而上灶的事情，他交给了姚振辉和杨鹏。
这给姚振辉和杨鹏带来极大压力。
杨鹏忍不住哭丧着脸主动认怂。
“小师叔，要不还是你来上灶吧，你在旁边，我真的是有点，有点紧张，我都不知道该怎么办了？”
冯正明一脸严肃：“废什么话？我在旁边这点压力你都受不了，以后你还想不想当厨师了？
还说这次想在全省青年烹饪大赛上拿个名次呢，我看你这个样子，干脆别报名参加了，你要不跟你小媳妇回家种地去吧。”
这么一番话，说的杨鹏完全无法反驳。
冯正明又继续警告：“我可跟你们说，今年全省青年厨师的比赛，会有很多人参加的。”
停顿一下，冯正明已经顺手把前边顾客点的木樨肉丝，把肉丝给切好。
给肉丝腌制上浆的时候，冯正明不忘又对几个学徒嘱咐。
“你们都要记住，肉丝切好了，一定要先放盐，肉丝一定要有底口，然后不能去抓，要这样慢慢的揉，把盐先揉到肉丝里。
然后再加入一些葱姜料酒，最后再加干淀粉，出来肉丝看到没有？薄薄的一层浆，绝对不能多了。”
腌制上浆完成，冯正明把东西递给杨鹏。
“行了你赶紧的，今年全省参加比赛的青年厨师会很多，不像是第一届，没有很多青年厨师参加，所以你们比较容易混个成绩。
今年参赛的人多了，到时候难保不会冒出来一些青年厨师高手。
你要是连上灶都不敢，你就别去报名参赛了。”
听完冯正明的话，杨鹏也是被激发起斗志。
他果断不再迟疑，伸手从冯正明手上接过各种配料。
然后，他自己先调配好一个碗汁。
接着他就开始准备烹炒木樨肉。
冯正明让几个学徒在旁边认真看一看。
“你们注意看，要注意这道菜真正炒制的手法，还有火候的掌握，这些都是需要知道的细节。”
虽然杨鹏努力让自己平静，但有冯正明和新学徒围观，他多少是有些紧张。
不过好在最后一盘木犀肉还算是顺利的完成了。
冯正明没有多说什么，让新学徒赶紧端出去上菜。
新学徒中一人立刻上前，端起盘子向外面跑去。
其他几个学徒没有抢到这次机会，站在那倒也没有什么沮丧。
冯正明自然是又告诫一番。
“在后厨里，无论什么时候都要勤力起来，想要学东西，首先要会干活，你们要是这样随意，在后厨里不会被厨师们喜欢，也不会教给你们东西，更是甭想有上灶机会。”
听冯正明的话，新学徒顿时也全都意识到他们表现没有让冯正明满意。
所以接下来的时间里，新学徒相互之间也开始明争暗斗。
不过他们明争暗斗，实际上是在抢夺多干活机会。
通过干活，想要获得冯正明的青睐，从而可以更多跟冯正明学东西。
整个中午，冯正明是一道菜也没有动手。
他就是给姚振辉和杨鹏打荷。
同时也通过打荷的过程，教授学徒们一些东西。
在冯正明的讲解下，让新学徒明白了很多自己的不足之处。
看似他们都是职校毕业，在职校里也都是学了不少烹饪的技法。
可真正到后厨里来，学徒们会发现很多东西他们还是不懂。姺峯尒説蛧
关键后厨里的很多事情，他们一开始根本就跟不上节奏。
很多后厨里才会面对的情况，在学校里是根本就不会见到。
所以在一些突发状况下，学徒们是真的会傻眼。
冯正明会一边处理，一边认真给他们说明白应该怎么去处理。
一个中午下来，新学徒们算是跟着冯正明学了不少东西。
到晚上的时候，冯正明开始让学徒们上手。
“来吧，切肉丝。”
“等一下，切肉丝你不会吗？你这是肉丝？”
“不要着急，不需要你们快，是要先学会切得均匀。”
刚开始上手，学徒们难免是紧张，会犯一些错误。
冯正明也绝对不会惯着，他会很直接点出错误。
而且只要犯错，他一定要让学徒重头去做。
“重新来，切肉丝从头切，你不要在那给我修修补补的，那些不要了，重新切。”
在冯正明的严苛下，学徒们倒也算是顺利在晚上都成功上手干活。
虽然不少地方干的没让冯正明完全满意。
但至少学徒们都算是上手，也算是基本知晓后厨一些流程。
当最忙碌的时候，冯正明也是只能亲自上手。
学徒们到了这个时候，才会见识到冯正明的厉害。
他一个人从切配到烹炒一气呵成。
一些小炒在冯正明手上，最快连一分钟都要不了。
这真是看得所有学徒满脸震惊。
实际上，姚振辉和杨鹏也都同样是震惊的。
过去他们知道，冯正明手艺非常好，而且做菜也是相当快。
但今天看到他带学徒，然后需要着急出菜，他必须要亲自上手的时候。
大家才算是真正见识到，冯正明究竟能有多快？
新店这边有一点好处，因为是在几个厂子家属区附近，所以不会营业到很晚。
大约晚上十点以后，基本上店里就没有什么新顾客上门。
所以新店晚上打烊的时间也会早上不少。
冯正明今天是第一天带学徒。
他在最后一桌顾客走后。
看看时间差不多刚好是十点半。
他便依旧带着大家一起，把后厨以及前边店里全都打扫一遍。
一番相当认真的打扫结束后，冯正明把所有人都一起叫到店里坐下来。
连店里的服务生也都一起叫上，让大家都坐下。
