蒹葭苍苍，白露为霜!
秋天的芦苇荡金灿灿的，覆盖上白茫茫的一片。
所谓伊人，在水一方。
林妙妙拿出镰刀来围着柳树附近开始割起芦苇来。
因为村里赶牛车的老马叔已经答应要帮忙给编两床炕席。
不过他年纪大了，这编席子的芦苇得要自己准备材料。
“合作社里养了一群小鸭子
我每天早晨赶着它们到池塘去
小鸭子望着我
嘎嘎嘎地叫
再见吧小鸭子我要上学了
再见吧小鸭子我要上学了!”
林妙妙一边割芦苇一边唱歌。
卢舞怡则负责把割倒的芦苇搂抱到岸边，很快就堆了好大的一堆。
听到林妙妙童心未泯的歌声，不由得心情也好了很多。
然后卢舞怡就当着林妙妙的面，把自己的背篼跟林妙妙的背篼上都系上绳子。
一头系到柳树树干上，朝背篼里放了块石头沉到水里去。
又在上面撒了一把玉米面。
反正能捕到鱼最好，不能的话一会儿悄悄使用空间能力一网打尽。
到时再分些出来装在背篼里，装个样子就可以了！м.мχƒ∂χχ.¢σм
没想到运气还不错。
也不知林妙妙是不是天生就自带锦鲤附体。
“有鱼，有鱼!卢舞怡，鱼，鱼，好多鱼!”
林妙妙力气大，把背篼提起来的时候，水哗啦啦的漏掉，背篼底部里就已经网到几条巴掌大小的鲤鱼跟柳条鱼。
“林妙妙，你能不能好好说话……你才是鱼，你才多余!”
最后两人又故技重施。
捞到了十几二十条鱼。
把藏在背篼下面，上面堆上芦苇，背回了知青大院。
卢舞怡没有食言，当即就送了两条野鲫鱼过去给范红熬汤。
接下来两天，两人又陆续弄到了三四十条鱼，有大也有小，因为卢舞怡悄悄的作弊了！
去鱼鳞以后杀了，又去了内脏破开后抹盐晒干，挂起来就是腊鱼。
而且经过卢舞怡的同意，林妙妙还把这个抓鱼的方法教给田小川他们几个半大小子。
于是村子里，很快家家户户都开启了抓鱼晒鱼的疯狂模式。
黑熊沟生产队光是生产队附近，就有着连绵不断十几二十里地的沼泽芦苇荡子。
附近没有的话，还可以再走远点儿。
大活人不可能总守着这十几里地的沼泽地，都捞不上来几条鱼吧?!
那要是不行，就去更远点儿的地方！
一时间抓鱼成风!
就是知青大院里的一个二个也不上山了，也跟着一起去抓鱼！
罗浩忍不住自己给了自己两个巴掌，咋自己就没早点这个办法呢？
看看人家卢舞怡，每天都能弄到大鱼!
卢舞怡挑挑拣拣的弄了十几条四五斤的鱼给腌上。
又还做了一坛子酒糟鱼。
做酒糟鱼的方法也很简单。
把大鱼杀了去鳃刮鳞，去掉内脏，刮洗干净内部的黑膜。
剁掉鱼头鱼尾不要，去掉鱼的背脊大骨头也不要。
抹上盐先吹干水分，然后切成鱼条，再改刀切成麻将块大小。
加糖，加盐，加生姜丝，加陈皮以及茴香子腌制了两天。
然后继续风干两天。
感觉鱼皮已经打褶子，鱼肉都能看得到层次就收回。
一部分加上二锅头装瓶密封保存。
吃的时候，可以用姜蒜爆油锅，加入鱼块辣椒酱一起炖煮。
也可以上锅去蒸熟。
另外的一部分则放油锅里油酥到金黄色，捞出来备用。
剩下的油里加入剁椒酱同样炸到酥脆，又加了一些油酥的黄豆，落花生。
略微加点水煮一两分钟，把油酥过的鱼块倒回锅里，加盐糖。
香气四溢。
装到玻璃瓶子里，重新上锅蒸了十几分钟杀菌消毒。
拧紧盖子。
香酥鱼罐头就已经大功告成。
其余的太小的小鱼，卢舞怡懒得打理的，转手就都送给了范红！
还教她做醪糟鱼。
陈哲也没客气的收下了这些鱼后腌成咸鱼，然后直接到山里捡了两天的柴火。
背回来送给卢舞怡和林妙妙。
看着邻居在墙根下堆得高高的柴火堆子，王丽云就鼓动秋爽跟着自己一起也去芦苇荡里抓鱼。
秋爽是苏北人，自然也是会做酒糟鱼。
不过她舍不得给油炸鱼，就用大米发酵了一些米酒酿。
到时候拿来做米酒酿糟鱼，一样的好吃下饭。
抓了两三天鱼，总算也做了一坛子糟鱼。
准备留着冬天的时候吃。
这边看着耳房里堆得满满当当的大大小小缸子，坛子，罐子，卢舞怡就非常的有成就感。
这些都是自己这段时间凭实力准备的，卢舞怡很有成就感!
