先锋小说网>都市小说>食神来了>第587章 少女踩曲
  听到叶归的话,老板娘悬着的心这才放下来。

  随后她莞尔一笑,带着几分撒娇的语气说道:“食神大人,您可吓死我了,我还以为您要把我给送进去了呢!”

  她在说话的时候还不停拍着胸口。

  每一次拍动,衣服都上下起伏。

  “我又不是什么恶魔,怎么会胡乱送人进去呢,只不过卫生问题的确需要注意!”

  “别看茅台找少女踩曲,但是茅台是蒸馏酒,所以在蒸馏的时候就把杂质给过滤掉了,可是黄酒的一道重要工序是煎酒!”

  对面的老板娘竖起大拇指:“食神大人,那您可得给大家好好解释解释,不然大家以为我们不注意卫生问题了!”

  叶归哈哈一笑:“没事,那我给大家说说!”

  “这少女踩曲其实是古法,准确来说应该叫做端午少女踩曲,之所以在端午踩曲,是因为端午时的温度比较高,用来制作酒曲正合适!”

  “只不过少女踩曲,这主要是一种营销方式,其实也不只是咱们,西方也有着少女踩葡萄酒的传统!”

  “再说少女踩曲,一个是女孩子的脚分泌物少,脚上的霉菌也少,虽然在踩曲的过程中会流汗,但是汗液的量小,这能确保酒曲的酸碱度不会产生太大的变化,能确保小麦等酒曲原料的纯天然性。另外,这也能保证多种酿酒微生物的生长等,确保酒曲品质的优秀!”

  “所以大家也不要把少女踩曲当做洪水猛兽,要是接受不了不喝就是了!”

  老板娘松了一口气,可叶归继续道:“不过茅台少女踩曲我也说过,他们是蒸馏酒,黄酒用少女踩曲必须要做好杀菌消毒的工作!”

  “寻常黄酒的制作分为浸米——蒸饭——晾饭——落缸发酵——开耙——坛发酵——煎酒——包装!”

  “这其中最重要的就是煎酒这一步,目的就是将生产过滤完成的酒,进行加热至90度左右,杀灭其中所有微生物,以便于贮藏、保管的过程。同时也是酒色沉淀提纯的过程。”

  直播间的观众们恍然大悟:

  “似乎又学会了什么没用的知识!”

  “俺也一样,虽然没啥用,但指不定哪天就用上了!”

  叶归笑了笑也没说啥:“行,再来试试你......”

  众人:“???

  “.....的酒水!”

  “食神大人说话怎么还大喘气了呢?”

  食神大人,您是不是暴露了什么!мχƒ∂χχ.¢σм

  老板娘盈盈一笑,也没说啥,拿出一个木头勺子在酒壶里面转了转,舀起一勺子酒水,弯腰倒在一个江湖侠客最喜欢的陶瓷碗里面。

  在老板娘弯腰的那一刻,武器再一次展示。

  黄酒黄酒,顾名思义,颜色微微发黄。

  “食神大人,您要温一下不?小女子可以给你温一下!”

  叶归点头道:“如此那就麻烦了!”

  “不过食神大人,您是想让小女子用37度的体温帮您温一下,还是用炉子给您温一下呢?”

  众人:“???”

  叶归:“???”

  “不了不了,就用炉子温一下吧!”

  他慌得要死,几年没出来,现在女孩子都那么恐怖了吗?

  老板娘耸耸肩膀,这一招失败,看来得再想办法了!

  她把酒碗放在电磁炉上面。

  叶归却道:“老板娘,用电磁炉温酒的话还得注意时间和温度,时间长了会破坏里面的分子,导致黄酒的味道变差;如果温度高了,那么黄酒的酒精会挥发,那就不是酒了!”

  老板娘眨巴眨巴大眼睛:“那么食神大人,应该用什么温比较好呢?”

  “和牛奶一样,隔水加热就行了!”

  “不愧是食神大人,知道得真多!”

  她咯咯直笑,看得直播间男粉丝们眼珠子也跟着上下跳动。

  “那我就隔水加热了!”

  老板娘很快把酒给热好,端着给了叶归。

  “食神大人,试试这个味道!”

  叶归接过酒,女粉们纷纷说道:“食神大人,小心她在酒里面下毒了!”

  “对,放着我来,或者来我家里喝!”

  “我看不是来家里喝,是来床上喝吧!”

  叶归感受着酒的温度,一口喝了下去:“不错,37度的酒刚刚好入喉,不会太烫也不会太冰,酒精在入口的那一刻挥发,倒是不错的好酒啊!”

  “食神大人,等一下!”

  在叶归惊讶的眼神中,老板娘突然伸出手刮走了叶归嘴角的酒水,然后自己含住手指!

  叶归:“???”

  众人:“???”

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第587章 少女踩曲爱阅app免费看最新内容。不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。

  美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。

  曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app爱阅小说最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。

  战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

  美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。

  拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。

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  美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。

  曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。

  战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

  美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。

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