这段时间，汇泉楼的服务人员一个个在亲朋好友中间都很有面子。
甚至有些年轻的服务人员，在家里都会被家里人四处宣告他们在汇泉楼干。
家里人宣扬的时候，也是充满了一种得意。
尤其喜欢看到，对方听说是在汇泉楼干，脸上浮现出那份惊讶。
然后再听到对方来一句：“你们家女儿真是好本事，现在谁不知道，汇泉楼可是泉城数一数二的大酒楼，听说工资给的很高。”
这么一句话，让四处宣扬的年轻服务人员家里人真是觉得心情大好。
在过去，他们大部分都不好意思跟人说，自己的孩子在汇泉楼里当服务生。
可是现在不一样，汇泉楼获得侨胞鲁菜品鉴交流基地挂牌后。
再经过报纸和电视上的一些宣传，成为很多人茶余饭后谈论的焦点。
电视采访的时候，有服务人员把工资待遇意外透露，就更加让很多人觉得能进汇泉楼当服务人员是很好的工作。
关键侨胞鲁菜品鉴交流基地的挂牌，名头还是很唬人，会给不少人一种，仿佛是在某些部门里当服务人员的感觉。
自然，家里人的认可，以及在外面四处的宣扬和吹嘘。
再加上身边一些人的各种奉承。
让汇泉楼里年轻服务人员心底有了一份优越感。
有了优越感进而会让他们产生对顾客的傲慢。
这个早上，当所有服务生和传菜生都陆续到了汇泉楼。
冯正明与何云庆一起，等待着他们换好工作服列队站好。
从大家早上一来迅速换好衣服，还有他们列队站好的状态，不难看出他们对这份工作的热爱。
这份“热爱”可能更多来自汇泉楼这段时间名气很大带给他们优越感。
也可能是来自冯正明在汇泉楼给他们开出的可观工资。
要知道，冯正明给汇泉楼普通服务生的工资，基本上等同于厂子里普通技工的工资水平。
光是这份工资已经让很多人都羡慕不已。
这也成为服务人员在外面骄傲的资本之一。
冯正明对大家早上列队的速度和态度还是比较满意。
所以他干脆也就开门见山了。
“今天想要说一件事，我发现有些人在服务大厅里客人的时候，态度上显得有些傲慢，出现对客人轻慢的情况，甚至是客人叫了很久才主动去招呼客人。
我知道，汇泉楼现在的名气大了，应该是让大家觉得在汇泉楼工作颜面上有光。
但我还是要说一句，你们不要忘记自己的职责，你们的工作是要及时响应顾客，而且态度上不能表现出傲慢。
客人的合理要求，必须要及时作出响应。”
冯正明的开门见山，也让在场的所有人都有些惊慌。
这还是大家第一次见到，冯正明表现出这样严肃认真的样子。
之前很多时候，冯正明对大家都很和气。
相比较而言，大多数服务人员其实更加害怕何云庆。
包括所有服务生领班的大姐，她也很怕何云庆。
因为何云庆会直接发火，对他们做的不好的地方总是会训斥一番。
今天何云庆没有开口，冯正明如此严厉的说了所有人一通，也让大家见到冯正明这位年轻老板另外一面。
冯正明一脸严肃说：“本来我今天想把几个问题比较严重的人揪出来，让何叔直接把人开除，给你们敲响一下警钟的。”
这句话在所有人听来真的是相当炸裂了。
竟然真的是要开除人？
在这样汇泉楼名气越来越大的时候，被从汇泉楼开除可不单单是丢掉工作，更是会在家里亲朋好友面前很丢脸。
接着大家听到冯正明继续说着。
“但是今天看到大家早上来的这种精神面貌，我能感觉到，大家是真的很喜欢汇泉楼，不管各位是出于什么样的心思，我想大家是愿意留在汇泉楼继续干的。”
这次冯正明话音刚落，领班大姐立刻说：“对，老板我们都愿意在汇泉楼好好干。”
大家也都纷纷表态，都表示愿意在汇泉楼好好干下去。
冯正明点点头：“大家愿意留在汇泉楼好好干，我就在这里把丑话说在前头。
接下来我会设置一个客人投诉本，如果有谁因为服务上，连续被人投诉，到时候可不要怪我不讲情面。
被客人多次投诉的，我只能让他走人，而且汇泉楼和冯家干饭铺都不会再用他。”
冯正明把话说的很直白。
显然对待服务人员，他没有像是后厨里的大家那样，用一些提升厨艺的理想去打动。
这样的直白，在服务人员这里也是非常有用的。
经过冯正明这个早上直白的警告。
接下来他通过观察，确实看到服务人员态度上不再有傲慢。
所有人又恢复到，汇泉楼刚开业那个时候的状态。
服务人员会对每位顾客笑脸相迎。
无论是服务包间的顾客，还是服务大厅里的顾客，服务人员响应都会比较及时。
关键是，在何云庆和领班大姐的带领下，服务人员逐渐掌握如何向顾客推荐菜品。
实际上推荐菜品也是很讲究技巧。
要根据不同客人的身份，以及客人请客需求去推荐。
比如预订包间的顾客通常都会是一些大老板。
他们很多时候是进行一些生意上的商务宴请。
主要是让请来的客人能够更加满意。
向他们推荐菜品时，通常会以当天冯正明给出特色菜为主。
有时候包间请客的老板没有点大菜的情况下。
会给对方推荐汇泉楼里比较招牌的几道大菜，能够让老板整桌酒席有牌面，又能够让被请的客人品尝到鲁菜特色，也不会让请客老板失了面子。
但是这一套对大厅里的顾客，可能就不能完全照搬过来用。
