先锋小说网>其它小说>从卖盒饭到中华名厨旁墨>第321章 一菜一味的功夫(求月票)
  第321章一菜一味的功夫(求月票)

  冯正明和三师兄一起带着人在火车站旁边把大排档支起来。

  棚子搭好,里面的桌椅摆放好,炭炉升起来。

  袅袅炊烟飘荡,很快便开始有人来大排档。

  首先来大排档的依旧是火车站的一些工作人员。

  现在对不少火车站的职工来说,冯正明中午和晚上的摊子,已经是成为了他们在火车站的食堂一般。

  实在是因为,无论是中午还是晚上,在冯正明这里都能不花多少钱就吃好吃饱。

  中午有把子肉、盒饭和面条。

  晚上更是可以让冯正明或者杨斌给现炒一个菜吃吃。

  而且即便是现炒小菜,价格上依旧是很公道。

  正因为冯正明的大排档不光是菜做的好,他待人也都是非常的和气。

  有一些人经不过其他大排档老板热情,觉得反正吃一顿尝尝也没事,就进了其他大排档里。

  冯正明想了一个更加简易的办法。

  多少对冯正明他们还是有些嫉妒。

  也有一些人来这边,就是冲着冯家干饭铺的大排档,自然不理会其他大排档老板热情,依旧径直走向冯家干饭铺的档口。

  今晚冯正明他们在忙碌中,又是一个熟悉的声音在摊子前响起。

  通常这个时间,不光会有一些火车站出站的旅客来吃。

  当然,因为有炭炉燃烧,大排档的棚子冯正明他们也进行改造,让棚子里能保持良好通风。

  因为他们大排档的棚子里,实际上还坐着几桌客人。

  “刘总,新年快乐啊,快快,请进。”

  他们都很清楚自己惹不起冯正明他们。

  果然,没让大排档的老板们等多久,一波顾客来到了大排档这边。

  不说冯正明跟火车站里职工关系都不错,单单是现在他每晚来干大排档,带来的这些人手也不是其他大排档惹得起。

  只不过这份嫉妒其他老板只能压在心里。

  显然他们对这样大排档菜品的味道有着几分怀疑。

  很自然给他大排档赢得口碑同时,也更加能够吸引顾客。

  像是羊排砂锅,因为来吃的人慢慢变多了。

  当看到有顾客来了,其他大排档老板们自然是赶紧热情招呼。

  往往一些原本没打算要点羊排砂锅的顾客,看到隔壁桌有人点了这么一个锅子,也会忍不住想要跟着点一个尝尝味道。

  这些天冯正明也对自家的大排档进行了一些改进。

  他回收了一批小铁桶,然后找到罗晴哥哥罗文瀚厂子里,让他们帮忙把小铁桶下面开一个口子,桶的上沿焊上四个支架,做成一个一个简易小炭炉。

  而在这虽然过完年,但室外温度依旧偏低的泉城。

  八点多,大排档的老板们全都是一脸认真,这是晚上第一波上客的时候。

  冯正明这种非常新颖的羊排砂锅,也成为了很吸引人的东西。

  一个個都亮出各家的好菜,努力想要把顾客拉进自家大排档的棚子里。

  “小冯你这生意还真是很好啊。”

  旁边大排档看着冯正明他们来了不久就开张。

  可是想要采购小炭炉似乎也来不及。

  听到声音,冯正明一扭头看到是刘家盛。

  还有一些住在附近的人可能也会来吃。

  他会耐心听每位客人的各种要求,并且是几乎都可以满足。

  几个人神情明显是没有多少期待的。

  刘家盛向带来的人介绍说:“这位是我们全省青年厨师状元,今晚让你们尝尝什么是正宗鲁菜,我这样的招待几位觉得还行吧?”

  不过因为是刘家盛请客,几个人也没有说什么。

  如果有人点了羊排砂锅,冯正明他们会立刻点上一个小炭炉,等到羊排砂锅准备好,和砂锅一起给客人上桌。

  跟刘家盛一起来的几个人,看了看冯正明这大排档内外的情况。

  只有冯正明他们没有人去招揽顾客。

  所以现在冯正明大排档外面,会摆着一排装着小煤球的简易铁桶炭炉。

  吃上这么一个羊排砂锅,还真是很让人觉得暖和舒心。

  关键冯正明的态度很好,不会因为只炒一个菜,而且还要有各种要求就不耐烦。

  更会有一些虽然不住在附近,但是和三五朋友约好吃饭,也会专门找到火车站这边来。

  刘家盛也看出几个人没看上冯正明这大排档。

  他笑呵呵对冯正明说:“小冯今天给几位外地客人好好亮一手啊。”

