先锋小说网>都市小说>何雨柱宋佳韵>第129章 绉纱馄饨
  “对,同志你说的对,咱们只管做好饭就行。”

  高大亮动作很麻利,根据何雨柱的吩咐,很快就把芹菜改刀放在盆里。

  “既然领导没有点名做哪几道特色,我就自由发挥了。”

  何雨柱飞快地在纸上写下一大串的菜名,考虑了一会,最终订了下来。

  根据小道消息,其中一位领导爱好是苏菜。ωωω.мχƒ∂χχ.¢σм

  苏菜讲究的是炖、焖、煨。

  重点在于它的调汤,要保持原汁原味。

  他决定做一道鸡汤煮干丝,还有清炖蟹粉狮子头。

  只用这两道即可,太多了顾及不到其他的人。

  辣菜开胃,必不可少。

  水煮肉片、回锅肉、还有之前在小巷子里吃的麻辣串串。

  回家后何雨柱研究了下做法,味道应该差不了太多。

  但因为没有竹签,所以直接省略掉了串签的步骤。

  盐煎肉是他临时决定加的,这道菜比较下饭。

  领导再大也是人,离不开五谷杂粮,饭还是要吃的。

  如果今天没猜错,爱吃湘菜的那位大大大领导也来。

  剁椒鱼头、红烧肉、然后再来湖南小炒肉。

  湖南小炒肉在前世去那边旅游时品尝过,口感令人回味无穷,酸辣与香辣融合,肉香浓郁。

  又拟了六道菜,今天的食谱就暂时定好了。

  这里面红烧肉需要精心制作,跟以往不一样,重点在于糖,不用酱油。

  何雨柱特意提前实验过,颜色和味道都是上的。

  “同志,这么多菜,真够你忙活的。”

  作为厨子,高大亮自然也略懂,会其中几道。

  只是在何雨柱面前,不敢班门弄斧。

  假如需要帮助,再上前插手。

  第一道菜还没下锅,领导夫人就匆匆赶来,当着两个人的面说道,

  “先别准备正菜,做点早餐吃。”

  也真是巧了,领导经常去的那家早餐铺子一年365天从未关门过。

  偏偏今天家里有事儿不营业。

  领导夫人很慌张,神情尴尬,“早知道提前预定了,总想着不可能出差错。”

  大领导准备直接派人去喊老板开门营业,被大大领导拒绝。

  怎么能因为一顿早餐,搞得兴师动众,引起群众的恐慌。

  所以他们便回来准备吃个简单的早饭。

  临时加了一项,等于打乱了何雨柱的计划。

  领导夫人当然明白这一点,说话语气里带了一丝难为情。

  “何师傅,说简单,但咱肯定不能太简单。”

  “夫人,我心里有数,你去忙吧。”

  何雨柱面色凝重,已经开始考虑,做什么招待客人。

  绉纱馄饨。

  对,就给他们做一道小馄饨。

  “高师傅,你现在帮我和面,咱准备开工了。”

  高大亮很好奇五分钟之内,他最后定的什么早餐。

  所以赶紧去把面和好,还剁了肉和葱末。

  等到又准备擀馄饨皮时,却被何雨柱给拒绝了。

  “最关键的就是皮薄,高师傅,还是让我来吧。”

  高大亮讪讪一笑,闪身腾出位置。

  脸上的表情多少有点窘迫。

  但等他看到何雨柱手中擀出来的馄饨皮后,心里那点不舒服,瞬间云消雾散。

  太薄了!隔着馄饨皮儿都能看见对方的脸。

  大锅里的骨头高汤咕噜咕噜冒泡。

  何雨柱飞快地包完馄饨,便开始准备下锅。

  皮薄馅多,汤味儿浓厚,香鲜扑鼻,太多的形容词都没办法讲出它的美味。

  煮馄饨很迅速,只要等它浮出水面就熟了。

  一摞大碗依次摆开,里面放虾皮、香菜。

  盛完馄饨后浇上一勺骨头汤,加上鲜红的辣椒油,那香味直接迸发出来。

  颜色煞是好看,红绿掺杂在一起。

  高大亮喉结上下滚动,没出息地咽了咽口水。

  作为大厨,居然会被一碗馄饨给馋得流口水。

  “剩下这几碗不放辣椒油吗?”

  他发现,何雨柱只放了一半的辣椒,其余的几碗是原汤原味。

  “不放辣不放辣!”

  还没等到回答,领导夫人匆匆走进来,看清楚碗里的东西时松了口气。

  “我忘记叮嘱你,有两位领导不能吃重辣,还有味一点辣都吃不得。”

  这种看似是小事儿,但千万马虎。

  来四九城开会,却在自己家吃的不舒服,这种错误老公承担不起啊。

  “夫人,我想到了。现在端过去,剩下的几碗他们自己加。”

  何雨柱淡定自若的态度,让旁边的高大亮心中羡慕不已。

  餐厅。

  大圆桌坐满了人,上位的自然就是最大的领导。

  何雨柱先给他面前放了一碗,顺势看了眼领导的面貌。

  果然,一身正气!面带慈祥和蔼!

  虽然两人的身份有云泥之别,但却让何雨柱感觉有一种亲切感。

  不由自主地喊了一声,“领导好。”

  那位领导微微点头,“师傅,辛苦了。”

  瞧瞧!

  一开口就感觉气度不凡,非同常人。

  两人只交流了一句,何雨柱开始挨个的上饭。

  最后再往桌子中间放了小碗辣椒油,“各位领导,辣椒油是我自己炸的,味道特别重。

  也不晓得你们吃不吃的来,所以不敢擅自添加太多。”

  大领导笑呵呵的加了勺,夸奖何雨柱脑子机灵会来事儿。

  跟众人简单做介绍,“这位是红星轧钢厂的食堂主任何雨柱,做得一手好菜。”

  “那我们今天可享福了。”

  “何师傅,不必紧张,就按照你平时的水平发挥。”

  “我们以前什么苦日子都过过,能吃就行。”

  生怕这么多人把何雨柱给吓到了,几位领导和善的说着,想用几句话减轻他的心理负担。

  靠近门口的高大亮,低头盯着脚尖,一动不动的听众人说话。

  心里慌的不得了,虽然不知面前人的身份,但光从夫人的紧张状态来看,一定都是些很厉害的人。

  何雨柱露出标准八颗牙齿微笑,一本正经地回答道,“请各位领导放心,我就是普普通通的厨师。

  做菜就专心做,不会去考虑别的。”

  普通厨师居然有这么淡定的心态,桌上的领导心中都是有点震惊,开始打量这个厨师。

  发现他在说话的过程中,腰杆儿挺直,目光坦然。 阅读最新章节请下载爱阅小说app。

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