豆豉的做法并不难。
黄豆先放到锅里炒香到稍微开裂,凉水泡好,然后煮半小时,捞出沥干水分。
包上布发酵四五天,然后放些盐拌匀,摊开晒上几天晒干就好了。
大酱更是家家都会做,不过曹秀只要一种做法的,这样味道才比较统一。
黄豆浸泡一夜,放入锅中煮软煮熟捞出控干水。
筛入面粉拌匀,使每一颗黄豆完全裹上面粉。再摊开,用布盖上。
放屋里发酵三四天,黄豆表面会长出一层黄绿色的菌毛。
下面就是做汤汁了。锅中加水,加上八角之类的香料、盐,煮出香味儿,放凉。
最后倒入发酵好的黄豆中,盖上布放在太阳下晒。
每天早晚搅动一次,大概一周颜色就变深了。黄豆酱就做好了,密封保存就可以了。
于悠问道:“妈,你这么早弄出来卖不出去咋办?”
曹秀:“我就通知了几户人家,量并不大,想着先试着做些各种口味儿的样品出来。”
“再说经济开放之前这些也没打算卖,我打算除了自家吃,剩下的先放到空间的异世界交流群里去换积分。”
于悠……默默为异世界交流群的群友们的积分余额悲伤一秒钟。
于悠:“妈,是不是得先盖厂房?要不然等政策下来后,就有点儿浪费时间了。”
曹秀:“这个倒是可以,这两年家里也攒了点钱儿。盖两排厂房不成问题。”
于悠嘿嘿笑了:“妈,我掏钱,咱们一起盖呗。我也想搞实业。”
天知道,她现代时候光上学了,还没来得及工作就给穿过来了。这是她第一次干事业。
别的不说,热情那是满满的。
曹秀笑道:“行,咱娘俩一人一个厂子。挨着还能照应。让你爸羡慕嫉妒恨去吧。”
这年代的宅基地是能买卖的,于悠作为村长,更加便利。
她很快划定了一片靠山的没人住的区域。地价便宜,还不扰民。打算并排盖两个大院子,她和她妈一人一个。ωωω.мχƒ∂χχ.¢σм
不过盖厂房这事儿还算是挺兴师动众的,怎么也得等高考结束后。
现在,参加高考的就得争分夺秒的学习,不参加的那也得默默支持。
历史总是如此的相似,今年的高考,语文、数学和政治是必考科目。文史类加上史地,理工类加上物化。
报考外语专业的则是要加试外语。
于悠果断报考理工类,唯一不擅长的就是政治。虽然和现代政治走向相似,但是到底不同。尤其是人名,全都对不上。
于悠都怕自己给写串了。
曹秀问到:“你把家里稍微有点底子的都给划拉来参加高考了,行么?”
曹秀觉得高考可难了,或者说中考都很难,要不然她和老于也不至于都上了小中专。
于悠解释道:“妈,您在现代时候应该也听说过。第一年恢复高考时候的试卷比较简单。但你们或许对这个简单没概念,但我真看过一套地方上的试题。”
“举个例子,语文吧第一部分就是解释词语,诚实守信,鞠躬尽瘁这样的词。”
“就这么简单,后面的部分就可想而知了。”
“这题出的还真是……够结合实际。”说起这个曹秀明显兴奋起来,“那你说你妈我和你爸是不是也能报名?我俩也刷新一下学历?”
于悠……
“妈,虽然不难,但是大方向上还是要有些底子的才行。要不然,我就喊我姐一起考了。”
“要是你和我爸愿意拾起来那些解方程、函数类的知识,还有历史上一些领袖啊,战斗口号类的,还有政治上和我一样重新背诵几本课本的话,那是可以的。”
曹秀……哎呦,头疼!
“那算了吧,妈还是觉得新东方烹饪学校更适合自己!”
两个月的时间,大家都在查漏补缺,刷题。于悠则是每天抱着本政治书狂背。
连做饭的活儿王月荣都揽了过去。闺女儿子儿媳妇,一个都不让沾手。
大家都很疲惫,可这种忙碌偏偏又带着希望。
几次测试下来,于悠把他们五人组做了个排名。
按照成绩从高到低依次是于远、秦之栋、秦之雅、周琳琳。至于自己,则是还在藏拙。
毕竟学历最低的考的最好,放谁都得怀疑。
等到高考时候一鸣惊人一下,再和大家解释说,考的这些正好我复习到了。不知道会不会被几人打!
……
席丰最近有点郁闷。
媳妇儿太上进了怎么办?恢复高考的消息一传来,她媳妇儿回来就宣称要报名参加高考。
保育员的工作也辞了,每天白天就去第一生产队的高中学习,晚上挑灯夜战。
每天默默给媳妇儿做好晚饭,看着连说梦话都是上课的媳妇儿。席丰莫名觉得到手的媳妇儿要飞了的感觉。
席丰:“媳妇儿,你这一天天的也太辛苦了,其实不考大学也行,我养的起你。”
秦之雅:“你办案子不累?平时训练不累?你这是阻碍我进步。”
“再说,我要是考上了,你出去不得脸上有光么。”
席丰:“这么漂亮的媳妇儿放出去,我这不是有点儿担心么。”
秦之雅被逗笑了:“想要孩子不?”
席丰:“以前么觉得可以晚两年,现在么恨不得立马就要!”
秦之雅:“我想好了,就报考北京的学校。等我考上了,咱们就趁着我上学期间要个孩子,让咱妈帮着带。这样学习和生活两不误。”
席丰:“不是,上大学期间还能要孩子吗?”
秦之雅:“一看你就没好好研究这次的招生计划。十六字方针:自愿报名、统一考试、择优录取、婚否不限!”
“这就叫国家的力度!”
“第一届恢复高考,这也是赶上特批了,条件放的特别宽。要等明年参加的话,政策越收越紧,真不知道你啥时候能当爸爸。”
席丰……他还能说什么?
“考,咱考!” 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
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第152章 想当爸爸不爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
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