再加上又要准备山货铺子开业的事情,王大牛总避免不了出门去搜罗些稀罕东西。
一天天的,他与程氏就都忙得不得了。
李忠呢,也是天天忙得连轴转。
又要管着府里的事情,还要安排人拉货。
专门用来拉货的马车几乎每日都要在府城和李家庄之间往返。
有时候还会两辆马车一同回去。
人手也有些紧张起来。
李忠便禀了李秋言,又去牙行买了些人。
甜蜜蜜这边的生意好的让人眼红,李秋言却又转了战场。
天气慢慢转凉,怪味凉面的凉面凉皮都已经下架换成了热乎乎的小砂锅。
状元烤场的生意虽说暂时还没受到什么影响。
但烤串这东西凉的很快,本来就更适合夏天吃。
李秋言习惯了未雨绸缪,早就琢磨着这店冬季卖什么合适。
想来想去,就让人拉来了不少豆瓣酱。
没再耽搁下去,烧烤还卖的好好的呢,状元烤场就多添了几道菜。
用豆瓣酱作为主料制作的,以水煮鱼、水煮肉片为主的几样辣味汤菜。
汤菜本来就没那么容易凉,加上上面还用厚厚的油泼了辣椒粉,就更是保温了。
烤串凉的差不多了,这一大盆菜还有些烫嘴。
味道又很不错,让人吃起来欲罢不能的同时,吃完还觉得身上热乎乎的。
先前客人们点着几样菜,只是尝尝鲜罢了。
店里还是以烤串为主。
而等到天气越来越冷,点烤串的人就越来越少,点汤菜的人越来越多。
不管吃什么,总之,店里的人不减反增。
杜昭阳也很爱吃这几样汤菜。
与李秋言爱吃鱼不同,他最爱的是水煮肉片。
水煮肉片,杜昭阳之前也是吃过好几次的。
但之前吃的可没有豆瓣酱。
杜昭阳也很难想象,多加入这一味调料,味道竟然全然不同。
“这豆瓣酱可是全能的,做什么菜放一点都能好吃不少。”
复刻出了豆瓣酱,虽然基本上都是杨氏的功劳,但李秋言也得意的很。
豆瓣酱是一味非常神奇的调料,前世李秋言家中常备。
做炒菜,做汤菜,怎么做都好吃不说,还很方便。
“做什么菜都好吃?”杜昭阳眼前一亮:“那可否卖些给一品轩?”
也许是最近管家里的生意管的比较多,杜昭阳听了李秋言夸赞豆瓣酱的话,脑筋一转就想买些用在一品轩。
一品轩的菜本身味道就蛮好的,再加入这味豆瓣酱,那岂不是如虎添翼?
就如同那放了鲜味粉的菜,就是鲜亮。
哪个做酒楼生意的,不想自家生意好些?
愈发有责任心的杜昭阳当然也不例外。
“反正咱这边卖的菜,一品轩也没有。”杜昭阳这是告诉李秋言,不会影响他们店里的生意。
李秋言失笑,嗨,刚才的话说的有点大了。
虽然豆瓣酱很全能。
但这是在特定的一些菜系中。
用于一品轩那种大酒楼,好像还真的发挥不出来什么水平。
毕竟酒楼的菜都是以精美,精致为主。
和李秋言这种可还不一样。
想一想,一个好好的五珍脍,加上鲜味粉是能提提鲜。
加上豆瓣酱,那是啥味道嘛......
不过嘛.....
李秋言记得之前搬家的时候,确实是承诺了,等到今年辣椒多起来,要卖给一品轩几道菜的。
也到时候了。
李秋言也不墨迹,看着杜昭阳满脸期待的样子,干脆叫人拿来纸笔,唰唰写了两样菜谱给杜昭阳。
一样是鱼香肉丝。
一样是麻婆豆腐。
都很适合在酒楼售卖。
“鱼香肉丝?这里面,也没有鱼啊。”
杜昭阳得了方子很兴奋,麻婆豆腐还罢,毕竟他吃过,还知道是一个叫麻婆的人教的法子呢!
可这鱼香肉丝,杜昭阳就看不明白了。
没有鱼,怎么能叫鱼香肉丝呢?
李秋言听了这个被人纠结了几百年的问题,不由喷笑:“那老婆饼里,有老婆吗?”
“什么是老婆饼?”杜昭阳一脸纳闷儿。
嗯......
这年代还没有老婆一说啊。
定然也是没老婆饼的。
李秋言挖了坑差点将自己埋了。
干咳一声转移话题:“豆瓣酱虽然有,也不够你们这么多店用的,就暂且在府城售卖吧。”
虽然就鱼香肉丝和麻婆豆腐两样菜,用的豆瓣酱多不到哪里去。м.мχƒ∂χχ.¢σм
但一品轩家数多啊!
若真的敞开了卖,那杨氏做的酱可是远远不够的。
总不能为了一品轩的生意,不做自家的生意吧?
那不是傻子吗? 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
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第871章 辣味汤菜爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
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