爹有，娘有，不如自己有!
卢舞怡忽然觉得，自己做饼干面包的计划，是不是也该正式提上日程。
从空间里拿出去了包装，装在两个罐头瓶的水果黄油跟橄榄油。
卢舞怡打算做些桃酥。
泡打粉，苏打粉这些都是托季林叔从县城里捎回来的。
哈市本就靠近老毛子国，老毛子的主食是列巴。
列巴是一种全麦面粉，无糖无油制作而成的大面包。
哈市很多老店铺里都有这种大列巴出售。
因此偶尔在饶河县城里有面包出现，大伙也不会觉得有啥奇怪的。
有条件的人家，自己也会动手做一些。
卢舞怡当初淘换石磨回来，就是为了可以方便自己加工各种粮食。
她做的桃酥，根本就不是纯小麦面粉。
而是加了些玉米面粉在里面。
提前几天就先把已经磨碎的玉米面过筛去粗皮杂质，加水浸泡打湿后，再反复的又磨了两次。
用粗木筛过筛，晒干，晒干以后再次过细木筛。
这几个网孔大小不一的筛子，是让田木匠帮忙给箍的，又从空间里的丝绸里翻出来了几匹网孔粗细不同的纱罗。
纱罗是一种古老的制作工艺。
全部或部分采用条形绞经罗组织特殊工艺形成的织物。
由于纱罗多以蚕丝做原料，工艺复杂独特。
用它制作的织物较绫、绸、缎更为名贵。
古时多为皇家贵族所用。
虽然无法提取出完全的玉米淀粉来，不过口感上已经细腻了许多。
先是打了四个鸡蛋在盆子里，加入适量的泡打粉，然后筛入面粉，玉米淀粉跟隔水融化开的黄油，白糖，跟奶粉。
用特制的木勺子搅拌混合，揉搓成一坨面团。
用手捏出乒乓球大小一团搓成个圆球，放到季林叔帮忙给弄回来的一块薄铁板上。
再用大拇指把圆球朝中间位置用力按扁，往上面撒上松子，榛子等坚果碎。
卢舞怡想着，要不明年自己想办法换点儿芝麻回来。
这松子虽然不要钱，可是扒拉松子仁也不容易啊！
陈哲帮忙修的烤炉，这会儿已经加柴了烧火，慢慢的烘烤加热着！
卢舞怡戴上自己做的棉花闷子，挪开封口的铁皮火门，把充当烤盘的薄铁板送进去，放在烤炉中间预留的夹层里。
然后让林妙妙负责计时二十分钟。
林妙妙跟霍一龙可是知青大院里的有表一族。
卢舞怡的那只老旧怀表，压根没敢拿出来过明路。
让林妙妙看着火候，卢舞怡则开始和面做第二炉的面坯。
不过这次不是桃酥而是烧饼。
先是揉好水面团，又揉了一团油面团，用擀面杖把两块面皮分别擀开。
用水面团包住油面团，叠放在一起开始起酥。
又在里面加了盐跟葱花，跟做千层卷子差不多的步骤。
最后把面剂子慢慢的，在手心里团成球，做成烧饼坯子。
修这个烤炉的时候。
卢舞怡就刻意选址在男知青住房后面。
堆放柴火的柴火堆旁边。
前面挡着有两栋房子，旁边又是一人多高的柴火堆。
如果不是刻意转到房子的后面去看，根本不会被人发现。.
村里的人。
最近能走得动路的，都被卢舞怡用抓鱼作为诱饵。
统统给引出村外，到芦苇荡里抓鱼去了。
现在抓鱼才是生存大计，大鱼拿来做成腊鱼，小鱼直接铁锅炖。
特别好品相的，就卖给季林叔。
季林叔拿了鱼去县城里换钱换紧俏物资。
谁还管其他人，一天天在家干嘛呢！
也就是芦苇荡里的鱼，突然倒了八辈子血霉。
不但被一锅炖，连小鱼苗也都不放过……
桃酥出炉后，林妙妙急不可待的抓了一片咔嚓一口咬下去。
嗯，好吃!
酥脆，香甜，奶香混合着松子的松香。
比她曾经吃过的京市老字号稻乡村里的，花生桃仁酥还要好吃!
林妙妙就跟只小仓鼠一样，一边心满意足的咔嚓着啃桃酥，一边笑眼弯弯。
这个吃货!
