叶天荣现在对他闺女夸夸其谈,其实就是想等待会儿叶湘做的不尽人意,护住自家闺女的面子。
毕竟叶湘第一次做这菜,能有这样就不错了。
“老叶,你就直说吧,肯定私下没少教,说第一次做这菜,谁信你呀别蒙大家了,我儿子跟我也是打小就看着我做菜,再狡辩下去没意思了。”
陈师傅故意拆台,不给叶天荣任何反驳的机会,坐实叶湘会这菜。
叶天荣在继续说叶湘不会,就指名了他在装,大家都有一种仇视天才的想法,跟仇富这种有着一样的感觉。
反正不论叶天荣怎么说,没人信叶湘不会这菜。
周正仁失望地看了一眼叶天荣,原来叶天荣一直不愿意认真教自己,是因为他早把菜谱传给了自家人。
口口声声说,自己家六个孩子没一个愿意学,要把菜传给他,可后来呢……
“爸,你这道菜还有没有别的名字?”叶湘疑惑的。
她突然想起来,一道跟仙江鹅,步骤极像的鲜姜鸭。
刚从大学毕业后,她因喜欢做菜,到处拜师学艺,后来在齐鲁遇到一位老师傅,师傅将毕生的几道菜传给了自己。
可其中这道鲜姜鸭,却已失传已久,师傅说这是祖传菜,传到他那一代就变味了,他小时候吃过长辈做的,那味道极鲜。
可惜他没学成,等再想去学时,家中唯一会得长辈已经去世,老师傅研究这道菜多年,却始终没能找到那个味道。
她没做过鲜姜鸭,却见过吃过老师傅做的。
叶天荣摇摇头,“仙江鹅这三个字,那是有些深层意思,这道菜取的是咱们,仙江的水,这鹅也是用咱们仙江的水味养,这才叫仙江鹅。”
每一道菜都有它们自己的故事,也是一方水土和人文的产物。
说到这个点上,叶天荣似乎想起了,往日的记忆,“当年你老祖宗,就是因为这几道菜,得到了那些高官皇族的器重。”
“我们老叶家将这几道菜传承了百年,吃到的人没人说不好吃的……”叶天荣越说越起劲,脸都红了,似乎隐隐透着自豪。
菜就像是一种文化的传承,而厨师就像是一个个手艺人,影响着一代又一代的人。
未来的世界里,他国文化入侵,更多年轻人忘了本,叶天荣这种老手艺人渐渐淡去,甚至销声匿迹。
“那就更应该让全国所有的年轻人都吃到,让大家都见识见识叶家的百年传承。”叶湘心中有些激昂,自家的东西这么好,不发扬光大,学什么西餐那不是搞笑吗。
等着国内的人钱全让国外那帮人挣了,不如咱自己挣了!
她决定了,以后多开几个店,搞那种连锁,多去挖几个传统手艺大厨。
叶湘悠悠看了一眼叶天荣,又看了一眼陈师傅,小眼珠子晃悠。ωωω.мχƒ∂χχ.¢σм
陈师傅避开了叶湘的目光,他总感觉叶湘这丫头,看自己的眼神十分奇怪,总有种自己被大尾巴狼盯上的感觉。
“应该快好了。”叶湘收回自己那求贤若渴的目光,轻轻咳了一声。
转过身,叶湘开了锅盖,用勺子翻滚了一下,往里面撒上了酱汁,一股特殊又熟悉的香味,在厨房里散开。
众人望着碟子里装的菜,都各怀着心思。
“叶湘这菜做的,还真有那么一回事。”刘经理走到边上看了一眼,心底有了几分期待。
陈师傅将自己的菜端了上来,心下冷哼,模样好看又怎样,那还得好吃才行。
没一会儿,周正仁也好了。
在众人期待的目光中,刘经理先夹了周正仁的菜,刚咀嚼了几下,微微皱起了眉头。
“叶师傅,陈师傅要不你们大家都尝尝。”刘经理有些犹豫的望着众人,周正仁毕竟是叶天荣的徒弟,他也不太好先说。
叶天荣尝过后神色淡淡,抬头望着周正仁,“这次味道比以往任何时候都要好一些,火候把控的还不错,软烂入味。”
周正仁眉头微展,师傅因为这道菜骂过他无数次,今天终于夸他了。
“就是泼油炸的时候,有些过头了,这个鹅皮并不爽口。”叶天荣摇摇头,“皮厚了容易腻,过水是为了解油,使皮爽口。”
周正仁眸光一滞,这怎么可能,他这次明明都是按照师傅说的步骤,严格把控怎么可能出现差错。
他拿了筷子,夹了一块鹅肉进嘴里,味道还行就是鹅肉皮有点老了,而且还有点腻乎。
“怎么会这样,我明明……”
叶天荣拍了拍周正仁的肩膀,低声道:“慢慢来吧,你已经在进步了。”
剩下叶湘跟陈师傅的菜,陈师傅笑了笑,“先尝尝叶湘的吧。”
“大侄女毕竟第一次在厨房做菜,你们可别笑话她。”陈师傅看了一眼叶湘,“叶湘,你陈叔叔我做菜这么多年,不说别的,做饭手艺那是没得说,虽然这道菜上比不过你爸。”
“跟你这丫头比,那还是绰绰有余,你这丫头可别因为你陈师傅我哭鼻子呀。”陈师傅相当有自信,在他看来小丫头做菜才几年,再怎么也比不过自己这几十年的手艺。
这点自信,他还是有的。
“陈师傅,那是肯定啊,叶湘一个黄毛丫头,哪能跟你比,那不是不自量力嘛!”陈师傅身边几个徒弟,起哄道。
“我看这菜还是别尝了,万一给叶师傅丢人了,那多没面子!”
“别说陈师傅了,她这菜做的有,周师兄一半好就不错了。”
众人嗤笑声源源不断的从陈师傅身后传来,叶湘面色镇定。
“好不好吃,尝尝不就知道了。”
周正仁看了一眼不自量力的叶湘,心下只觉得好笑。
虽然他没陈师傅做的好,但总不能连叶湘总比不过吧。
好歹做了这么多年了。
“叶湘说的没错,都已经做了,尝尝吧,她是师傅的女儿,做的还是师傅祖传菜,这味道肯定不会差。”周正仁眼里带着一丝讥讽,他要让师傅看看,自己藏着掖着培养的女儿,比不过他这么一个外门汉。 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
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第205章 她在骗他爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
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美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
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