这么一系列的事情看完,杨辰还是很满意的。
“这么看来我们很可疑提前开业了。”杨辰说道。
“是的,按照计划的时间提前了两三天吧,我这边的人员也都已经准备好了,就等着开业的时候大放光彩了。”郭可欣说道。
“好好,那就提前两天吧,明天让这个张佳乐来,我跟她交代些事情。”杨辰说道。
“好的。”
“嗯,好,那我这就让大家回到工作岗位,正好给她们安排的培训课程今天也结束了。
……
第二天,杨辰再次回到知味斋,不过,今天的状况可是跟昨天完全不一样了。
昨天门口就只有一个保安在那,杨辰也没觉得怎么样,毕竟饭店现在在装修整顿呢。
杨辰刚来到门口,服务员的打扮可是让他眼前一亮。
门口站着几个迎宾小姐,这些人其实在杨辰和杨俊怀一起来的那天就在的。
不过那天这些迎宾小姐可不是这个样子,她们穿着旗袍,胸口的衣领很低,旗袍开叉也很大。
现在她们是清一色粉色太极服,这倒是让人看了有些不一样。
“老板好。”
这些服务员是认识杨辰的,见他过来,齐齐的打声招呼。
这些服务员这段时间也是重新接受了培训的,她们打招呼的时候不再是象以前哪个样子给人鞠躬,而是双手交叉,身子微微前倾。
杨辰点点头,走进店去,里面的男服务员都是穿着一身白色太极服,在里面穿梭。
现在店里的装修都是古风,这环境和人可以说是融入在了一起。
既然主打养生,那低胸开衩露大腿的服务员已经有些不适合了,象他们店里这些服务员的这种打扮,跟现在都市里的风格很是不同,倒是让人有种眼前一亮的感觉。
“怎么样,还算满意不?”一身职业装的郭可欣此时笑吟吟的走了过来。
“不错,不错,别出心裁啊,跟昨天完全不一样了。”杨辰笑着说道。
“那必须的呀,你花那么多的钱雇我,我总不能让你失望吧。”郭可欣笑着说道。
“这么看来我们回头开业没什么问题了?”杨辰点点头说道:
郭可欣想了一下说道:“其实还有有点问题的,你提供的这些药膳我已经看了,功效是很不错的,可以说是在一定的程度上代替药物治疗,但是我们的这些服务员对中医这些都不懂呀。
要是有客人说自己哪里不舒服,这些服务员根本没有办法给人家进行菜品推荐,如果要是有懂这个的人,能推荐一些合适的药膳,这样可能效果就会更好一些。”
杨辰对郭可欣的说法很是同意,要是能有这样的人在饭店里工作,那么可以将他们饭店的档次再提升一段。
“这倒是真的有些为难,不过,没事,我这边先安排,下午告诉你。”杨辰说道。
“好。”
杨辰想着京城也是有中医院的,中医院的学生有不少毕业后,能从事中医这方面的估计也不多,但他们中医知识是有的,要是经过简单的培训,应该就可以上岗的。姺峯尒説蛧
现在这个时候,正是即将毕业的学生找工作的时候,他这里可以给他们提供实习机会,如果这些人实习期过后愿意留下,那自己也不会亏待他们的。
“需要多少个人?”杨辰笑着问道。
“三十名男的,三十名女的。”郭可欣说道。
杨辰点点头,将郭可欣的话给记下了。
“我们还有多久能开业?”杨辰问道。
“如果人员到了的话,最多三天就可以。”郭可欣回答道。
“好。”杨辰思索了一下:“对了,菜价方面是怎么定的?”
“依然还是高端消费,开业前三天,准备派送免费餐券,这样可以将我们的名声给打出去。”郭可欣说道。
杨辰点点头,不得不说,在饭店经营方面,这个郭可欣的手段还是很厉害的。
而且杨辰也对自己的药膳很有信心,只要是能来他们这里用餐的人,回头一定还会再来。
“行,对了,那个张佳乐来了吗?”杨辰问道。
“来了,她在后厨呢。”郭可欣笑着说道。
走到后厨,一群大厨正在忙忙碌碌着。
毕竟杨辰要做的药膳还是要有一定的烹制手法的,否则的话,这药膳不仅仅会失去原来的功效,也会让人在品味美食的时候觉得自己是在吃药,没有了享受的感觉。
所以这些大厨也是在熟悉药膳的烹制手法。
此时,在后厨的一间小仓库里,张佳乐正在认真的看着杨辰所列出的清单。
她可是跟这里签署了保密协议的,这里面的秘制,除了有一味药是杨辰亲自调剂的,其他的都要通过她的手来调配。
弄好之后送到后厨供大厨做菜使用,这可是一项很是艰巨的工作。
中药调配需要细心,多一味或者少一味都会使效果和味道大打折扣,而且分量多或者是少了也都会影响药膳的效果的。
这些东西都经张佳乐一人之手,足以可见这个位置的重要性。
这个清单其实是之前杨辰就拟好了的,今天才让郭可欣给张佳乐。
这个张佳乐一边看清单,一边在一堆药材中选着。
每一种药膳所需要的药材各不相同,份量掌控,就要靠大厨自己掌握了。
她在那里干的很认真,杨辰来到她的身边他她都不知道。
“怎么样,还算适应吗?”杨辰笑着说道。
“啊……”张佳乐吓了一跳,手中的药材也是掉落了一地。
“不好意思,老板,我没看见你进来。”张佳乐很是歉意的说道。
“没事,是我打扰你工作了,我们的这个秘方对我们酒店而言是很重要的,所以这张纸你要背下来,免得被有心人拿了去,明白吗?”杨辰说道。
在商言商,不得不防着人些。
“那你就不怕我将这个秘方说出去?”张佳乐笑着说道,她能感觉的出来,杨辰这个人没有领导架子,很好相处。
“你可以说,但是别人也是无法炮制。”杨辰笑着说道。
“为什么?”张佳乐问道。
“这事秘密。”杨辰很是神秘的说道。
“切!”不过张佳乐也只是那么开玩笑的说说,杨辰这里的工资可是给了她很高的,自己还能接触到本专业的东西,她刚入职,才不想走呢。 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
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第三百三十六章 开业前准备爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
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美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
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