  冯正明自然也看出,刘家盛是专门来照顾自己生意,同时也是想要在这几位他的客人面前,好好展示一下鲁菜的味道。

  冯正明点点头说:“刘总你们先进去坐。”

  刘家盛带着人走进大排档的棚子里。

  一进去,几个人看到里面竟然坐满了人。

  冯正明的大排档是三个棚子连起来,可以说里面也已经是很大了。

  每个棚子里大约都有五六张桌子,就这样也几乎是被坐满了。

  几个人看到这样的情形,明白这大排档的生意确实好。

  其实刘家盛会带他们来冯正明大排档。

  也是因为这几位外地人给刘家盛出了个难题。

  几个人觉得去泉城的大酒楼吃饭有些太正式,而且那些大酒楼里都有老师傅坐镇,不能体现出泉城真正厨师平均水平。

  所以几个人给刘家盛出难题,让他带他们去比较大众的餐馆吃,要尝尝普通泉城的味道。

  刘家盛果断把几个人带来了冯正明的大排档。

  来的路上刘家盛就直接介绍了。

  “别看人家干大排档,那是因为人家自己的铺子在装修,所以暂时在火车站那边干大排档,人家掌勺的师傅那是全省青年厨师状元,厨艺绝对没话说,而且做菜特别朴实,大排档做的基本都是家常菜。

  你们既然想要吃小馆子,想要尝尝我们泉城普通厨师的菜,那今天就让你们尝尝,最普通的家常菜怎么样。”

  刘家盛的一通介绍,几位客人心里多少有些认定,他是在帮别人吹牛。

  几位客人觉得,哪里会有青年厨师状元还自己干大排档的?

  不过进入到大排档的棚子里,看着里面热热闹闹的气氛。

  这倒是让刘家盛的几位客人感受到一种烟火气。

  夏蕙领着刘家盛和他的客人进入到里面,给他们安排了一张比较宽敞的桌子。

  刘家盛坐下来,也不去点菜直接对夏蕙说:“跟你们老板说,按照你们大排档的特色来一套就行。”

  夏蕙点点头:“好的刘总。”

  看到夏蕙转身离开。

  刘家盛的几位客人这才开口。

  “刘总,你带我们来这种大排档,还真的是有些出乎我们意料。”

  “可不是嘛,没想到火车站旁边有这样的大排档。”

  “我看这边大排档好几家,这家确实和其他几家都不一样。”

  “这家我看他们都穿着厨师服,这倒是很特别的,没想到干大排档的还穿厨师服,还有这家的人也比其他几家多不少。”

  刘家盛说:“哈哈哈,这说明他家的味道好啊,穿厨师服,那是因为人家是正儿八经的厨师,我不是说了,人家老板是全省青年厨师状元。”

  此时,再听刘家盛说冯正明是青年厨师状元,倒是让几位客人有些信了。

  没让刘家盛他们等多久,就开始给他们上菜了。

  首先是上了一个小铁桶改的简易炭炉,然后就是给他们上了羊排砂锅。

  看到这砂锅上桌,刘家盛好奇问:“这个是伱们的新菜啊?”

  上菜的陈安邦点头回答:“对,这个羊排砂锅是冯师傅新研究出的菜,砂锅里面有羊排和萝卜,吃完了还可以加大白菜和粉丝,或者是加手擀面也可以。”

  刘家盛和他的几位客人听了不禁觉得这个吃法有些新奇。

  “这个有点意思啊,有汤、有肉、有菜,这种天气吃还真的是很合适。”

  “有点南方打边炉的意思啊。”

  “还真的是很像。”

  “刘总,你这带我们吃的不太像是鲁菜啊。”

  刘家盛笑呵呵说:“羊肉锅子,这可是我们北方特色,我们鲁菜里也是有的,砂锅更不是只有你们南方才能用啊。”

  被刘家盛一说,几位客人还真是无法辩驳。

  而接下来上桌的菜,让几位客人逐渐更加无话可说。

  羊排砂锅上桌后,接下来给刘家盛他们上桌的菜,首先是冯正明按照师父配方白卤的肘子,以及一些凉拌的小菜。

  紧跟着就是鲁菜中比较经典的几样菜,爆炒腰花、芫爆肚丝、木樨肉。

  这么几样一上桌,让刘家盛的客人们有点哑口无言。

  无论是刀功,还是火功上,真的都无可挑剔。

  腰花的花刀,更是让几位外地客人看得满脸惊讶。

  光是看到腰花的花刀,几个人已经明白,刘家盛说冯正明是全省青年厨师状元,绝对不是在吹牛的。

  眼前这腰花的刀工,绝对不是随便什么馆子厨师都能打出来。

  而除了几个人印象中,比较常见的鲁菜之外。

  冯正明还给几位客人上了几道偏清淡的菜。

  比如上了一个扒白菜卷,还给他们上了一道清炒里脊丝。

  清炒里脊丝上桌,盘子里带着汤汁的白嫩里脊丝,一根一根就如同是面条般,粗细非常的均匀,也是让几位客人看得惊叹不已。

  “哇,这里脊丝竟然可以切得这么好吗?”

