因现在是盛夏,天黑得很晚,要晚上八点才会黑,所以陈大有带着村民们走到酉时末,快七点了,仍旧没有停下的意思,还带着村民们赶路。

  “村长,眼看就要戌时了,该找今晚落脚的地方休息了。”有村民大胆的朝陈大有叫道

  “是啊!村长,虽说还有半个时辰天才黑,但我们还要做饭呢,天黑了就不好做饭了。”马上有人应和。

  “我知道。你们别叫,再走一小会儿会有个像午后休息的大空地,咱们到那里再歇脚扎营。空地比较好扎营休息,也好生火做饭。”陈大有回头叫道。

  听到这话,大家都知道了陈大有是早就想好了。

  木紫蓉微扬唇角,陈大有怕是老早就想好在哪里休息,哪里补充食物、补充水,一切都做好了安排,真是个可靠的村长。

  青曲村的人在陈大有的带领下,又走了一小会儿,果然看到了一片很大的空地,村民们立即跑去找好地方休息,有的还为了争地方吵了起来。

  木紫蓉比起急先恐后的村民,显得慢悠悠的,气定神闲的,一点也不着急。

  她家在队伍的最后,想抢前面去也不好抢。

  而且她家有马车,她们母女晚上睡车厢里就行了,不像村民们必须找个好地方搭帐篷什么的才好休息。

  沈秋娘也想着她家可以睡马车里,不用抢好地方,所以没有催女儿赶紧冲前面去跟着抢好地方。

  木紫蓉赶着马车在最后进入空地时,发现大家都把空地占得差不多了。

  她也不在意,张目四处望了望,随便找了个空处把马车停好后,便让她娘下车活动筋骨,自己也下车活动筋骨。

  一直坐马车上,人都坐麻了。

  “蓉蓉,我看大家晚上都要生火做饭吃的样子,我们也生火做饭吃,干粮明儿再吃。”沈秋娘扫了一圈四周,对女儿说道。

  “嗯。”木紫蓉点头。

  “那我去找些柴禾来生火,旁边就是林子,应该很好找柴禾。”

  木紫蓉摇头,“不用,我去找就行……”

  “我已经找回柴禾来了,我找了一大堆,我家是用不完的,你们拿点去用。”

  木紫蓉话还没有说完,秦大力就过来插话了,他手里抱着一大堆树枝。

  “大力哥,谢了。”木紫蓉跟秦大力道了谢,便从他手上拿走一些树枝。

  秦大力说了句甭客气,就转身去找他娘和妹妹了,他家歇息的地方离木紫蓉家不远。

  木紫蓉放下树枝后,就像别的已经在生火的村民一样,跑去找了几块大石头来,做一个简单的小灶,然后把树枝点着火放进石堆中间。

  而沈秋娘也没有闲着,她已经去马车里拿锅舀米出来了。

  “哟,你家竟然要煮大白米饭吃呀,真阔气!”

  旁边的村民见到沈秋娘端着的白米,立即双眼发光,一脸羡慕。

  沈秋娘笑了笑,把米捡干净后便倒水进去,开始淘米。

  淘米水,沈秋娘舍不得倒掉,找了个小盆装起来,准备明早洗脸用。

  “娘,火差不多了,可以上锅煮了。”木紫蓉看了眼石头堆里的火,对沈秋娘叫道。

  沈秋娘马上把装米的锅放到火上,然后对女儿说道:“今晚咱们是杀鸡吃,还是杀兔吃?”