“简单说两句，可能我今天来了新店，大家的表现都非常好，看起来也都是非常的上进，我希望这是大家真实表现，以后大家都能这样努力。
这家店不是我一个人，也是你们大家的，只有这家店的生意好，大家付出的劳动才会有相应的回报。所以我要先感谢大家的努力，希望大家能够保持这份努力。”
冯正明这番话说完，在场的众人也都笑着点头表示会努力把活干好。
之后，冯正明也不再多说什么，让服务生们都先下班。
剩下姚振辉、杨鹏和八个新学徒。
冯正明看着八个新学徒，这次他倒是露出微笑来。
“你们八个人今天的整体表现我很满意，你们确实犯了一些错，不过你们能很快意识到问题，也能听进去我的一些纠正。
还有我今天对你们说话可能有些严厉，也希望你们八个是真的能听进去，以后尽量少犯错。”
八个新学徒听了面面相觑，他们八人都没有想到。
冯正明竟然说对他们今天的表现满意。
其实八个人心里多少是有些忐忑。
八个人来之前，一直都认为他们在学校里学的很好。
来了之后，经过一轮一轮的筛选，他们被最后留下来。
还能让冯正明这位全国状元亲自指点他们。
八人一开始更加笃定，他们应该是这次招聘学徒里最好的。
可今天跟着冯正明从最基础的活开始干。
八人突然意识到，原来他们不但不优秀，还非常的笨拙。
他们发现自己学校里学的很多东西，当进了后厨，是和学校里完全不一样的。
很多东西，他们以前都没有见过，可以说是一窍不通。
虽然八个人今天一直很努力在跟着冯正明学习。
可是在见识到冯正明能一个人从切配到烹饪迅速的完成一道菜。
八个人是真的明白，他们在这位全国烹饪状元面前，真就像是一群小学生。
甚至冯正明可以为了赶时间，不兑碗汁的情况下，也能把一道菜流畅的做出来，出菜的样子和味道都几乎不会有偏差。
这是什么？
这是一个沉浸在后厨，娴熟烹饪每个步骤顶级大厨，光是凭着经验就能做出好菜。
八个新学徒心里充满了一份向往。
梦想有一天自己也能跟冯正明一样娴熟。
任何一道菜都能够信手捏来。
第一天来干饭铺后厨里，八个本来自信满满的新学徒，被冯正明简单粗暴敲碎信心。
不过现在，冯正明的话又成功弥合了被敲碎的信心。
因为他们获得了全国烹饪状元的肯定。
冯正明面带微笑，整个人也变得轻松起来。
“不用这么紧张，现在呢，我们的工作已经结束，你们不用紧张兮兮，我肯定不会在工作之外的时间里训斥你们。
我只是希望，你们能保持今天这种渴望学到东西的信念。
接下来的时间里，你们都能像是今天一样，干好手头上的活，并且也能把该学的东西学会。”
冯正明的话，算是给到新学徒们极大的激励。
让他们突然觉得，自己不是那么不堪。
至少自己获得了全国烹饪状元的夸奖。
鼓励完毕，冯正明告诫大家，在干饭铺里住的时候，一定要多注意点。
“你们暂时先住在店里，晚上一定要小心一些，我已经在附近给你们找合适的宿舍，等找到会让你们搬去住的。”
八个学徒纷纷表态，他们愿意在店里住。
而且学徒们也表示他们觉得这样也算是一种历练。
冯正明听后笑了笑：“我们没必要没有苦硬吃的，宿舍早晚还是要给你们找，一直住在店里也不是个事。”
之后，冯正明让八个新学徒留在店里，他带着姚振辉和杨鹏离开。
离开了店里后，冯正明才终于开始和姚振辉、杨鹏交谈。
“怎么样？今天你们两个有什么想说的吗？”
姚振辉和杨鹏相视一眼。
两个人确实有些话想说，可又不知道该怎么开口。
最后姚振辉还是示意杨鹏先说。
毕竟杨鹏是李海东徒弟，姚振辉觉得他说的不对，冯正明这个师叔也不会责备。
看出姚振辉不敢先说，杨鹏只能是先开口说了。
“师叔，你把原来新店后厨其他人都调走了，自己专门过来带新学徒，是因为你比较看好他们吗？”
冯正明听杨鹏这么问，他笑了笑回答：“不是看好他们，他们和另外那十几个新学徒没有太大区别。
我这样安排，是为了可以让这些学徒尽快学到东西，能尽快融入后厨里去。”
杨鹏又问：“师叔你这是为开分店培养人才？”
冯正明点点头：“对，开分店的计划已经在推进，明年至少要在省内各地开上七、八家的分店。”
姚振辉听到这里，忍不住和杨鹏一起惊呼：“开那么多家？”
冯正明笑了笑回答：“是啊，干饭铺的分店，是我们进入省内各地的前站。”
“前站？”姚振辉和杨鹏更加惊讶。
冯正明大致解释了一下。
“不错，我是希望可以在省内各地，都可以开一家鲁菜酒楼，要把我们正鲁兴的品牌先在省内打出去。”
冯正明的这些话，有些超出姚振辉和杨鹏的认知范围。
两个人一直的目标，是可以成为独当一面的厨师。
他们别说是想，是压根就不可能会有冯正明的这些念头。
要在全省各地都开一家酒楼？
姚振辉和杨鹏首先想到的是：这需要多少钱啊？
冯正明能猜到两个人心里的想法。