  “这刀工还真是厉害啊。”

  “真的就像是一根一根面条一样,而且每一根里脊丝粗细几乎一致。”

  “吃着也非常嫩,没想到鲁菜里有这样一道菜啊。”

  刘家盛看到几个人赞不绝口的样子,他脸上浮现出浓浓得意神情。

  这么一桌菜,让几个来自外地的人真是吃的很享受。

  菜的口味真是每一道都可以称得上是咸淡适中。

  关键是有浓口的菜,也会有清淡口的菜,交错搭配的也非常好。

  可以说,这些菜都真的是尽显冯正明的刀工和火工。

  让刘家盛这几位客人算是真正见识到鲁菜的丰盛。

  吃了这么一顿饭,几位外地客人真的是觉得吃的很实在也很舒服。

  “这可是来到你们这边第一顿,吃的是这样舒服。”

  “没错啊,之前我们跟着去那些大酒楼,上桌就是九转大肠、葱烧海参之类,真是吃的有些够了。”

  “今天刘总安排的这一桌,没有那些东西,可是吃起来反倒是更让人觉得美味。”

  “关键这里的厨师咸淡口把握的好,不会说吃着觉得很咸,也不会觉得很油,关键吃起来又不会说没有滋味。”

  “看来刘总没骗我们,我现在相信这个大排档老板是你们全省青年厨师状元了。”

  刘家盛得意笑呵呵说:“我没有骗你们,我这人一向是非常诚恳,今晚这个安排,完全是按照你们要求安排,你们说不想吃大酒楼,想要尝尝一些家常菜,我这就给你们安排了,现在是不是知道我们鲁菜厨师的厉害。”

  被刘家盛这么一说,他几位客人也都是笑了起来。

  几个人心里是不得不承认,刘家盛今晚的安排确实很棒。

  最终,几个人喝完了酒,用羊排砂锅的汤,下了一些手擀面,每个人最后都吃得是非常满足。

  和冯正明大排档每一桌客人一样,刘家盛他们这一桌也是把菜都吃光。

  刘家盛也没有趁机跟几个人谈生意,吃好了之后他安排人把几人送回他们住的酒店。

  送走了几个人,刘家盛回来找冯正明付钱。

  “勇刚他们已经回来了,应该是找你了吧?你铺子装修的事情交给他们,如果有什么不满意的地方,你直接跟他们说,他们要是不好好干的话,你告诉我,我来收拾他们。”

  冯正明推掉刘家盛要付的钱说:“刘叔,挺感谢你的,今天晚上这顿算我请你。”

  刘家盛却说:“那怎么能行?我跟你说,人情归人情,生意是生意,既然我们来你这吃了饭,那么我们就应该付钱。”

  不等冯正明开口,刘家盛接着问:“那你能不给我们装修费用吗?”

  听到刘家盛这么说了,冯正明也只能是把饭钱收下。

  “行,拿钱了。”

  刘家盛笑着拍拍冯正明:“你的手艺真是越来越好,你那个羊排砂锅做得好,不过天气慢慢转暖了,那个锅子做不久。”ωωω.мχƒ∂χχ.¢σм

  冯正明自信笑着回应:“没关系,天气转暖了,我们还有其他做法。”

  听到这话,看到冯正明脸上自信笑容,刘家盛很欣赏的大笑起来。 阅读最新章节请下载爱阅小说app。

 为您提供大神冯正明李辉东的从卖盒饭到中华名厨旁墨最快更

第321章 一菜一味的功夫(求月票)爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。

  美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。

  曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。

  战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

  美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。

  拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。

  电脑版网即将关闭,免费看最新内容请下载爱阅app

请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。

 不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。

  美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。

  曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。

  战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

  美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。

  拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。

  网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容

第321章 一菜一味的功夫(求月票)免费阅读.下载爱阅app免费看最新内容为您提供大神冯正明李辉东的从卖盒饭到中华名厨旁墨最快更新

章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待