“这鱼可是上回的孔雀鱼?”
“是用同一种鱼做的,不过我们小老板换了一种做法,今天这菜叫干锅焗鲈鱼。”
干锅焗鲈鱼?这名一听就好吃呐。
“小姑娘,就给我们上一道那鱼吧,再来几道你们酒楼卖得特别好些的,我们就六人,你看着上菜就行。”
“好,那我看着安排了,保证让您吃得满意。”
李玉帮着点好菜,走之前还特意给客人们看过,见他们没啥异议后,才下楼去到厨房下了单子。
“小老板,今天酒楼一开门,就有客人点了你的鲈鱼煲呢,你今天可能要好好忙一会儿了。”
李玉话音刚落,另外几个跑堂的便也过来,跟江月说了一声。
江月看着手里突然多出来的单子,就没再跟李玉多说,拿过处理好的鲈鱼开始做吃食。
这菜她在王大娃和李翠的婚宴上做过一次,下手时凭着印象倒也做得极快。
先将处理好的鲈鱼从鱼背那儿分开,去掉鱼骨,再切成大小相等的鱼片,码放进盆里,加入适量的盐,胡椒粉,酱油,料酒调味,抓拌均匀后放置一旁。
锅里烧油,将切好的姜块和大蒜码放在锅底,最后将鱼块铺在上头,再撒些料酒添些酒香,盖上锅盖后,小火慢焗着。
时辰一到,江月唤来跑堂的,将这菜给那桌最先下单的客人们端了过去。
这桌客人正吃着别的菜,刚想说碗里的吃食香,就见跑堂的端来了一个大圆盘,冒着热腾腾的香气。
“这是您们的鲈鱼煲,客人们尝尝。”
面前的鲈鱼煲卖相跟之前的孔雀鱼大有不同,颜色更重,鱼肉上也瞧不见水分,但也因着这儿,似乎比之前的更有味道。
这桌客人赶忙夹了块鱼肉,放在自个儿面前,随便吹了几口,便将鱼块吃了进去。
“嗯,好烫,不过好香啊。”
“是啊确实烫。”
“我本来瞧着这鱼肉有些干巴,以为口感一般呢,没想到吃着这么嫩。”
“对啊,又嫩又鲜的,吃着好有味,感觉比之前的孔雀鱼滋味更浓郁呢。”
没加一滴水的鲈鱼,只借着料汁小火慢焗着,最底下的姜块和大蒜会有些糊底,但上头的底料香味更浓,为这鲈鱼又添了些香气,吃着越发有滋味。
“今天可真是没白来,怎么能每道菜都这么合我胃口呢。”
“对对,也合我胃口呢,我们十五那天再来吧,虽然不能天天来酒楼吃饭,但那天可要过节呢。”
“来来来,可不得过个好节。”
这般说着,他们就定下了十五那日的好去处。
“诶,之前年夜饭是订桌的,那十五呢,也要订吗?”
他们谁也不知道啊,便唤来李玉,问了问。
这事儿来得突然,李玉也不太清楚,只说让他们稍等一下,她一会儿就来。
“小老板,刚刚客人问我呢,十五那晚要不要订桌。”
元宵?
江月想了想,还是不了,还不知道杨主事他们什么时候过来,现在也买不到特别的食材,镇上现有的,也没有订桌的必要,还是来一桌卖一桌吧。
李玉便去找了之前问话的客人,告诉他们十五那天来酒楼吃饭不用订桌。
“不过那天我们酒楼应当会比较忙,客人们要是有空,还是早些过来的好。”
“好,我们知道了,谢谢小姑娘了。”
这桌客人问完自己想问的,再就将桌上的吃食一一吃了干净,连最后剩下的一点汤汁,都拿来拌了米饭,饱饱的吃完,他们便跟孙账房结了账,起身出了酒楼。
这一到门口,便看到酒楼门口排起的长队。
“这…这都是来百味楼吃饭的?”
“肯定是啊,幸好我们今天来得早了些,要不然再晚一点,排队的就是我们了,可能也有人都跟我们一样,是吃过了百味楼的年夜饭,再又特意过来的。”
“那刚才的姑娘说的可是真的嘞,十五那日一定要早些过来才是。”
姺峯尒説蛧 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
为您提供大神林家豆小豆的穿越之美食博主在古代发家致富最快更
第406章 干锅焗鲈鱼爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
电脑版网即将关闭,免费看最新内容请下载爱阅app
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容
第406章 干锅焗鲈鱼免费阅读.下载爱阅app免费看最新内容为您提供大神林家豆小豆的穿越之美食博主在古代发家致富最快更新
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待