云枫看着不远处的烧腊店敷衍道:“没有吧,说不定人家林小姐是真的有事。”

  看秦少游还在看着林清远去的背影,

  “哎哟,少爷你就别看了,我们刚到这都还没吃饭呢。”

  秦少游这才收回目光,看了看前面的烧腊店,“走吧走吧,吃饭去。”

  两人走远后,依依又回头看了看,“小姐,你刚才怎么不问问秦公子那个粥底火锅店的事呀?”

  林清摇摇头,“这有啥好问的,反正也不会影响我的生意。”

  “那倒是,我看谁能抢得了小姐的生意!”

  林清几人没想到的是,这河岸边居然已经那么多人了。

  由于实在太多人看赛龙舟了,林清和依依稍微来得有点晚了,想着也挤不进去,就原路返回了。

  依依觉得有点可惜,又回头巴巴的看了眼,“小姐,明年我们还得来早点才行,这赛龙舟一年也就一次,看不上太可惜了。”

  林清也觉得有点可惜,“那我们下回大早上就来,直接在这等着,就不信我们看不上。”

  子磊往边上就那么一站说道:“小姐,你俩要真想看,我们兄弟俩肯定能帮你们挤进去,对吧子鑫。”

  子鑫认真的点点头,“对。”

  林清和依依相视一眼,“不了不了,下回再看吧,这样不太好。”

  想着回去也无聊,林清就去店里逛了一圈,正好看看再加些什么新品。

  甜品店因为换成了普通的点心,生意就没有那么好了,因为其他的店也有这些点心,所以对客人来说也没啥吸引力。

  林清看客人实在少,想着今天正好也是端午节了,干脆就今天做水晶粽子吧,不等明后天了。

  “子磊,你去糖水铺子拿些木薯淀粉跟桑葚来。”

  依依你和子鑫去买些紫薯、细粽叶和棉绳回来,如果有芒果的话,也买一些回来。”

  “没问题。”

  大家分工明确,各自忙活去了。

  林清进到厨房时,苏念正不知道在捣鼓些什么。

  “苏念,你在做什么呀?”

  “小姐你来啦,我在看能不能用其他油代替椰子油,好多客人都问我们什么时候重新卖那些好吃的甜点呢。”

  说到这个,苏念心情也有些低落,肯定是因为她们做的点心不够好吃,客人都不喜欢,不然生意不会那么差。

  林清走过去拍了拍她的肩膀,“没事的,估计再过段时间椰子就能送来了,我今天来就是教你做个新吃食,包准大家喜欢。”

  “真的啊?”苏念眼睛一下就亮了起来。

  “对呀,等他们拿东西回来,我们就开始做。”

  没一会,子磊就先拿着桑葚和木薯粉回来了。

  “小姐,你看这些够不够?”

  子磊虽然问的是林清,眼睛却看向的是苏念。

  林清扫了一眼,“这桑葚是够了,木薯淀粉还不够,你再去拿点吧。”

  桑葚盐水泡一会,洗净去蒂,倒进锅里压烂后就能烧火熬制了,由于桑葚本身就有水份,林清把桑葚压烂后就只加了一点点水。

  桑葚酱边熬制边搅拌,熬制成粘稠状,桑葚酱就做好了。

  东西都买回来后,林清想着大家都去看赛龙舟了,估计也不会有客人来买东西,林清便让人先把店关了,一起来做这个水晶粽子。

  粽叶煮熟洗净备用,紫薯去皮切块上锅蒸。芒果切成粒,一半切成小丁,一半压成泥。

  木薯淀粉加清水混合均匀,另起一个小锅煮开水,并加入一些糖。水煮热后,立马倒入木薯淀粉糊糊里搅拌。

  “好了,上锅蒸一会吧,蒸到透明就可以了。”

  苏念刚想接,子磊立马屁颠屁颠的接过碗。

  “我来我来。”ωωω.мχƒ∂χχ.¢σм

  看木薯淀粉蒸熟就变成了透明状,依依一下就明白了林清昨天说的透明粽子是怎么回事。

  “小姐,我知道这个该怎么做了!”

  “那你还不赶紧把紫薯压成泥,待会就等着你教大家呢。”

  “小姐你就别打趣我了,这个还得是你来教大家,我就那么随口一说。”

  一切都准备好后,就该开始包水晶粽子了,大家都洗干净手,按林清说的揪个小团把皮压平,加上馅包裹起来。最后放进粽叶里包起来,像包粽子一样裹起来,方便定型。

  “大家记得光面的粽叶朝里哈,这样不容易沾粘。还要记得哪个绳是代表哪种口味的,不要弄混哈”

  大家按林清说的,包成小三角状,大小就是两三口的量,精致又好看。

  看包得也挺多的了,也不需要那么多人一起包了,林清就让其他人先出去开店了。

  “小姐,这个水晶粽子是只在端午节卖,还是接下来店里都卖这个呀?”

  “都卖,就当成普通的点心卖就行。”

  水晶粽子摆出去的时候,赛龙舟也结束了,街上来了不少食客。

  一看街上的人逐渐变多,林清赶紧让子磊这个社牛出去宣传水晶粽子。

  “走过路过不要错过咯,好吃又好看的水晶粽子,软软糯糯,清凉爽口。”

  子磊声音大,一下就吸引了不少食客,同样也吸引了秦少游。

  “这甜品店可好久没卖那些稀罕的吃食了,走走走,看看这水晶粽子是什么去。”

  “水晶粽子,走,我们也去瞧瞧。”

  等到客人进店里时,就看到了桌子上晶莹剔透的小粽子,还能看到里面馅料的颜色,看着特别好看。

  “林小姐这都什么馅料的呀?” 阅读最新章节请下载爱阅小说app。

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