先锋小说网>仙侠小说>重生农门小福妻:美食的日常>第239章 龙井虾仁
  “有。”胖五给她指了指备菜区角落里的小篮子。

  熊小谷顺着看过去,还真让她看见了有一抹绿色藏在深紫色的茄子后头,“装盘之前,可以烫上小把青菜。”

  “我知道,装饰用是吧,瞧着好看。”对于自己都能够抢答了,胖五的面上尽是得意。

  “对对对。”熊小谷拍了拍他的肩膀,笑着夸奖道,“可以啊胖五,越来越厉害了。”

  “等会儿你记得摆盘之前用上啊。”熊小谷盘算着裴府晚宴的席面,“就剩一道汤和几道素菜了吧?”

  “姑娘忙忘啦?”赵山放好笼屉,指了指备菜区,提醒她道,“还有道龙井虾仁没做呢姑娘。”

  熊小谷猛地一拍脑门,“确实是给忙完了,得亏有你提醒我这一下,不然就遭了。”

  “好记性不如烂笔头啊。”熊小谷连忙找了纸笔来,把所有的菜都一一的写了下来,小心地在做完了的菜名前头画上道勾。

  “赵山得留神酸萝卜老鸭汤,胖五得看着东坡肉。”掰着指头一算,好家伙啊,满厨房里就剩下个陈磊能用了,“又得要辛苦你了陈磊。”

  “一点儿也不辛苦,姑娘你只管可劲儿的差使我。”陈磊弯腰刷着锅,他说的真的不是客套话。

  厨房里的这些活儿对于他确实不算什么,以前他被前主家整日里像只狗一样的使唤,擦地,扫洒,刷恭桶等等等的事情不胜枚举,每天起得比鸡早,睡得比狗晚,饭吃不饱,觉也睡不好。

  如今能吃饱能穿暖,可不就是神仙过得日子,这点点的活儿真的手拿把掐,不在话下。

  龙井虾仁用的就是龙井茶,茶叶厨房里面也不是没有,店里面给前厅的客人喝的就是这个,后厨里平日渴了,也会抓一把这茶叶塞进茶壶泡了喝,还有上次做的抹茶螺旋酥用的也是这个。

  要说这茶叶吧,其实也算得是熊小谷捡着好的买的了,一罐子也要一两银子多,但是熊小谷想着裴府的诸位,那应该都是喝惯了好茶的,真要是用这一两银子的,怕是只靠着闻的,这一道菜就算是报废了。

  咬了咬牙,熊小谷狠心忍痛割爱,站在后门边掀开帘子去唤周重,“你帮我把那个装茶叶的罐子拿过来,我身上有后厨的油烟味就不进去了。”

  “哪一个装茶叶的罐子?”这不是周重失职,他一个店里面当管事的,怎么可能会不知道店里头的架子上头有什么,但是他更知道熊小谷对那一罐子难得得来的新茶有多宝贝。

  这个人,除了第一次泡的时候大手笔了一些,之后每每开那罐子茶叶泡茶,一次才舍得捏上那么十几根茶叶,还美名其曰好茶滋味足,十几根就已经可以咂摸出其中的味道了。

  最抠搜的是,还每次都会冲上七八开,直到最后叶片子都烂乎了,茶水和白水的颜色一样透明了,这人才舍得将旧茶叶泼了。

  后厨里要用茶叶,那都是要大量的使用的,所以周重一时间确实是没能够把那罐茶叶,和后厨做饭会用到联系在一起,只当是熊小谷可能是买了茶叶回来,随手搁在柜台某处了。

  “还能有哪一罐儿?”熊小谷一跺脚,咬着后槽牙,“就是那罐明前龙井!”

  “嗯?”周重瞪大了双眼,但见熊小谷不像是在开玩笑,还是默默地去把茶叶给她拿来了。

  熊小谷一遍又一遍的在心底里默念着,舍不得孩子套不着狼,有舍才有得,舍不得孩子套不着狼,有舍才有得。

  明前龙井不耐泡,但是做龙井虾仁要的就是茶味浓,熊小谷面无表情的抓了一把又一把,然后加水冲开。

  清新微涩的味道慢慢的升起,溢满整个鼻腔,这就是昂贵的金钱的气息啊,熊小谷心里面的那句舍不得孩子套不住狼,念得是愈发的快速了。

  虾仁是精心挑选过的,都是个儿大饱满的,虾线也清理的干干净净的,熊小谷往里捏了撮盐,又用、料酒、姜汁、淀粉、蛋清把它抓了抓。

  热锅少许底油将虾炒至略微翻变色,茶汤勾一点淀粉给虾仁勾上芡,慢慢的用小火煨制,起锅之前加一点之前泡茶用的茶叶炒匀,“起锅装盘!”

  “费时费事的菜,这就算是做完了!”陈磊边伸手接盘子,边替熊小谷松了口气。ωωω.мχƒ∂χχ.¢σм

  “可不是嘛。”熊小谷痛快的张开手臂,伸了个大大的懒腰。 阅读最新章节请下载爱阅小说app。

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第239章 龙井虾仁爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。

  美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。

  曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。

  战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

  美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。

  拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。

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  美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。

  曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。

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  美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。

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