先锋小说网>仙侠小说>农家女的致富路>第4章 石苣
  这种事也瞒不了多久,而且朱大娘一家对他们家也很好,“啊?这也能吃啊!”朱大娘惊讶瞪着眼。

  “可以啊,小月把它做成饼,味道真不错呢。”奶奶认真回答。

  “那行,我现在就去挖,家里蕨菜快吃完了,我还发愁呢,小月真是太谢谢你了。”朱大娘满脸感动。

  告别朱大娘,祖孙三人很快就到家了。柒小月抓了一把苋菜继续做苋菜饼,把笋拿出来炒个菜,没有肉只能用清炒了。

  “奶奶,你休息休息吧,我先做午饭给爹娘送去,下午回来再把苋菜做成干菜。”“你拿这个小竹笋做什么啊?”奶奶边摘苋菜边抬头问。

  “这个竹笋可以吃呀,等我做好你就知道了。”柒小月转身进厨房,刚挖出来的笋需要处理一下才能吃,要不然会有涩味。

  回想以前,自己就生活在农村,父母外出务工,奶奶带着她生活,后来奶奶得癌症去世,她就想努力成为一名医护人员,意外来到这里。

  上一世没有好好生活,每天忙碌无为,这一世就好好活下去吧。现在的家人待她很好,她也要好好的对他们。

  柒小月把竹笋的外皮给剥掉,在剥干净以后,把竹笋清洗一下,然后用刀把竹笋从中间切开,在锅中烧点水。

  “五姐,我来帮你烧锅吧?”小西蹦跳着进来,“不用了,一会就烧开了,你去玩吧。”“那我帮奶奶去。”一蹦一跳的出去了,柒小月笑起来,真可爱啊。

  没一会水烧开了,柒小月把竹笋放入锅中,再加点盐之后等水再煮开,这样就可以把竹笋捞出来了。焯过水以后,把竹笋放在清水中浸泡一会。мχƒ∂χχ.¢σм

  柒小月把竹笋切成薄片备用,葱、姜切成碎末,点火用油刷子擦擦锅,柒小月看着没多少油的油刷子感慨,以后有钱多买点油,将油倒进锅里这菜一定更香。

  锅烧热,把葱末倒入锅内煸香,然后再将竹笋、姜、盐等放入锅内,翻炒至笋熟,起锅装盘。

  切点红薯烧面稀饭,再做点苋菜饼,柒小月看看桌上的菜,再看看两米远吃食的母鸡,叹了口气,还是想吃点白花花的大米饭和肉,好馋啊。

  柒小月突然看见母鸡在吃的居然是莴苣的叶子,“奶奶,鸡吃的是石苣吧?下面的菜根在哪呀?”莴苣在这里叫石苣。

  “对啊,有点苦没人吃,就给鸡吃了,根在地里啊。”奶奶头也不抬地回答。

  “小西,你知道在哪吗?带我去看看吧”柒小月轻轻踢了下小西,“你这孩子,什么都好奇。”奶奶放下手里的苋菜笑着看她。

  “我知道,我带你去!”小西站起来往外跑,柒小月随手拿个铲刀,方便挖石苣,石苣就在院子的后面,这里本来是菜园子,家里遭逢变故就荒废了。

  “石苣在那里,这边杂草多,只有石苣叶子还能给鸡吃吃。”小西指着杂草旁边光秃秃的一小块地。

  柒小月蹲下拿着铲刀挖,上面的土松动一些,直接就拔出来了,“哇,这个根这么大啊”小西弯腰扭头看着柒小月,“你挖这个干什么呢?”

  “能吃啊,而且很好吃哦。”柒小月头也不抬继续挖,“真的?太好啦,山上还有好多呢!我每次都去摘叶子给鸡吃。”“好,那我们明天去看看。”

  柒小月挖了四五个就停住了,拿点回去做个凉拌石苣中午吃,这几个也够了,两人很快就回到了家。

  柒小月把石苣叶子摘掉,叶子其实也可以吃,需要绰水不然会苦涩,不过眼下不需要吃,有苋菜和竹笋也够了,叶子就留给鸡吃。

  用刀将石苣刨去皮,把白色茎的部分刨干净,不然影响口感,用刀切成细丝,加点盐拌匀腌制。

  “小月,你这个能吃吗?”奶奶边打扫地上的苋菜叶子边问,“可以的,相信我呀”柒小月将腌好的石苣充分挤干,加葱姜蒜、半茶匙盐等进行充分拌匀。

  午饭做完了,柒小月准备把饭菜装些在食盒里,“大江你们回来了,小月还准备给你们送饭呢。”奶奶边问边继续打扫。

  “对啊娘,下午小月娘要去一趟娘家,所以我们就早点回来。”大江放下锄头走进堂屋,“是呀娘,下地时遇见熟人,听说我娘病了我回家看看。”陈氏也跟着进屋。

  “那得回去看看,我看看还有多少鸡蛋带点过去。”奶奶说着去数鸡蛋,家里几个母鸡下的蛋都被奶奶收起来,都拿去卖或者换点吃的,自家舍不得吃。

  上次也就柒小月拿了几个做苋菜饼,“奶奶等会收,先吃饭吧”柒小月将石苣端到堂屋。

  “爹娘,我们快吃饭吧,五姐做了好吃的!”小西窜进来,坐到桌上等开饭。“好嘞,那我可要好好尝尝。”柒大江大步走到桌前坐下来。

  “这是清炒竹笋,这是凉拌石苣。”柒小月介绍,“嗯还挺好吃的。”陈氏称赞,“咱们小月聪明呢,不仅知道这能吃,还做的好吃。”奶奶点头附和。

  “是呀,外面都没人知道这也能吃。”柒大江又夹了一大块到碗里,柒小月听见心思一动,“那是不是可以去卖呀?”“那得去镇上,村里可没人买。”

  在愉悦的氛围中结束了午饭,柒大江自己下地,陈氏带了几个鸡蛋匆匆赶去娘家。上午奶奶已经将新鲜的苋菜择去了黄叶和快要腐坏的叶子,洗干净。

  柒小月把处理好的苋菜放在热水中焯水,再捞出来沥干,在地方铺一块干净的布,把苋菜在上面平摊开,直到完全晒干就可以。

  做完这些,柒小月看天还早,就拿着铲刀、锄头和背篓准备挖一些竹笋和莴苣,上午的铲刀不太好用,“小西,去挖石苣啊,回头卖了买吃的哦。”“走走走”

  就知道小西对吃的感兴趣,“小月,你这是真想去镇上卖啊?能有人买吗?”奶奶靠在门边编草鞋。“明天去镇上问问,试试嘛。”柒小月说着往外走。

  “哈哈好,小月想试试,那就去试试。” 阅读最新章节请下载爱阅小说app。

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第4章 石苣爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。

  美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。

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  战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

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  拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。

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