这炒年糕也是剡城的一大美食。
剡城炒年糕区别于其它地方炒年糕的最大特点：它不只是炒，而是炒后还要煮。
正是这煮，剡城炒年糕带汤。正因为带汤，剡城炒年糕吃起来别有风味。
早上来李家老宅前，唐青在菜市场特意挑了由粳米制作的本地水磨年糕。
剡城炒年糕对年糕有要求，正宗的必须是由粳米制作。用糯米制作的年糕太糯，炒不起来，一炒黏在一块，吃不来。用籼米制作的年糕，虽与粳米制作的年糕外表上没有多大差别，但如果要做炒年糕，就少了那一份嚼劲和香味。
唐青做炒年糕有一手，因为她从小除了喜欢吃鸡子榨面外，就喜欢吃炒年糕。每次母亲开始炒年糕，她就搬条凳子站在灶台边上看。耳濡目染，她炒年糕的水平也不错。
母亲炒年糕前会先将年糕切成3至4厘米长、0.5厘米宽的小长条，泡在水里。
然后开始制作鸡蛋丝，这是剡城炒年糕的必须。
热锅，打鸡蛋，倒菜油，倒入打散的鸡蛋液，摊大饼一样摊出一张鸡蛋饼，出锅后切成丝。
鸡蛋丝完成后，接着炒咸菜，这咸菜最好是由鲜嫩的雪里蕻腌制而成。
同时准备好大蒜叶、鲜蘑菇、冬笋、胡萝卜、猪肉和豆腐等佐料。
大蒜叶切成小段，蘑菇切成薄片，冬笋和胡萝卜切成细丝。
猪肉一般为腿精，肥瘦各半，肥肉与瘦肉分离后肥肉切成小丁，瘦肉切成细丝。
豆腐大多用老豆腐，那样可以切成薄片，煎成金黄色。
一切就绪，沥干切好的年糕，烧热锅，先放入肥肉丁，待煸出猪油后，年糕下锅翻炒。
翻炒年糕的时候，倒入少量黄酒。这不但可以使年糕在翻炒的时候不至于粘锅，还能增加年糕的香味。
待年糕翻炒至柔软后，加水，倒入其它食材，煮沸后即可盛到碗里端上桌。
唐青一般在母亲制作完成鸡蛋丝后，开始伸出小手，抢先尝鲜。母亲翻炒好年糕后，小手更是左右开弓，拿捏起热乎乎的年糕塞满自己的小嘴。
等年糕上桌，小唐青已吃的差不多，但美味的炒年糕还是能让她再次胃口大开，吃上一大碗。
今天中午的炒年糕，唐青还特意加了几块糟肉，使其更具剡城特色。
糟肉为地地道道的剡城传统特色名菜，用酒糟干糟出各类食材而成，其它地方很少这样食用。
“李丽，可以吃中饭了。”
唐青站在厅堂通向后院的过道上喊。
“是不是做了炒年糕？给我捧一碗过来就好。”
李丽回应。
她怎么知道我做了炒年糕？我做的炒年糕有那么香吗？
嘿嘿，她刚才回应我的语气温婉柔和，看来我这炒年糕炒对了，我给她捧过去的时候刚好可以趁机和她好好谈谈，谈谈她怀上的事情，谈谈她接下去怎么打算。
唐青脚步轻快，很快手捧一碗炒年糕来到李丽的房间门前。
“笃，笃，笃。”
唐青敲了三下。
“放在门口。”
“噢，好。”
李丽的语气重新变的生硬，唐青也只会说“噢，好”。
唐青，你真是个大笨蛋，怎么又只会说“噢，好”啊？刚才不是想好要和她好好谈谈吗？
关键是她的态度变了呀！她这样的语气我可不敢多说什么，我能够回答“噢，好”已经不容易。
唐青返回厅堂的路上，恨不得搧自己两个耳光。
别急，今天机会多的是，不是还要一起祭奠李爷吗？还要一起守夜到天亮，和她谈的机会多着呢。
唐青最大的优点是能够自我安慰，自己为自己找台阶下。
这个说的好听点是心理承受能力强，看的开。说的难听点，那是标准的啊Q精神。
唐青虽然语文成绩不是很好，讨厌上语文课，但是对那个始终画不好圆的阿Q，在上课的时候还是印象深刻。
忙碌一个下午，唐青做了满满一桌菜，十二大盘，六个荤菜六个素菜。
菜端上桌后，唐青开始搭望乡台。
望乡台是传说中黄泉路上奈何桥后的一个土台，剡城人为死去的人做“五七”，要在家中院子里搭一个望乡台，以期让他在望乡台上看最后一眼人间。
望乡台可简陋也可豪华，完全因各家条件而定。
现代人大多住楼房，基本在自家阳台上摆一条椅子，椅子上安放死去亲人的遗像，然后遮一把黑色的雨伞，旁边点三支清香，算作是望乡台。
李家老宅前院虽有不小的道地，但要搭个像模像样的望乡台，唐青有些困难。
人死去后那一套祭奠仪式和程序，唐青从爷爷和街坊邻居的闲聊中听到过一些，参加死去的亲朋好友白事也亲眼目睹过一些，特别是自己的丈夫溺水亡故后，她全程自始至终参与整个祭奠仪式，至今难忘。
唐青先在李家老宅前院的道地上侧放两条椅子，然后将另一条椅子高高摆到两条椅子的上面。
再找出一把黑色的雨伞，捆绑在最上面那条椅子的靠背上，一个简易的望乡台算是搭好了。
“嗯，还可以。”
唐青站在望乡台前，对自己的作品比较满意。
“不好，应该抬那条太师椅出来。”
望乡台的雨伞下面突然冒出一个人的脑袋来，这个人披头散发，雪白雪白的脸上露出一双乌溜溜的眼睛，一张樱桃小嘴鲜艳欲滴，红的瘆人。
“妈呀，你是谁？”
唐青吓得一屁股坐在望乡台前的道地上。
“妾身乃李丽生母李氏也。”
那张鲜艳欲滴的樱桃小口一句越剧念白娇滴滴回答唐青。
“哎呀呀，呀呀哎，李姨好李姨好，是不是我这望乡台搭的不够好，李爷他看不清人间最后一眼，惹他生气，派你前来责罚我？”
唐青坐在地上战战兢兢问，因为是剃头匠，她反应还算快。
“是也，我家老爷子可是一个心气很高的人，他看事看物可得一清二楚，不能马虎。”
鲜艳欲滴的樱桃小口一段念白之后，嘤嘤唱了起来：
“黄泉路上忘川河，
忘川河边三生石；
三生石上刻你我，
前世今生永难忘。”
唱腔幽怨，凄婉动人，唐青听得忘记恐惧。
