“舅母，不是玉哥儿不请您，您也知道，我娘身体不好，子骞还小还小，至于我呢也是走两步歇三步的，每年我们家就指着那点租子过日子，实在是没有多的银钱。今天是娘见我成亲，特意给各位婶子碗里多放了油，只希望婶子们不要觉得来我家帮忙我们还不给大家吃好。”
“今年我听说舅舅家的收成不错，那我改日带着颜铮一起上门来拜访舅舅可好？”成玉不动声色道。
“今年大家的收成都不好，我家的收成怎么可能好?!玉哥儿你一定听错了。拜访就不用了家里也没什么能招待的。”陈氏哼了一声，别以为我不知道你打的什么主意，颜铮那么大个人昨天我可是看到吃了好多肉和菜，这要是来了家里，不知道会吃掉我多少粮食，不行不行，绝对不行！
“是啊，大姐，今天是玉哥儿的大喜之日，我们吃完还是赶紧帮忙吧。”坐她旁边的柳氏悄悄拉了拉陈氏的袖子。
杨青也道，“是啊，我也吃完了，玉哥儿，现在需要我做什么？”
门外传来一阵说话声，响起一阵豪爽的声音，“子骞娘，我来给你们送肉了。”
这是前两天在朱屠户家订的，等下还要给颜铮家送去，在心里乐开了花。平时村里人一年到头也舍不得割上几两肉吃，今天成玉和颜铮成亲订了四只，快赶上以前十天半个月卖出去的量了。
“谢谢朱大哥，”颜婉娘听到声音快步走到门口帮忙接下送来的来的猪肉。然后朱屠户留了大儿子在这里帮着一起整理猪肉。
又带着小儿子往颜铮家走去。
柳氏几人见朱屠户送来的两头猪，不由大吃一惊，村里人没有哪一家成亲是买两头猪，顶多一头。而且女子和哥儿家有什么一头猪都没有，都是些鸡鸭就够了。
“麻烦各位婶子了，这些肉一部分用来做红烧肉，辣子鸡，干煸肥肠，糖醋里脊，鱼香肉丝，炒猪杂，素菜就炒莴笋，炒土豆丝，炒青菜，骨头萝卜汤，凉拌胡瓜，凉拌猪耳朵。”
听到成玉报出的一连串菜名，几人脸上露出疑惑的目光。
田翠娥忍不住问道，“玉哥儿你说的这些菜我们听过是听过，但是有几道不会做啊!”
“是啊，玉哥儿，红烧头和干煸肥肠，这些昨天见你做过我们也能勉强做出。但是像是辣子鸡，糖醋里脊，鱼香肉丝这几道菜，我们却是第一次听说，是要用道鱼吗？”杨青也有些为难，他刚刚看了成玉家的食材里可没有鱼。
成玉竟然一时忘了这个时代没有辣椒，“那就茱萸鸡块，糖醋里脊和鱼香肉丝我知道做法，不需要用到鱼，等会儿我给你们示范一下。”
说着成玉将一块猪肉切丝，用料酒、盐、面粉、再打了一个蛋清腌制。然后又将胡萝卜，茱萸，提前泡好的木耳切丝。蒜切末。再准备鱼香汁：醋四勺，白糖三勺，酱油两勺，清水两勺，干淀粉一勺。
热锅冷油，下肉丝炒熟发白捞出待用。
接着下胡萝卜小炒后加一勺豆瓣酱，炒出红油后加蒜末及其他配菜。再加入肉丝后再加鱼香汁，最后加面粉水勾芡后出锅。
接着是第二道菜，只见成玉动作麻利地将里脊肉先切厚片，用刀背拍一拍，把肉拍松一点，切成一个手指粗的条，加料酒，酱油，一点点盐，一个鸡蛋，将肉用手抓匀，腌制在一旁。
又开始调酱，将番茄去皮切丁炒出酱，一勺白糖，一勺醋，再加一勺面粉半碗清水搅拌至糖融化，放在一边备用。
拿出一个大盆，里面放干面粉，把每一根肉条都满满地裹上干淀粉。
最后起锅烧油，成玉先用一根干筷子在油锅里试了试，见周围冒小泡后慢慢地把肉条依次下锅，炸到表面微黄将肉条捞出。直到全部捞出。再等几分钟，油温升高，把里脊倒进去复炸一次，算着时间马上眼疾手快地捞出，这时里脊的表皮变得很脆。мχƒ∂χχ.¢σм
再另外起一个锅，锅里放一点点底油，把事先调好的酱汁倒进去，煮到冒大泡，把炸好的里脊放进去，翻炒，让每一根都裹上酱汁。
最后出锅，洒上葱花和熟芝麻。
最后是茱萸鸡块。
成玉将鸡腿剁块，清洗干净。放生姜、盐、香粉、料酒，酱油腌制起来，然后准备别的食材。
葱姜蒜切好备用。
将茱萸切成小段，在腌制的鸡肉里打了一个蛋清，再加入面粉，搅拌均匀。
锅里烧油，成玉再次用筷子试了试油温，见周围冒泡，下入鸡块，怕粘在一起，成玉小心地用筷子一点点丢下去。炸金黄色捞出控油。
再次将油烧热复炸，油温稍微高一点，炸一分钟左右就赶紧捞出来。
另外起锅烧油，下葱姜蒜爆香。放入茱萸接着爆香。
再下入鸡块，放少许白糖提味。
翻炒至白糖融化，下葱段。
出锅后也洒上芝麻点缀。
三道菜就做好了，田翠娥几人见成玉手指在刀上翻飞，看得人眼花缭乱。鼻尖被一阵阵肉香味环绕，只觉得皇帝吃的总不过如此吧。
“大家来尝尝吧？”
成玉将筷子递给孙婶子。
孙婶子不可思议地指了指自己，“玉哥儿，我们真能吃？”
“就是做出来给婶子们尝味道了，到时做的什么也好做。”
“那我可不敢尝了，我还没学会呢。”孙氏不好意思地将筷子放下。
见没人上前尝，陈氏抢先一步拿起筷子夹了一块糖醋里脊，不由瞪大了眼睛，忙不迭嚼几口就咽下。“这......这一辈子从来没吃过这么好吃的东西。”随后又心疼道，“这得费多少油啊......”
成玉笑眯眯道，“舅母，好吃吗？”
“嗯，好吃，这是我从出生以来吃的最好的菜了。”
“好吃就行了，各位婶子们，你们也来尝尝吧。”
成玉把筷子一一递到田翠娥等人手中。 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
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第23章 手艺爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来，毕竟，孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击，只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙，这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗？在他以火焰化铠之后，本身是有其他手段的，如果美公子跟上攻击，那么，他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢，请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前，让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出，强盛的刀意比先前还要更强几分，曹彧玮也是身随刀走，人刀合一，直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆，并且一个瞬间转移，就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时，也化解了对方的锁定。而下一瞬，她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝，如果不是她闪避的快，无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗！她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击，只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙，这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗？在他以火焰化铠之后，本身是有其他手段的，如果美公子跟上攻击，那么，他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前，让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
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美公子手中天機翎再次天之玄圆，并且一个瞬间转移，就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时，也化解了对方的锁定。而下一瞬，她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝，如果不是她闪避的快，无疑就会有另一种能力降临了。
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