陆小蛮特意跑一趟的情况。

  陆小蛮就专心致志研究酿酒了。

  终于熬过一个月。

  小家伙们吹风似的长大了一圈。

  陆小蛮的红薯糯米也发酵够了时间。

  该进行最后一步了。

  这天,几人都很紧张。

  听到消息的阿朵以及已经回来许久的灵都过来围观。

  被她们这么一闹,陆小蛮但倒真有些紧张。

  打开坛子,居然已经可以闻到比较浓郁的酒香了。

  这真的很神奇。

  陆小蛮更期待下一步。

  锅里烧水,水开后倒入酒糟。

  听说蒸酒最好用木蒸子,具体为啥陆小蛮也说不清楚。

  木蒸子也是为了酿酒提前做好的。

  从侧面特意留出一个小洞,装了竹筒用做出酒口。

  蒸锅的盖子也是为了酿酒特意打造的。

  是那种不容易吸收水蒸气还能滴下来的材质。мχƒ∂χχ.¢σм

  蒸锅下是半圆型,上面是锅的模样,里边加了很多水。

  蒸酒的过程需要随时更换里边的水,最好能够将温度保持在三十度左右。

  大火烧开后转小火。

  然后,神奇的一幕发生了。

  众人居然看见有液体从竹筒里边流出来,晶莹透亮还散发着一股奇异的香味。

  液体顺着竹筒一点点流入小坛子里。

  陆小蛮没忍住接了一小杯,她自己不爱喝酒,就轻轻尝了一小口,试试味道,感觉应该是差不多的,就将杯子递给了旁边的人。 阅读最新章节请下载爱阅小说app。

 为您提供大神夕颜呀的穿越远古:在野人老公腹肌上撒娇最快更

第414章 酿酒爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。

  美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。

  曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。

  战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

  美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。

  拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。

  电脑版网即将关闭,免费看最新内容请下载爱阅app

请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。

 不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。

  美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。

  曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。

  战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

  美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。

  拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。

  网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容

第414章 酿酒免费阅读.下载爱阅app免费看最新内容为您提供大神夕颜呀的穿越远古:在野人老公腹肌上撒娇最快更新

章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待