先锋小说网>军史小说>陈三宝古代奋斗日常>第179章 视察工作
  在家休整了一天,陈三宝不能再晃悠浪费时间了,陈记火锅店从开业到现在快一个月了,除了最开始他去了几天,之后便再也没去。

  上午先去了趟城南的陈记火锅店,发现店里的人果然没有最开始那么多了。谢掌柜好不容易看到他,一见面就是大吐苦水。

  “那个商家简直太不要脸,谁知道他们家能这么快就开第二家啊。那商少爷连着来了四五天我还挺开心,当时还送他一份肉呢,真是知人知面不知心,他哪是来吃火锅的,就是来偷师的。”

  这个时候没有专利,别说京城人模仿了,当初明水不也有模仿的?只是速度没有这大商人快罢了。

  这都正常,做生意么怎么可能一直一家独大,看着吧,用不了多久,什么李家王家陆陆续续还有开的。

  “这几天商家的火锅城开业,每桌赠送一盘菜一盘肉。你看看这店里的人,要不是我们家是第一家开的,还有这配套的服务,这人只会更少。”

  “他们不仅仅偷了咱们家火锅的创意,还学咱们给跑堂的都穿一样的衣服,还学我们办理贵宾的方式,简直无耻到极点了,怪不得二少爷那时候那么反对和商老合作呢。”

  看着嘟囔半天犹自气愤的谢掌柜,陈三宝只能无奈的拍拍他肩膀。这老家伙是真的一心扑在火锅店上了,像那护犊子的老牛似的,看到别人抄袭自家创意,气的不行。

  “他们抄他们的,咱们干咱们的,离他们干啥,只要我们质量不变服务不变,一如既往,慢慢人还是会回来的。”

  “实在不行咱们也搞点花样,比如统计一下一次消费满十两银子的,直接赠送礼品,或者打折。”

  “厨房除了涮品,再加点甜品或者主食。在咱们店里累计消费超过一百两银子的,咱们赠送点大礼包或者打折服务。”

  “那麻酱不就咱们家有么?拿陶罐装起来,对外销售估计也有市场。”

  “来吃饭的都是男的,有很多富贵人家的女眷也想吃,却不能出门,咱么你也可以提供外卖服务。把东西都用食盒装好,拿好锅和汤底啥的,送上门去让她们也尝尝,说不定也能打开市场。”

  只要肯用脑子,方法总会比困难多啊,这有啥愁的。

  再说了,这火锅店刚开业的时候大家都看着新鲜,很多人呼朋唤友的就出来了,现在该尝的也尝过了,热度逐渐降下去不很正常?

  谢掌柜默默消化着陈三宝的话,觉得这么多意见里最后一点最好。

  京城不乏有钱人,更不乏有钱的女人。尤其是很多女人每天锁在深闺出不得门,哪怕想吃这火锅,没有自家男人带着自家也不能出来吃。

  那他何不把东西送上门去?到时候她们吃完了自己再把锅拿回来?说不定能打开另外一个市场呢。

  还有就是卖调料这点也很好,据说商氏把所有的手艺都学到手了,就差他家的芝麻酱。

  也就是说芝麻酱现在是他们家独有的,那他何苦一定要在店里使用,怎么就不能卖出去么?