“忘川河上奈何桥，
奈何奈何无奈何；
你我人间无缘分，
但愿阴间续前缘。”
唐青听的眼泪下来了。
“奈何桥上望乡台，
望尽人间最后眼；
我的亲人你莫哭，
人生苦短不如死。”
唐青哭的更凶。
“望乡台边有孟婆，
孟婆在卖孟婆汤；
孟婆汤啊孟婆汤，
忘川河水用来煮。”
唐青哭的一塌糊涂。
“孟婆端来孟婆汤，
让你忘却人间苦；
喝下这杯忘川水，
今生你我永别过！”
“不不不，李姨，我知道你是一个好人，你一定是个好人，否则李爷不会那么喜欢你，他不会不管不顾爱上你。李姨，你不要这个样子，你放心，李爷的望乡台我会重新搭，好好地搭，让他好好地看人间最后一眼。”
唐青完全被唱词所感动，忘记擦眼泪，忘记这世上根本没有鬼，她心中只有一个念头：
李爷和李姨前世有缘无份，来世一定要再续前缘，有缘有份，恩恩爱爱，儿孙满堂，白头偕老。 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
为您提供大神唐青李丽的这个女剃头匠功夫了得起点中文网最快更
第四十六章 望乡台望乡爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来，毕竟，孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击，只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙，这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗？在他以火焰化铠之后，本身是有其他手段的，如果美公子跟上攻击，那么，他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢，请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前，让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出，强盛的刀意比先前还要更强几分，曹彧玮也是身随刀走，人刀合一，直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆，并且一个瞬间转移，就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时，也化解了对方的锁定。而下一瞬，她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝，如果不是她闪避的快，无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗！她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
电脑版网即将关闭，免费看最新内容请下载爱阅app
请退出转码页面，请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
不过没有谁怀疑这种能力的由来，毕竟，孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击，只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙，这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗？在他以火焰化铠之后，本身是有其他手段的，如果美公子跟上攻击，那么，他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前，让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出，强盛的刀意比先前还要更强几分，曹彧玮也是身随刀走，人刀合一，直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆，并且一个瞬间转移，就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时，也化解了对方的锁定。而下一瞬，她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝，如果不是她闪避的快，无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗！她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
网站即将关闭，下载爱阅app免费看最新内容
第四十六章 望乡台望乡免费阅读.下载爱阅app免费看最新内容为您提供大神唐青李丽的这个女剃头匠功夫了得起点中文网最快更新
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待