后面还有人陆续赶来,千岩军只得出面,让前面吃到菜的人先退退,给后面的人留点。
那老饕听到这话,神情十分幽怨。
但他是个要脸的人,吃完豆腐后就唉声叹气地退了出去。
看了一会儿热闹后,淮安准备带着林凡先回去。
毕竟人太多他也怕出点什么事。
刚刚挤出去,林凡就听到前面有人喊:“锅巴,你怎么跑来这里了?”
“喽喽喽!”
锅巴端着盘子,兴奋地跑到香菱跟前,再次将糕点递给香菱。
香菱看锅巴嘴角还沾着东西,就知道它吃得不少。
于是一把将盘子抢了过来,说:“哪里来的?你偷拿贡品了!”
“喽!”
锅巴大急,手脚不停地比划,似乎想解释糕点的来源。
另一边又想要抓住那离自己而去的美食。
可惜它太矮了,完全够不到香菱的胳膊,只能在原地急得打转。
香菱见锅巴这样子,忍不住笑起来:“知道啦知道啦,你没拿,锅巴最乖了。
不过你今天吃得不少,现在不能多吃了,等晚一些我再给你。”
锅巴这才老实下来。
说完,香菱走到林凡跟前,感谢道:“你好,我叫香菱,是万民堂的厨师兼跑堂,多谢你照顾锅巴了。”
林凡眼看着躲不过,心里直叹气。
淮安见林凡没说话,还以为林凡怕生,就接话道:“我是望舒客栈的掌柜淮安,他是我们客栈的大厨林凡。
锅巴乖巧懂事,倒也谈不上什么照顾。
倒是我们擅自把锅巴带出来,没来得及和你打招呼,真是不好意思。”
香菱连忙摆手:“没事没事。”
随即一双大眼睛闪闪发亮地盯着林凡,语气兴奋:“最近听好多人说起,望舒客栈新大厨做的菜十分美味,早就想和你交流交流!”
她举起手上的盘子问:“这是你做的糕点?我可以尝尝吗?”
说完不等林凡回答,就拿起一块糕点放进了嘴里。
闭上眼仔细品尝一番,香菱忍不住惊叹:“唔!这糕点,口感软糯适中,细品又能尝出丝丝清甜。
即有甜甜花的香气,也有清心的淡雅。
嗯,这和面用的水,应该加入了什么才是,不然口感不会如此劲道。
不对,不是和面的水,是和面时加入了某种油脂,才能做出这样的口味!”
香菱一边吃一边分析,说到后面,更是眼冒金光。
她看向林凡问:“你加入的是什么油?口感味道与平时的油脂完全不同!”
话说到这儿,林凡想不回答也不行,否则回去淮安准得说他不知礼数。
林凡焉焉开口:“是莲子油。莲子略带苦涩,榨出来的油却滋味清丽。
和面时加入一些,面团的颜色会更加清亮,上劲也更加容易。
同时它还能很好地中和甜甜花的甜味,两者融合,做出来的糕点不至于过分甜腻。
而且莲子油与清心搭配,可以让食客一直保持清爽,这样吃下一道菜时就不会被糕点抢了味道。”姺峯尒説蛧
香菱听得连连点头:“嗯,哦!原来选莲子油竟然还有这样的深意,我倒是只注意糕点本身的味道了。”
只是一个用油的方法,却很能体现厨师的功力。
香菱之前也看过这种糕点的做法,上面没有提到莲子油。
很明显,这是林凡自己加入的一处细节。
但就是这点细节,将糕点的口味提了一个层次。
香菱一直追求的,就是提升菜品味道。
虽然她修改菜谱或者创出新菜谱时加入的东西有些奇怪,但那都是为了丰富口味。
莲子油不是什么古怪的东西,香菱却看到了林凡勇于创新的精神。
直觉告诉香菱,她和林凡是一类人,和林凡交流厨艺,自己绝对会迎来一次巨大提升!
林凡看到香菱热切的目光,差点吓得拔腿就跑。
这目光太有侵略性,让人害怕。
香菱邀请道:“林凡大厨,今天的菜已经做完了,时间还早,不如去万民堂看看?
万民堂就在港口那边,距离你们住的客栈不远。
正好中午的时候我给你们做两个菜,也能听听你们的意见。”
淮安做掌柜经常需要外出试菜,了解不同地方人们的口味差别。
万民堂他去过许多次,香菱的菜也吃过一些,和卯师傅比起来是两种味道。
倒说不上谁好谁坏,毕竟两人是父女,做菜有什么心得都第一时间交流。
加上香菱这两年厨艺进步十分迅速,一番谈论下来,两人已经是共同进步了。
淮安十分乐意去尝尝香菱的手艺,毕竟他每次来璃月港都比较匆忙,少有机会能安心享用大厨的菜品。
林凡却忧心忡忡地问道:“你准备做什么菜?”
香菱思考一会儿,突然眼前一亮:“之前做的史莱姆滑野蘑菇经过我几次改良,现在已经可以上桌了,正好给你们做一份。”
淮安脸上笑容顿时僵住。
史莱姆滑野蘑菇?这东西听起来怎么就这么古怪呢?这道菜真能入口?
林凡赶紧说道:“不用不用。一直听说卯师傅的四方和平是璃月一绝,不知这次能不能尝到?”
香菱脸上神情肉眼可见的变得失落,语气也低沉下来:“老爹他还要在玉京台守着,中午的时候回不去。
你们如果想吃四方和平,只能我来做。”
说到这儿,香菱兴致又高昂起来:“对了,我最近发现,在做好的四方和平上浇一些史莱姆凝液,就会有另一种味道。
怎么说呢,里面的米饭更有嚼劲,各种配菜也更加细滑,口感上是有提升的,不过不是所有人都喜欢。
待会儿你们可得好好尝一下,也给我一些改进意见。”
这算怎么回事?和史莱姆凝液过不去了是吧?
林凡转头看向淮安:“掌柜的,你不是说好不容易来一趟璃月港,要去采买些好的食材吗?”
淮安心领神会:“对对对,你看我都忘了。不过我只是认识些人,选菜这方面我不太熟,要不林凡你跟我一起?”
林凡当即应道:“我是客栈大厨,买菜的事我当然要把好关!”
两人商量完毕,淮安对着香菱一脸歉意道:“不好意思啊香菱大厨,你看我这记性,差点忘记了还有事。
中午卯师傅不回去,你一个人肯定忙得很。
要不这顿饭就改天?等我们大家都空闲下来再吃?” 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
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第32章 史莱姆滑野蘑菇爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
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