卢舞怡无奈地摇摇头。
把烧饼坯上没有坚果碎的一面抹上水，反手”啪“的一下子就拍到烤炉上方的炉壁上贴着。
下面又用薄铁板放入一盘盐香坚果桃酥。
这不是北方不产花椒，卢舞怡自己手里的那点花椒面也不多。
就不能做椒盐味的。
只能因地制宜，改成盐酥香葱味儿，还不怕跟奶味的桃酥蹿味儿！
一炉就能整出两锅来。
隔壁的王丽云，都馋得眼泪从嘴角流下来了！
最后舔着脸，拿来四个鸡蛋跟一斤玉米粉面。
从卢舞怡那里换走十个坚果桃酥，两个葱香烧饼。
就连秋爽也换了十个葱香烧饼。
她也想吃香香甜甜的坚果桃酥，不过又舍不得给四个鸡蛋。
卢舞还用玉米面跟大麦粉混合，烤了好多的粗粮饼干出来。
这种没有油也没有糖的粗粮饼干，其实是上辈子在西点店里打工的时候。
跟着师傅学习制作的。
因为是粗粮，特别适合减肥时吃。
酥酥脆脆的口感，一度销路很好。
而现在卢舞怡却要拿来作为零食吃。
不过在和面的时候，在里面略微加了点儿炼乳跟用擀面杖碾碎的松子碎提味。
取名为松子饼干。
用罐头铁皮剪下来做成喷嘴当成裱花嘴，拿了一块正方形的卡其布，对折成角对角的三角形，
把裱花嘴安在布袋子其中一角上，把混合好的面浆子倒进布袋子里，捏着布袋后端用力一挤。
一坨翔状的粗粮饼干就大功告成。
烤好以后脆脆的，入口咀嚼时更是满口松子香味儿。
越嚼就越香!
一斤混合粉可以出一斤半饼干。
四角钱一斤批发给季林叔，季林叔转手可以买到四角五分，甚至是五角。
供销社里的散装饼干都是四角钱一斤还要一张糕点票。
季林叔第一次就只是要了五斤。
后来每天会要上十斤八斤不等。
另外就是葱香烧饼。
一半玉米淀粉，半斤面粉斤，半斤大麦粉，少量食用油。
二两一个。
两斤面的投钱大概是标准面粉一角八分一斤。
玉米面一角四分，半斤七分钱。
大麦一角钱一斤，半斤五分钱。
加起来三角钱。
一个二两重的烧饼成本大概要六分钱，加两分钱的人工费，批发价为八分。
季林叔拿去县城里倒手给别人，出货价九分钱一个。
顾客买到手的时候一角钱一个。
每天卢舞怡能出炉两百个烧饼。
十斤左右的粗粮饼干。
一天能进账五块钱!
要不是卢舞怡一直压着，林妙妙都还想要自己也搞个烤炉了！
为了哄住林妙妙，卢舞怡让她拿出来十几斤地瓜，给她烤了十斤的软地瓜干。
又甜又软，糯糯的。
林妙妙又还自己出面粉，出白糖，出奶粉（其实是她哥给她寄的麦乳精）。
卢舞怡又给她烤了十斤的牛奶饼干，坚果桃酥，都装在铁皮饼干盒子里慢慢吃。
卢舞怡抽空又还用饸饹床，给林妙妙压出来了很多杂粮面条。
豆面加面粉加莜麦面加玉米面，略微再加碱加盐，面就不易碎了!
这样子也就也不用每次想吃面条的时候，都还要现和面。
这个办法不错，省时又省事。
话说村里哪家都有这些杂粮，田木匠做的饸饹床子销路也不错。
他卖得也不贵，自家出木料就给几斤粗粮或者是一块钱的加工费。
不出木头就是两块钱。
高建国他们几个男知青也想要换一些面条。
最后说好加工一斤面给卢舞怡一角钱的加工费。
卢舞怡又把菠菜跟蒸熟的胡萝卜磨碎后拿来直接揉进面里。
就是原本黑呦呦的莜麦面条都变得又好看又有食欲。
吃起来的口感也很不错。
季林叔看见后也弄来不少的豆面，莜麦面跟玉米面，帮忙加工成面条后，拿去县城里交易。
报酬自然就是又给卢舞怡弄来了一些旧书一些老物件
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第 三十七章 松子饼干跟烧饼爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来，毕竟，孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击，只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙，这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗？在他以火焰化铠之后，本身是有其他手段的，如果美公子跟上攻击，那么，他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢，请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前，让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出，强盛的刀意比先前还要更强几分，曹彧玮也是身随刀走，人刀合一，直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆，并且一个瞬间转移，就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时，也化解了对方的锁定。而下一瞬，她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝，如果不是她闪避的快，无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗！她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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