汇泉楼大厅的顾客，通常不会像请包间的老板们那样可以随意点。
他们很多来汇泉楼请客可能是要精打细算的。
在给他们推荐菜品时，既不能推荐很贵的菜，也不能推荐太过家常的菜。
通常冯正明每天给出特色菜时，也会考虑到一些大厅里落座客人的需求，会专门准备几道适合大厅顾客的特色菜。
这些菜不会让人丢了面子，能够吃到冯正明和汇泉楼独特手艺，又不会是非常贵的菜。
至于菜单上的一些家常菜，服务人员要引导着，留给大厅里请客的人自己去点。
如此一来，大厅里一桌酒席价格不会很高，又不会让请客的人失了面子。
即便是几个人一起凑钱，也能让每个人凑钱时少出一点钱，又能够吃的相当满意。
这些是何云庆以前当服务生学徒时，从带他的师傅那学到的经验。
这份经验在如今汇泉楼发挥出了很好的效果。
冯正明给服务生们敲响警钟，也压制住后厨里大家开始浮躁的心。
汇泉楼的生意继续蒸蒸日上。
成为泉城被人经常提及称赞的酒楼。
过去大家会把汇泉楼和聚宾园、泰丰楼比较。
觉得汇泉楼能追赶上聚宾园和泰丰楼已经算是成功了。
现在大家提起汇泉楼的时候，会说上一句。
“聚宾园哪里还有资格跟人家汇泉楼比啊？搞那些乱七八糟的东西，越干越糟糕。”
所以泉城三大酒楼，从过去的聚丰德、聚宾园、泰丰楼。
变成如今的：聚丰德、汇泉楼、泰丰楼。
聚宾园落得如此下场，让冯正明时不时也感到欷歔不已。
毕竟王老师傅离开泉城也才不久。
本以为王老师傅临走前的那顿饭，会让聚宾园和程国胜真正认识到问题，可以正视问题，然后去好好改正问题。
没想到王老师傅的离开，让聚宾园老板和程国胜如同是彻底被打开枷锁般。
他们终于还是按照他们曾经所设想的那样，用他们以为最新潮时尚的方式改变了聚宾园。
虽然聚宾园如今的改变，会被传统的泉城人背后骂。
但是聚宾园也确实用自己的方式，让他的生意变得比以前好了。
因为那些比较新颖的改变，也吸引了一些追逐时尚年轻人去。
所以现在的聚宾园已经很难说清楚，到底是一家酒楼？还是一家夜总会了？
这天，冯正明晚上汇泉楼营业结束，他把一切收拾好走出门。
在汇泉楼的门口碰上了一个意想不到的身影。
“朱旭？”冯正明看清对方后主动叫了对方一声。
朱旭本来在汇泉楼门前徘徊犹豫，听到冯正明叫了自己，他猛地抬起头才看到冯正明已经站在自己面前了。
没等朱旭组织好语言，冯正明笑呵呵说：“好久不见了，这么晚刚下班啊？我这边也刚忙完，要不一起去我干饭铺那边喝两杯？”
这一刻，冯正明就像是一个老朋友般。
让朱旭反倒是更加不知道该怎么开口了？
迟疑了片刻，朱旭还是向冯正明点了点头。
“好，一起喝两杯吧。”
冯正明给朱旭借了一辆汇泉楼后厨里某人自行车，两人一起骑自行车赶去冯家干饭铺。
一路上，朱旭一直在思考，应该要怎么跟冯正明开口？要和他说点什么？
结果冯正明一路上却不停主动跟朱旭聊起来。
“你们聚宾园现在改的挺有意思啊？我听说白天的时候有那种情侣时尚小餐厅的感觉，晚上的时候灯红酒绿的像是歌舞厅一样，生意听说也很不错啊。”
被冯正明这么聊，让朱旭更加不知道怎么开口了。
他一边低头蹬着自行车，一边只能应道：“还，还行。”
冯正明则继续聊：“你们聚宾园老板真的是有点敢想敢干，在泉城应该还没有那样的酒楼餐厅，你们聚宾园是第一个吃螃蟹的啊。”
“嗯。”朱旭又是只能应了一声。
接下来的一路上，基本上都是冯正明主动跟朱旭聊，聊的都是关于聚宾园的事情。
朱旭只能是硬着头皮应几句，完全不知道该怎么跟冯正明深聊。
到了干饭铺门前，刚好又是夜宵最热闹的时候。
冯正明又是先帮忙收拾桌子，并且还顺便给几桌的客人点单，甚至还进去把一些客人点的东西端出来上桌。
朱旭在一旁看着冯正明的忙碌，他眼神里充满了一份敬佩。
同时在冯正明的身上，朱旭仿佛又重新看到一个厨师该有的样子。
忙碌过后，冯正明找了张桌子，招呼朱旭一起坐下来。
“不好意思啊，这边晚上就是忙，现在人啊，也都是舍得晚上出来吃个夜宵什么的，聚宾园晚上也是有不少小年轻去吃夜宵吧？”
朱旭笑了笑说：“没关系，冯师叔还亲自收拾桌子招呼客人，我是没想到。”姺峯尒説蛧
冯正明笑起来：“哈哈哈，自己的生意，我能躲着不干啊？”
问了朱旭想吃点什么？
朱旭没有好意思点，只是说：“我吃过了，随便吃点就行。”
冯正明干脆是要了干饭铺现在晚上特色的烤串。
然后他自己去提来一个小烤串炉子，自顾自的点上过后，把送来的串就给放上烤着。
等到串烤上，给自己和朱旭分别倒了一杯啤酒。
两人端起来仰头把第一杯喝掉。
喝完第一杯，冯正明盯着朱旭，又是非常开门见山的先开口。
“你来找我，是想离开聚宾园？想要跟我干？”
“咳咳咳……”冯正明的开门见山把朱旭给呛到了。
咳了半天才缓过来。
朱旭有些不可思议地看着冯正明。
但是没等他开口，冯正明再次很直接说：“你要离开聚宾园，来我这边干的话，今晚先熟悉一下干饭铺这边吧，现在干饭铺里干。”