“哈哈哈，是不是觉得，我根本拿不出那么多钱在全省各地开酒楼？觉得我的这个想法是痴人说梦？”
姚振辉和杨鹏一愣，接着赶紧一起说“不是”。
冯正明继续笑得很开心。
“现在可能是有点痴人说梦，我现在也确实没有那么多的资金，所以我才要现在省内各地开干饭铺的分店，先要在各地赚些钱。”
冯正明还有后半句没有跟姚振辉和杨鹏说。
因为他知道两个人理解不了自己赚钱之外的想法。
冯正明除了要靠分店赚钱之外，也是要靠分店帮他在省内打出名气。
他要让省内各地的人先知道“正鲁兴”这个品牌。
当大家都知道这个品牌后，他想要在各地开酒楼，到时候资金上不够，单单凭借打造出的品牌，他也能够轻易获得投资。
而要在各地开酒楼，现在这批学徒的数量还是太少了啊。
冯正明看着姚振辉和杨鹏：“你们好好干，你们已经算是我‘正鲁兴’的骨干元老，希望将来你们都能成为独当一面的主厨，去各地正鲁兴某家酒楼后厨掌勺。” 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
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第692章 严苛教授新学徒爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来，毕竟，孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击，只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙，这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗？在他以火焰化铠之后，本身是有其他手段的，如果美公子跟上攻击，那么，他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢，请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前，让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出，强盛的刀意比先前还要更强几分，曹彧玮也是身随刀走，人刀合一，直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆，并且一个瞬间转移，就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时，也化解了对方的锁定。而下一瞬，她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝，如果不是她闪避的快，无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗！她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击，只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙，这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗？在他以火焰化铠之后，本身是有其他手段的，如果美公子跟上攻击，那么，他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前，让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出，强盛的刀意比先前还要更强几分，曹彧玮也是身随刀走，人刀合一，直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆，并且一个瞬间转移，就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时，也化解了对方的锁定。而下一瞬，她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝，如果不是她闪避的快，无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗！她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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