  高啊高啊,自己这年龄都虚长啊,果然还是三宝聪明,自己要学的还多着呢。

  从火锅店出去后,陈三宝心情很不错,因为他刚才查账的时候粗略的看了一下,虽然这几天营业额确实没有以前好,但也没有掉落的那么夸张。

  毕竟整个京城现在就两家火锅店,而他们家还是第一家,还有芝麻酱这样的秘制蘸料,这是商氏无论如何也学不过去的。

  所以从开始营业到现在近一个月的时间,陈记火锅店每天的收入都非常可观。

  看到后面几千的数字,陈三宝内心雀跃不已,再有几天的工夫就到一个月了,他也可以拿到自己的分成了。ωωω.мχƒ∂χχ.¢σм

  按照当时的约定,陈三宝这次应该也能有一千两银子的收入了。

  哈哈哈哈,他马上要有一大笔进账了,人生高光时刻就要到了,让我们走在星光大道上,迎接美好的明天吧…

  好嗨呦,感觉人生已经到达了高潮,感觉人生已经达到了巅峰…

  自嗨了半天的陈三宝下午又溜溜达达去了谢乘风家,筹备已久的麻将馆马上要开张了,他作为技术总监,要做最后的场外指导。

  谢乘风早就在家等着陈三宝了,看他来直接领着徒步去了棋牌室。

  棋牌室的店铺离谢乘风家不是很远,在城西的一条相对主街边上的铺子。这上下两层楼的铺子竟然就要了四百两的租金,我的个乖乖,城南那寸土寸金的地方贵点就贵点了,你个城东老破小你也这么贵,还有没有人性了?

  这么一对比,他们家三千两买了一栋城西的小院倒也不亏了。

  据谢乘风说,整个铺子从租赁到装修都是他爹亲自出马,这一看确实不一样啊。

  一楼是用来玩扑克的,因此一进门就是一个大屏风,进去后几个隔断将整个大堂隔成了几部分。

  二楼直接就是隔成了一个个单间,连大堂都没有,每个单间里都是一张方桌,桌子上桌布早都铺好了,麻将都码好了。

  由于这个铺子还带个院子,院子里的厨房便被改造成了食堂,据说谢时彦还专门聘请了一位厨师,以供打麻将时人们玩起来没完没了太过饥饿时使用。

  后院空地还专门架了个炉子,保证每天都有热水可供使用。甚至后院有两个房间也被改造成临时休息的地方。

  考虑的简直太周到了,这姜还是老的辣啊,这么看下来这个棋牌室成为京城新的赌场领头羊也不是没可能。

  “你当初的意见我爹决定全部采纳,包括抽红和卖麻将扑克成品。”

  “之前我不懂为啥要卖成品,可是看到商氏那么快便把火锅模仿过去我便懂了。”

  “与其让其他赌坊将咱们的麻将扑克学过去,还不如把成品卖出去呢。”

  嗯,是这个道理,这东西就像火锅似的,你根本藏不住,不论是谁玩几次就学会了,早晚有盗版的。既然有盗版的为啥主动权不掌握在他们手里呢?

  他们卖麻将扑克也能挣一笔呢,这钱总比被别人赚去强。

  “整个棋牌室的打手和跑堂的小厮都教明白了,就等着后天开业了。我爹找人算了,后天是一个好日子,你作为老板到时候可要好好表现啊。”

  “你看看还有哪些需要改进的?”

  陈三宝看了一圈,觉得哪里都不错,不论是环境还是配套设施,甚至怕有人耍赖,谢家还专门请的打手,这可够全和的了。

  “我觉得哪里都很不错了,实在不知道还有什么地方还需要改进的。这次这个棋牌室你们打算让谁来坐镇?”

  谢家的那几位族叔都挺厉害的,刚来京城没几天便跟着张罗忙活,虽然现在只是开了一家火锅店,但谢家其他项目也正在紧锣密鼓的筹备中。

  比如烤鸭店、城北的火锅店、烧烤店、还有活字印刷,这些都是谢氏的几位族叔在忙碌。

  “这棋牌室因为一直都是我爹在打理,所以暂时由我爹来管理,前两天我家其他的叔叔和堂兄弟们也都到了,我爹打算从他们里面抽出来两个人。”

  “一个在一楼负责扑克牌,一个在二楼负责麻将,这样也更方便管理。”

  嗯,想得周到,果然是老江湖。 阅读最新章节请下载爱阅小说app。

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  美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。

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  战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

  美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。

  拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。

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  战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

  美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。

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