  女儿打到的兔子,和木承康家送的山鸡,一直没有机会杀,现在才有空弄。

  “杀鸡吧,今晚先吃鸡。”木紫蓉想了想后说道。

  “成,我去提鸡来。”沈秋娘说着又去了马车上,很快就提着山鸡回来了,手上还拿着一把菜刀。

  “娘,这鸡我杀吧。”木紫蓉朝沈秋娘伸出手。

  记忆里,娘虽会杀鸡,但很费劲。

  “好。”沈秋娘乐得女儿杀鸡,马上把鸡和刀给了女儿。

  “娘,你再去拿个碗来接鸡血。”木紫蓉说道。

  鸡血这时候可是个好东西,不能浪费了。

  “好。”沈秋娘马上答应,回车厢里去拿了个小碗回来。

  木紫蓉接过碗找地方放好,开始杀鸡,她杀鸡非常快,干净俐落,很快就把鸡杀了接了一小碗血。

  鸡杀好了,就该烧水烫鸡拔鸡毛了。

  但火上的饭还没有煮好,不好立即烧水,木紫蓉决定再去找石头做一个简单的小灶烧水。

  木紫蓉让沈秋娘拿着鸡,她很快就找到几个大石头回来做好小灶,随即生火烧水。

  等水一沸,木紫蓉和沈秋娘就烫鸡拔毛,拔干净后,就是做鸡吃了。

  “蓉蓉,这鸡你想怎么吃?我看那些也要吃鸡的人家,不是红烧,就是清炖。我们是红烧,还是清炖?”沈秋娘问女儿。

  午后陈大有带领村民去打猎,有不少人家打到了山鸡,所以这一顿吃鸡的人家多。

  “天太热了,红烧、清炖都会吃得人更热,我们凉拌了吃,做口水鸡。”木紫蓉早想好这鸡怎么做了。

  “口水鸡?那是什么?”沈秋娘一脸问号。

  “口水鸡”这菜名,她还是头回听说。

  “是南方凉菜中的一种做法,把鸡凉拌了吃。”木紫蓉说道。

  娘是北方人,以前从未去过南方,难怪不知道口水鸡。

  “你怎么会知道这‘口水鸡’的?”沈秋娘有些好奇。

  “以前偶然听人说过。”木紫蓉敷衍道,一语带过。

  沈秋娘完全没起疑,她现在对女儿无比的信任,女儿说什么她都深信不疑。

  “蓉蓉,这口水鸡要怎么做?难做不?做法复不复杂?”沈秋娘问道,她已经决定听女儿的把鸡做成口水鸡。

  “口水鸡”,听名字就知道是好吃得叫人流口水,所以叫“口水鸡”。

  “不难做,不复杂,你看我做一次,你就知道怎么做了。”木紫蓉微笑道。

  木紫蓉去马车上,把佐料翻了出来,然后再翻出一个锅,之后拿了切菜的砧板就出了马车。

  她找了块还算平整的大石头,把砧板放上去,然后再把先前杀鸡的刀子洗干净,放砧板上。

  之后,她拿出从家里带出来的姜刮了皮,洗干净就放砧板上切片,之后再拿出小葱和花椒。

  小葱也是家里带来的,花椒是她不久前在路边看到的野生花椒树上扯下来的。

  木紫蓉把鸡放锅里,倒满水没过鸡肉后,就放入姜片和小葱、花椒,放火上煮。

  等鸡煮熟了,她便取出鸡放凉水里,等鸡变凉了就提出来放砧板上砍切好,之后就开始配调料汁。

  沈秋娘一边看女儿是怎么做口水鸡的,一边注意着面前的野菜汤,生怕汤会煮干。

  怕浪费水,她不敢多放水煮菜。

  木紫蓉家的饭早在她的鸡煮好的时候就煮好了,饭一好,沈秋娘就赶紧把饭端起来,忙着煮野菜汤。

  先前赶路时,沈秋娘坐车上没事干,就把所有野菜和干巴菌捡干净。

  刚才女儿煮鸡时,她就把野菜和干巴菌都洗干净了。

  没多久,野菜汤就好了,而木紫蓉那边的口水鸡早就做好了,看着超诱人,让人想流口水。

  “娘,那干巴菌你放着,我来炒。”木紫蓉看到母亲快速的把干巴菌和辣椒切好,就要上锅炒,赶忙叫道。

  她怕娘炒得没有她炒的好吃,干巴菌可是个好东西,难得吃一回,一定要做到最好吃。

  “好。”沈秋娘马上答应。

  木紫蓉过去拿过母亲手中的炒菜锅,开始炒干巴菌,干巴菌说好炒也好炒,说难炒也难炒。

  说好炒,是做法很简单,锅里倒点油,油热就下干巴菌,炒得差不多就下辣椒,等干巴菌一熟,放点盐就能吃了。

  说不好炒,是火候不好掌握。

  下辣椒和放盐的时机都非常重要,没掌握好,干巴菌就无法达到最香。

  干巴菌放锅里炒了两下,浓溢奇特的香味就四处飘散,让周围的人都忍不住吸鼻子,还口中生津,全朝木紫蓉这里看来,眼中全是饥渴…… 阅读最新章节请下载爱阅小说app。

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