心想一会回家,他们也将院子收拾出来,种点这样的蔬菜。
就是不知道味道如何。
不过暖暖说这东西好吃,那就一定好吃。
夏振山将三条鱼带回家后,夏田暖就从桶里拿出鱼来,快速的用刀切成片,鱼排切成段。
一边做夏田暖一边跟陈老太太解释道:“陈奶奶,做酸菜鱼的话,要切成这样的片……这样切好了好腌制出味来,一会要用咱们准备好的蛋清,酒、淀粉盐胡椒粉等腌制调味,差不多一刻钟的时间……”
陈老太太看着都惊叹连连,觉得夏田暖的刀工太厉害了,将鱼片都切的那么薄那么好看。
之前夏振山去河边抓鱼的时候,夏田暖就将所需要的调味料准备好了。
之前,夏田暖也将酸菜挤去水分切成丝,还有洗好切好的金针菇也先放一边盆里好备用。
接着烧锅下油,爆炒蒜瓣和姜片,炒出香味来放入切好的酸菜。ωωω.мχƒ∂χχ.¢σм
再炒,炒的差不多了,再放入高汤……煮一会再加红薯粉丝。
之后鱼头鱼骨鱼排段下汤里煮,开锅后,煮一会再下金针菇……
之后再将鱼片一片片下锅里划开。
鱼肉很容易熟,之后再放点胡椒粉……再盛到大碗里。
再把炸好的花椒油淋上。
这样酸菜鱼就做好了。
满满的一大锅酸菜鱼,酸菜鱼中鱼肉多,酸菜也多,还有粉丝和金针菇。
喜欢吃什么都可以多吃点。
陈老太太都瞪大了眼睛,“看着都有食欲,闻着也好香。”
夏田暖道:“陈奶奶,你有什么记不住或者不明白的可以问我。”
陈老太太感激道:“暖丫头,我都记住了,你跟我说的那么详细,我记得很清楚。”
夏田暖给陈老太太讲解步骤做法的时候,很细心也很耐心,将细节说的很清楚,包括火候的控制,什么时候下什么东西,陈老太太都记在脑海里。
其实陈老太太也喜欢做饭做美食。
感觉做美食,都是一种享受的过程。
以前家里条件不允许,买不了什么好的食材,就没法研究美食。
现在不一样了,现在家里条件好起来了,舍得买肉了,她也会经常给家里人调和着做好吃的。
当一家人吃着美食脸上露出笑容的时候,她内心就很有成就感。
所以陈老太太对做饭很感兴趣,也用心。
这记的也快。
夏振山在旁边看着,都忍不住咽了咽口水,“暖暖,我现在知道酸菜鱼是什么了,看着都好吃。”
夏田暖道:“我刚刚在另一锅里蒸了很多大米,今天中午就就着大米吃酸菜鱼。”
夏振山高兴道:“我这就去叫你奶奶你娘他们,还有大宝二宝练功也辛苦了。”
夏老太太和杨氏还有月华音平日也都会去作坊里帮忙。
哪怕夏田暖不用她们做什么,她们也闲不住,总想着帮忙做点什么。
至于大宝二宝在旁边小院子里练功。
大宝二宝很快也要四岁了,古络衡开始教导他们武功。
学武功,首先练的都是基本功。
大宝二宝每天都很认真的学习。
夏田暖给陈老太太舀了一大食盒。
“陈奶奶,你能拿动吗,要不我帮你送过去。”
陈老太太笑着道:“这点东西一点不沉。”
以前她干农活,把粮食往家里搬的时候,都可有力气了,别说这点东西了。
陈老太太一手提着食盒,一手提着一篮子金针菇健步如飞的回家了。
夏田暖看着大家还没回来,就先将锅盖先盖上。
她则去了她们平日休息的小院去找大宝二宝去了。
夏田暖来到小院的时候,就看到大宝双脚倒立扣在树上,二宝在蹲马步。
两宝就那么一动不动的练基本功,没人看着也不偷懒。
哪怕两人额头上都出汗了,但神色非常认真。
看着他们这个样子,夏田暖都心疼。
不过她也明白,两宝想学能力,就是要下功夫。
夏田暖从口袋里拿出干净的巾帕来走过去道:“大宝二宝,先不练了,该吃饭了,吃了午饭,中午休息,下午再学知识。”
古络衡给两宝安排的学习时间,就是上午练功,下午学知识。
“娘!”
“娘!”
看着夏田暖过来了,大宝二宝都很开心。
夏田暖给他们擦着额头的汗,问道:“累不累啊?”
大宝摇头道:“娘,不累。”
二宝皱着小眉头道:“一开始累,现在不累了。”
夏田暖听古络衡说了,一开始两宝坚持一会就很累,但两个人很有毅力,不会叫苦叫累。
主要是两小家伙知道变强才能保护娘。
夏田暖摸了摸他们的头道:“走吧,娘做了好吃的,中午我们吃好吃的。”
夏田暖发现两宝长高了一些。
看着他们长大,她心里都有一种说不出的高兴感。
两宝一听有好吃的,开心的笑起来。
“娘做的东西都好好吃。”
“娘做什么都好吃,娘最厉害了。”
夏田暖被两宝哄的忍不住哈哈笑了起来。
感觉两宝真是开心果,嘴甜的不行。
重新回到大院子的时候,夏田暖发现古络衡回来了。
她看到古络衡提着两个水桶,两个水桶里都放着鱼,高兴的道:“又抓了这么多鱼,太厉害了。”
看着夏田暖高兴,古络衡神色也柔和了起来,“嗯,要是不够,我再去抓一些。”
夏田暖笑着道:“下次想吃的时候我们再去抓鱼,这些可以做很多鱼肉丸子,不过我们晚上还可以做鱼肉饺子。”
一听夏田暖做好吃的,大宝二宝脸上都露出期待的神色。
夏老太太和杨氏、月华音回来的时候,正好听到这番话,两个人都很高兴。
前段时间夏田暖忙着生意上的事情,他们也不好意思跟夏田暖说做好吃的。
这会作坊扩建好了,暖暖也有时间了。
这会一家子可以吃更好吃的美食了。
杨氏吸了吸鼻子道:“这还没进家,就闻到浓浓的香味了,听你爹说做了酸菜鱼,可好吃了。”
杨氏说着,捂着肚子,都感觉饿了。
夏田暖道:“大家洗洗手,我们一会吃饭,正好尝一尝金针菇的味道。”
“金针菇都成熟了,不过之前忙,忘了去摘了,这会我割了一些金针菇放进酸菜鱼里一起做了,一会大家可以尝一尝味道如何。” 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
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第275章 练基本功爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
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美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
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