他看了看前面的七个人,发现他们都是一些年轻的男女,穿着各式各样的厨师服,有些还戴着帽子和围裙。他觉得他们看起来都很专业,也很有气势。
他又看了看后面的八个人,发现他们都是一些中老年的男女,穿着普通的便装,有些还拎着自己的菜刀和锅铲。他觉得他们看起来都很平凡,也很低调。
就在这时,工作人员开始发放食材和菜式。许二狗看到每个人都拿到了一个纸袋和一个纸条。纸袋里装着食材,纸条上写着菜式。许二狗拿到了自己的纸袋和纸条,打开一看,心里一沉。
纸袋里装着一只鲜活的鸡,纸条上写着“白切鸡”。
他抬头看了看其他人的反应,发现大部分人都露出了惊讶和不安的表情。显然,他们也没有料到会遇到这样的难题。只有少数几个人显得镇定和自信,似乎对白切鸡并不陌生。
工作人员宣布:“各位参赛者,请注意,你们现在拿到的是你们要用来做白切鸡的食材和菜式。你们有一小时的时间处理这只鸡,并用我们提供的厨具和调料做出白切鸡。我们将根据你们的刀工、火候、卫生、创意等方面进行评分,并淘汰掉分数最低的一半参赛者。请你们开始吧!”
说完,工作人员打开了一个大钟表,并按下了计时器。
许二狗慌乱地拿起那只鸡,不知道该怎么办。他看到其他人都已经开始动手了,有些人开始拔毛和清洗;有些人小心翼翼地把鸡放进水里,并开始煮熟;有些人甚至直接把鸡放进微波炉里,并开始加热。
许二狗心里一笑。他觉得这个题目对他来说太简单了,他从小就会做白切鸡。他觉得自己一定能够通过第一关。
他迅速地拿起那只鸡,用一把锋利的菜刀在鸡颈上划了一刀,让鲜血流出。然后,他用一把剪刀把鸡毛剪掉,用手指把鸡皮上的细毛拔干净。接着,他用菜刀在鸡腹上开了一个口子,把内脏和脚爪取出,用清水冲洗干净。最后,他把鸡洗净,放进一个大盆里。
他看了看大钟表,发现自己只用了十分钟就处理好了鸡。他觉得自己很有成就感,他开始准备做白切鸡。
他找到了一个大锅,放满水,放上火。他在水里加了一些盐、料酒、姜片、葱段和八角,让水烧开。然后,他把鸡放进水里,用筷子轻轻地翻动,让水均匀地浸透鸡肉。他控制好火候,让水保持微沸的状态,不要太大也不要太小。他用手表计时,等待二十分钟。
二十分钟后,他关掉火,用筷子捞出鸡,放在一个大盘子里。他看到鸡肉呈现出白色和粉红色相间的颜色,皮紧肉嫩,散发出一股清香。他用菜刀把鸡切成大小适中的片,摆放在盘子里。然后,他找到了一些香油、姜末、蒜末、盐、糖、醋和辣椒油,调制成一碗白切鸡的蘸料。最后,他把蘸料倒在一个小碟子里,放在盘子旁边。м.мχƒ∂χχ.¢σм
他看了看大钟表,发现自己只用了四十分钟就做好了白切鸡。
他抬头看了看其他人的情况,发现大部分人还在忙碌着。有些人的鸡还没有煮熟,有些人的鸡已经煮烂了,有些人的鸡还在微波炉里转着。他觉得他们都没有自己做得好,他心里暗自得意。
就在这时,工作人员宣布:“各位参赛者,请注意,你们还有十分钟的时间完成你们的白切鸡。请你们加快速度吧!”
听到这个声音,许二狗感到一阵紧张。他想,虽然自己已经做好了白切鸡,但是如果评委们不喜欢自己的作品,那么自己也可能被淘汰。他想,自己要怎么才能让评委们对自己的白切鸡有好感呢?
他突然想到了一个办法,他决定给自己的白切鸡加一些装饰,让它看起来更美观和诱人。他找到了一些香菜、胡萝卜、黄瓜和柠檬,用刀切成一些小花和小星星的形状。然后,他把这些小花和小星星散布在盘子里,给白切鸡增添了一些色彩和气氛。最后,他把柠檬切成一片片,放在盘子边缘,给白切鸡增加了一些酸甜和清爽的味道。
他看了看自己的作品,觉得很满意。他觉得自己的白切鸡不仅味道好,而且外观也很漂亮。他希望评委们也能够喜欢自己的白切鸡。
就在这时,工作人员宣布:“各位参赛者,请注意,你们的时间到了,请你们停止动作,并将你们的作品放在桌子上。我们将开始评分,并公布结果。”
说完,工作人员按下了计时器,并开始收集各位参赛者的作品。
许二狗把自己的盘子拿起来,走向桌子。他看到桌子上已经摆满了各种各样的白切鸡。有些白切鸡看起来很普通,有些白切鸡看起来很奇怪,有些白切鸡看起来很恶心。他觉得自己的白切鸡是最好看的一个,他把盘子放在桌子上一个显眼的位置。
然后,他退后一步,等待评委们的评分。
“哎呀,这个白切鸡看起来真不错啊!”一个声音打断了他的沉思。他抬头一看,原来是一个穿着红色围裙的胖女人,正拿着一个相机对着他的盘子拍照。“你是哪个参赛者啊?你叫什么名字啊?你是怎么做这个白切鸡的啊?”
许二狗被她的问题弄得有些不耐烦。“我叫许二狗,我是第88号参赛者。我做白切鸡就是按照传统的方法做的,没有什么特别的。”
“哦,原来是你啊!我听说过你!你做的菜都很有特色啊!我是《美食天下》杂志的记者,我想采访一下你,可以吗?”胖女人说着,就把相机塞给旁边一个工作人员,然后拿出一个录音笔和一个本子。
许二狗一听她说自己是美食博主,就有些得意。“哦,你是《美食天下》的记者啊!那当然可以啊!你想问我什么呢?”
“首先,我想问你,你为什么要参加这次的美食大赛呢?你有什么目标或者动机吗?”胖女人问道。
“我参加这次的美食大赛,是因为我想证明自己的实力。我的目标就是拿到冠军,让所有人都知道我的名字。”许二狗说得很自信。
“哦,你很有信心啊!那你觉得你的对手有哪些呢?你觉得谁是你最大的威胁呢?”胖女人又问道。 阅读最新章节请下载爱阅小说app。
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第283章 白切鸡爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
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