“吴婶,你是不是闻着有一点点臭啊?”苏芋听出她未尽之意,笑道。
吴婶不好意思的点点头,之前炒酸笋的时候她不在,自是不知道这东西就是这个味道的。
“这是酸笋的味道,闻着臭,吃着可香哩。”苏芋拿着筷子将所有的菜都搅拌到一起:“试试看,像我一样把它们拌匀了吃,可好吃了,真的。”
其他几人还是有些犹豫,你看看我,我看看你,说实话这螺蛳粉卖相虽然看着诱人,但这味道属实是一言难尽。
苏芋见此便率先挑起一筷子粉来吸入口中,米粉上沾染着红红的浓汤,丝滑的滑进她的嘴里,吃起来弹滑有嚼劲,而螺蛳粉特有的香味令人陶醉。
再吹吹热气,直接就着碗边喝了一口酸酸辣辣的汤底,入口酸味鲜美,带着微微的辣劲深深刺激着苏芋的味蕾,猪骨跟田螺熬制的汤头鲜味呼之欲出。
“太爽了!酸辣开胃,我都觉得这一碗不够了呢!”苏芋话落夹起虎皮猪蹄开始吃起来。
其他三人见她吃的如此忘我,便纷纷举起筷子开始第一次的尝试。
“唔…”苏哲凑近了闻,还是觉得这味道有些难以接受,闭上眼睛鼓起勇气把米粉送入口中,只一口,便觉得打开了新世界的大门!
苏哲倏地睁开双眼:“还真是闻着臭,吃起来香,好吃!好吃!”再看时便觉得眼前的螺蛳粉也没那么“臭”了,特别上面红彤彤的辣椒油,绿油油的葱花,还有炸的酥脆的花生米看起来都觉得十分诱人,旋即随即疯狂吸入。
香气浓郁、酸爽无穷的酸豆角,吸满了汤汁的炸蛋炸腐竹,软弹劲道的米粉,肉香十足的虎皮猪蹄,苏哲恨不得把头埋到碗里,快速的将米粉暴风吸入嘴里,又挑了一大筷子,簌簌作响,嘴唇上沾满了红红的辣椒油,这种感觉,爽!真是太爽了!
最后竟是连汤汁都没有放过,先前闻着的“臭”味早就不知道去哪了,只觉得鲜香十足,所有的味道绽放在舌尖上,香而不腐的。
鲜甜热辣的浓汤令他陡然出了一身热汗,整个人如脱胎换骨一般,苏哲满足的将碗放下,只觉得身心愉悦。
旁边的吴婶、牛厨子和苏芋三人也在埋头苦吃,看着他们大快朵颐的样子,苏哲舔了舔嘴唇,再次不争气的吞着口水:“不行,我还得再来一碗!不!两碗!”
说着又去煮粉了。
虎皮猪蹄经过炸制和炖煮,外表色泽红亮,滋味浓郁诱人,吃起来软糯醇香,猪肉酥烂,蹄筋劲道,轻轻一嗦骨肉分离,酥软弹牙,入口即化,每一口都是满满的胶原蛋白,而且连油脂都融化了,吃起来一点儿也不油腻,味道真是美好妙不可言。
“哥你把那猪蹄也捞出来吃了呀,猪蹄也好吃呢!”苏芋满足的啃完一块猪蹄,又“呲溜”一下吸入一筷子米粉,嘴里发出含混不清的声音。
唔,螺蛳粉吃着真是太上头了!闻之开胃,想之流涎,吃之打滚,她现在就已经快乐的想打滚了~
苏芋和吴婶还是饭量小了点,一口粉、一口汤的吃着,吃完这一碗就差不多八分饱了,又起身盛了一小绺,苏哲和牛厨子则负责扫尾,把她泡上的那些米粉和配菜全都吃的干干净净的,连颗花生米都没放过,末了伸手一抹嘴,整个人都瘫倒在凳子上,撑得走不动路了。
“怎么样?这螺蛳粉的味道不错吧?”苏芋泡了杯可以消食的山楂饮子放她哥面前。
苏哲摆摆手:“别给我了,实在是连口水都喝不下去了。”
“哥你吃的太多啦,我就说吧,只要你一旦接受了螺蛳粉的味道后,吃起来就会上瘾的。”苏芋捧着山楂饮子小口小口的啜着。
“嗯,确实,”苏哲赞同的点点头:“但我看阿文貌似就比较难接受呢,碗里还剩大半,真是有些浪费啊。”
“也正常,总有爱吃或者不爱吃的人嘛。”苏芋侧头问道:“对了哥,我现在啊,就是有点纠结…”
“嗯?纠结什么?”
“就是你说这螺蛳粉咱们酒楼里是上新还是不上新呢?当然,我倒不是担心没有人买,就是怕这味道太大了,影响其他不爱吃的食客食欲。”苏芋眼睛里流露出一丝担忧,她肯定是更想上新这螺蛳粉的,但也怕影响客流。
“影响嘛,肯定是有一些的,不过也不是没有办法解决。”苏哲脑子一转便想到了办法。
“哥,你快说来听听。”苏芋听他有解决办法忙不迭的问道。
“就是我的一个想法,你可以先听听看,”苏哲清清嗓子,把自己的想法说出来:“我觉得吧,这螺蛳粉只是端这么一碗上来味道还不是特别冲的,主要是煮的时候,味道会大一些,而且闻习惯了也还好,咱们可以问食客要不要加酸笋,不加酸笋自然味道就不会那么…难闻了,还有我们也不必每日都卖嘛,像是这猪筒骨汤田螺汤什么的都得熬很久,照我们今天忙活的时间来看,中午是很难吃上的,咱们可以隔几日晚上来卖,相信客人们也不会在意这一次两次的味道了。”
苏芋听着,若有所思的点点头:“这不就是限时销售嘛,只在规定的时间售卖,我觉得这法子挺好的,再说了田螺也就这几个月能吃,到了冬日里,这田螺也会冬眠,也很难吃到。”
苏哲哀嚎一声:“啊?那我冬天岂不是吃不到了!咱们不是有冰窖嘛?可以提前储存冰冻啊。”ωωω.мχƒ∂χχ.¢σм
“那也不能冻一整个冬季啊,肯定会变质的,再说了冰冻的口感也要差很多,这个不行,不能砸了自己的招牌。”苏芋坚决的摇摇头,主要还是怕吃坏身体。
“好吧。”苏哲只得接受冬日没得螺蛳粉吃的事实,过了会儿又提议道:“不过小芋,这田螺收拾起来实在是太麻烦了,这个你可以提前一天交给作坊来收拾,第二日清洗完再送过来也行。” 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
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第286章 螺蛳粉5爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
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