这一路到现在，冯正明的直言不讳，让朱旭完全无法招架。
现在话已经说成这样，朱旭抓起面前酒杯，仰面把杯子里的啤酒喝干。
然后朱旭盯着冯正明：“冯师叔我真的佩服你，能坚守住你自己的东西，也佩服你能把干饭铺和汇泉楼都干得这么好。”
冯正明笑了笑问：“知道为什么我能干好，你师父他们不行吗？”
朱旭一脸惊讶，愣了片刻后摇了摇头。
“因为我比你师父更听师父的话。”
这句话把朱旭给彻底说懵了。 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
为您提供大神冯正明李辉东的从卖盒饭到中华名厨旁墨最快更
第441章 给服务人员警告（求月票）爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来，毕竟，孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击，只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙，这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗？在他以火焰化铠之后，本身是有其他手段的，如果美公子跟上攻击，那么，他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢，请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前，让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出，强盛的刀意比先前还要更强几分，曹彧玮也是身随刀走，人刀合一，直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆，并且一个瞬间转移，就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时，也化解了对方的锁定。而下一瞬，她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝，如果不是她闪避的快，无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗！她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
电脑版网即将关闭，免费看最新内容请下载爱阅app
请退出转码页面，请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
不过没有谁怀疑这种能力的由来，毕竟，孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击，只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙，这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗？在他以火焰化铠之后，本身是有其他手段的，如果美公子跟上攻击，那么，他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前，让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出，强盛的刀意比先前还要更强几分，曹彧玮也是身随刀走，人刀合一，直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆，并且一个瞬间转移，就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时，也化解了对方的锁定。而下一瞬，她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝，如果不是她闪避的快，无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗！她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
网站即将关闭，下载爱阅app免费看最新内容
第441章 给服务人员警告（求月票）免费阅读.下载爱阅app免费看最新内容为您提供大神冯正明李辉东的从卖盒饭到中华名厨旁墨最快更新
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待