熟人之间客气一番。

  赵五给两位大厨说安排:“这次我给我师父搭手,何哥您这边,我让这位小苏师父给你打下手,您二位要不先看看准备的食材,还有调味料有没有什么问题。我来安排。”

  进了后厨,让人眼前一亮,主操作面的空间面积不小,灶头整整齐齐排了一排,各种家具设备摆放的整整齐齐,整个后厨清理的干净整洁,看着就十分提神!

  老王当了这么多年总厨头也大为赞赏。

  甚至表示自家厨房也应该按照这个标准来收拾。

  何大清听得直皱眉头,这无缘无故增加了两三个人的工作量,还不把厨子累死?

  尤其晚班,本来已经熬一天了,还这么折腾,怕是哭的心都有了。

  赵五拿起他构思的菜单,递给两位。

  老王看了看菜单,递给何大清,一起去看食材,两个人边看边修改菜单。

  把菜单上大部分修改了名字和做法。

  另外老王这边负责菜品的备菜问题不大。

  老何这边食材有些缺乏,让赵五赶紧去准备。

  这边也没闲着,开始带着赵五手下的一群大小厨子开始收拾各类食材。姺峯尒説蛧

  后厨的活细碎繁琐,但是还要事事到位。

  一个地方做不到,想要的效果就出不来。

  老王和老何还要做最后的加工。

  这里加工的活计可能就是一个菜系的不传之秘。

  整个烹饪的过程十分考验一个人的耐心,秉性和天赋。

  一个方面不足,可能代表一个厨师离顶尖的厨艺高手的境界永远差那么一丝。

  咫尺天涯!

  老王和老何在这边收拾食材,着手烹饪,也是给赵五和他手下的厨子上一堂高水平的厨艺课。

  这些厨师只要手里没事,就会围在一边观看。

  细细揣摩。

  可惜很多门道,老王和老何不张嘴说,加上有些手法看上去平平无奇,但是里面有一些秘密,不指出来,别人永远不能觉察。

  大多数人就算好学,没有机缘,也就是凑热闹罢了。

  所谓的不传之秘,是一个老厨师立足的本钱。

  外行看热闹,内行看门道。

  热热闹闹。

  老何老王,按着菜单,等到大概时间,搭配不动菜品的时间,开始上菜,一旁人看的眼花缭乱,却又有条不紊,不到一个小时,两桌的盛宴菜品全部出清!

  两位这才停手。

  额头上都是汗。

  老何只是一层细密的汗珠,神情也比老王轻松的多。

  那边赵五把两位大师傅安排在一边休息。

  早就安排人准备了茉莉花茶和水果。

  这两个爱喝茉莉花茶,也是因为厨师鼻子里闻了太多后厨的五味杂气,需要茉莉花茶的香气平和。

  老王灌了一大口茶,吐了一口浊气道:“老何,你这手够快的,还替我炒了俩菜,我是不服老不行喽。”

  “别啊,王头,你也不用夸我,您是工不厌其烦!我才帮你出了两个小炒。不算啥。

  我才老了,最近我还想着要不病退,让我儿子接班呢。”

  “你猜多大就病退,那我怎么办?”气的老王从沙发上直起腰,瞪着何大清。

  “您这身体,精力干到退休也没问题,我儿子要是接我班,你到时候可要高抬贵手啊~”

  “不可能,我挑厨子,十年前怎么挑,现在怎么挑,没有金刚钻别揽瓷器活,没有三把神沙,不敢到反西齐!让孩子好好练去吧。机会就一次,除非我退休,你上台顶替我。”

  老王气哼哼的靠在沙发上出气!

  “都说了,我不想坐您位置,事多,钱少,责任大,我真做不来!您别往上抬我了!我都四十了也就赚个五十多块钱,我不如修身养性更自在。”

  “哼,狗肉上不了席面,我都把早上采购给你了,你不知道我什么意思嘛?

  换了别人!你这小子真是要气死我!

  到时候你儿子想进来,我这面子给不到你。凭本事吧!”

  “随便吧,反正这一两年我还不能退,过了这一两年再说。

  最近红星公社的采购您还必须让我干着,我不在乎钱,我是在乎别的。

  跟你聊天废脑子,还喝茶水,王头,咱忙了一中午,让老五做点饭,我看看他现在什么水平,你看...?”

  何大清忙了一白天,休息这一会儿喝点茶水还去油,感觉胃里饿的有些受不了。

  老王上了岁数,平常下厨已经很少,今天累的有点惨,还没休息过来,没什么胃口。

  他强打精神,扭头喊徒弟:“老五,你们赶紧做几道拿手菜,我和老何帮你们试试菜。”

  “好嘞,您等着。”

  这里的厨子很兴奋,纷纷跟赵五争取做菜,这机会难得,吃饭的时候这两位大师随便点拨一两句,那就可能因此受益无穷。

  何大清闭目养神,强压腹内饥火,等着赵五这一顿。

  眼镜干部笑嘻嘻的走后厨,看见休息的二人,走了过来。

  “两位,咱前面一趟,领导今天吃高兴了,想见见二位。”

  老王:“这合适吗?不就是做了几道菜,还至于人家还见我们厨子一面。”

  “老王同志,我们不讲究这些,职业无贵贱,都是革命同志,您这手艺确实不一般,领导们也感兴趣。”

  说着,眼镜带着俩人去了前厅。

  七拐八拐走入一条长廊,再拐了一个弯,进到一间宴会厅内。

  一个英武的中年人早就站了起来,大踏步迎了上来。

  “两位是这次宴会的主厨吧,我先自我介绍一下,我叫赵罡,今天宴会是我召集的,我们老朋友交流的非常好,气氛也到位,这里面二位的厨艺这个功劳占一半!我代表大伙感谢你们,两位要不先介绍一下。”

  何大清脑袋嗡嗡的,这位赵罡是亮剑的那位吗?

  自己这剧情版本挺复杂啊~

  他发愣的功夫,那边眼镜赶紧报了姓名。

  就听餐桌上有人呼喝道:“老赵,你把人家请过来,我们也认识认识,不能你作为地主,这么好的师傅也想霸占吧。”

  “老李,扯什么呢?老赵是那样的人吗?好不容易聚一下,安排的这么好,你咋还想犯老毛病,偷些好东西才甘心啊?”

  “嘿嘿嘿,还是老丁你了解我,我其实想问:这道脆鳝是哪位同志做的?” 阅读最新章节请下载爱阅小说app。

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  美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。

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  战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

  美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。

  拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。

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